وصفات جديدة

دجاج مشوي في الهيمالايا


تريد أن تبهر الدجاج المشوي الخاص بك؟ استخدم توابل الهيمالايا للقيام بذلك. لحفلة الشواء التالية ، أضف هذا المشوي ...

تريد أن تبهر الدجاج المشوي الخاص بك؟ استخدم توابل الهيمالايا للقيام بذلك. لمقبلك الشواء، اضف ​​هذا طبق دجاج مشوي إلى القائمة - لن تكون آسفًا.

مكونات

لتوابل الهيمالايا:

  • 3/4 قطع قرنفل
  • 3/4 حبات هيل
  • 1 عود قرفة
  • 1/2 ملعقة كبيرة فلفل أسود كامل
  • 3/4 كوب ورق الغار
  • 3/4 قطع من بهار الصولجان
  • 3 ملاعق كبيرة بذور كمون كامل
  • 3 ملاعق كبيرة بذور كزبرة كاملة

للدجاج المشوي:

  • 15 دجاجة ، قطع أفخاذ
  • 2 ملاعق كبيرة بهارات الهيمالايا
  • 1/2 كوب من معجون الزنجبيل والثوم
  • 1/2 ملعقة كبيرة مسحوق كركم
  • 1/4 كوب زيت نباتي
  • 2 ملاعق كبيرة ملح
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 2 ملاعق كبيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة كبيرة لحم ماسالا


شاهد الفيديو: Indian Grilled Chicken - Full Bird Grilled in Chennai, ECR - Indian Street Food (سبتمبر 2021).