وصفات جديدة

جبن مشوي مع لحم مقدد وأفوكادو


مكونات

  • 2 كوب جبن شيدر مبشور
  • 4 شرائح خبز أبيض رخامي / خبز قمح
  • 4 شرائح لحم مقدد مطبوخ ومقرمش
  • 1 طماطم متوسطة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 1 حبة متوسطة الحجم من الأفوكادو ، منزوعة النوى ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 1/3 كوب زبدة طرية

الاتجاهات

ضع نصف كوب جبن على كل شريحة من شرائح الخبز. يقسم لحم الخنزير المقدد والطماطم والأفوكادو بالتساوي على شرائح الخبز. ضعي فوقها شرائح الجبن والخبز المتبقية. تُدهن ملعقتان صغيرتان من الزبدة فوق كل شريحة خبز. ضعي السندويشات ، مدهونة بالزبدة ، في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة. انشر الزبدة المتبقية فوق شرائح الخبز. يُطهى بدون غطاء لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لون القاع بنياً ذهبياً. اقلبه لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويذوب الجبن.

حقائق غذائية

الحصص 2

السعرات الحرارية لكل حصة 1269

ما يعادل الفولات (إجمالي) 212 ميكروغرام 53٪


ميني جبن مشوي مع لحم مقدد وأفوكادو وبصل مكرمل

بالنسبة لأي شخص يحب الجبن المشوي عن بعد ، فإن هذا الجبن المشوي مع لحم الخنزير المقدد والأفوكادو والبصل بالكراميل سيجعلك تشتهي الجبن المشوي كل يوم وربما حتى عدة مرات في اليوم! كما لو أن هذه المكونات المذهلة لم تكن كافية ، فإنها تصبح أفضل عند تقديمها مع حساء الطماطم أو الصلصة على الجانب للغطس. نعم ، هذا جبن مشوي مصنوع في الجنة! تريد أنت & rsquoll نشر حب الجبن المشوي من خلال مشاركة هذه الوصفة مع العائلة والأصدقاء على Facebook و Pinterest و Instagram و Twitter.

ابدأ بطهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعه على منشفة ورقية لامتصاص الدهون الزائدة. تُمسح المقلاة بمنشفة ورقية ويُقلى البصل ويُطهى على نار متوسطة حتى يتكرمل. يرفع عن النار ويوضع في طبق.

أضيفي شريحتين من الخبز إلى المقلاة على نار متوسطة وضعي فوق كل شريحة شريحة رقيقة من شيدر كابوت بلوط أبيض (أو نكهة جبن كابوت المفضلة لديك). ثم ضع نصف شريحة لحم الخنزير المقدد ، و frac14 من البصل ، و & frac14 من الأفوكادو على كل شريحة ، ثم ضع فوقها شريحة أخرى من الخبز. سخنيها حتى تحمر من الأسفل ويبدأ الجبن في الذوبان. اقلبها وقم بتسخينها حتى تحمر شريحة القاع وتحميصها. أخرجي السندويتشين وكرر الأمر.

سخني شوربة الطماطم أو صلصة الطماطم وقدميها مع سندويشات الجبن المشوي للتغميس. يتمتع!

للحصول على سندويتش جبنة مشوية حلوة ولذيذة ، جرب الجبن المشوي بمربى النكتارين وأمب بيكون. Cabot هي جمعية تعاونية تضم أكثر من 800 عائلة زراعية تعمل جميعًا بجد لإنتاج منتجات عالية الجودة فقط. نحن & rsquod نحب أن تشارك أفكارك حول هذا الجبن المشوي مع الأفوكادو ولحم الخنزير المقدد والبصل بالكراميل ، إذا كان بإمكانك تقييم ومراجعة الوصفة بمجرد تجربتها ، فنحن نقدر ذلك حقًا!

مكونات

8 شرائح خبز الحبوب الكاملة
6 أونصات شيدر كابوت بلوط أبيض ، مقطعة إلى شرائح رفيعة (أو أي نكهة كابوت متوفرة لديك)
3 حبات بصل مقطعة ناعماً
1 حبة أفوكادو مقطعة إلى شرائح رقيقة
4 شرائح لحم مقدد
1 كوب شوربة طماطم قليلة الصوديوم أو شوربة طماطم قليلة السكر أو صلصة المارينارا
الفلفل الطازج المطحون

الاتجاهات

يطبخ على نار متوسطة ، في مقلاة ، ثم ضعه على منشفة ورقية لامتصاص الدهون الزائدة. استنزاف الدهون الزائدة.

يمسح خارج المقلاة بمنشفة ورقية. يقلى البصل ويقلب على نار متوسطة حتى يتكرمل.

إزالة من على النار وضعي البصل في طبق جانبي صغير.

يضيف شريحتان من الخبز في مقلاة على نار متوسطة. ضعي فوقها جبنة شيدر و frac14 على كل شريحة. طبقة 1 شريحة لحم مقدد نصفين ، & frac14 من البصل و & frac14 من الأفوكادو على كل شريحة. ضعي فوقها شريحة خبز أخرى. سخنيها حتى تحمر من الأسفل ويبدأ الجبن في الذوبان. اقلبها وقم بتسخينها حتى تتحول الشريحة السفلية إلى اللون البني وتحميصها. أخرجي السندويتشين وكرر الأمر.

الحرارة شوربة طماطم أو صلصة طماطم.

شريحة تقشر الجبن المشوي ثم تقسم إلى نصفين (نحن نفضل القشرة لأنك تستطيع أن ترى كل اللذة داخل السندويشات).

أعلى مع الفلفل المطحون الطازج.
قدمي السندويشات على طبق مع شوربة الطماطم / الصلصة في طبق صغير للغمس. بصفتك مضيف الحفلة ، لديك إذن لأكل القشور ، سيكون هناك بعض الخير هناك.


تجمع الجبن المشوي بيكون والأفوكادو بين [أفضل 3] مكونات

ضعي 4 شرائح من الخبز على لوح تقطيع ووزعيه بالتساوي مع الزبدة واتركيها جانبًا.

ضعي أنصاف الأفوكادو في وعاء صغير. استخدم شوكة أو أداة هرس لسحق نصفي الأفوكادو.

قم بتسخين مقلاة كبيرة أو شواية كهربائية إلى متوسطة إلى عالية. ضعي شرائح الخبز الأربع في المقلاة مع وضع الزبدة لأسفل. ضع شريحتين من جبن Cooper® Sharp على كل شريحة خبز.

قسّم الأفوكادو المهروس إلى جزأين وافرده فوق جبنة كوبر على شريحتين من الخبز. أضف 3 شرائح من لحم الخنزير المقدد المطبوخ على كل من شرائح الخبز المتبقية المغطاة بالجبن.

قم بشوي جميع أنصاف السندوتشات الأربعة لمدة 4 دقائق ، مع التحقق من الجانب المشوي للحصول على لون ذهبي-بني لطيف.

بمجرد أن يصبح الخبز بنيًا بشكل جيد ، اقلب نصف الأفوكادو من كل ساندويتش بعناية على نصف لحم الخنزير المقدد ، واستكمل كلا السندويتشين. لا تحطم شطائرك. لقد تم تحطيمهم كثيرا بالفعل. أنت لست الهيكل.

إذا كنت ترغب في مزيد من التحمير ، اترك السندويشات على المقلاة لفترة أطول قليلاً ، ثم اقلبها بعناية واستكمل الشوي. وعندما نقول قلب بعناية ، فإننا نعني ذلك. هذه شطيرة كبيرة ، مع الكثير من اللزوجة اللذيذة.

أبعدي السندويشات عن النار وقطعيها إلى نصفين واستمتعوا بها!

وملاحظة سريعة ... هذه شطائر كبيرة جدًا ، لذا قد تفعلها نصف شطيرة ، اعتمادًا على شهيتك. وبالتالي ، ما يصل إلى 4 حصص.

* قد يؤدي استهلاك اللحوم النيئة أو غير المطبوخة جيدًا أو الدواجن أو المأكولات البحرية أو المحار أو البيض إلى زيادة خطر الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء.


جبن بيكون أفوكادو مشوي مع ثوم أيولي

بالأمس ، شاركت وصفتي لسلطة دجاج الأفوكادو. اليوم ، لدي شطيرة أخرى ، بنفس القدر من الشهي ، حيث الأفوكادو هو النجم! يحتوي هذا الجبن المشوي من لحم الخنزير المقدد والأفوكادو مع الثوم أيولي على طبقات عديدة من النكهات والقوام ، إنه & # 8217s مثل حفلة في فمك!

أولاً ، لا تدع الكلمة & # 8220aioli & # 8221 تخيفك. إنها حقًا مجرد طريقة خيالية وشمانية لقول & # 8220mayo & # 8221. في هذه الحالة ، يُغطى المايونيز أو الأيولي بالثوم والليمون والملح والفلفل. هذا هو & # 8217s. لا شيء مخيف. فقط الكثير من النكهة الرائعة واسم فاخر.

هناك شيء ما عن الأفوكادو بالزبدة يمكنني & # 8217t الحصول على ما يكفي منه. لقد بقيت بعضًا من سلطة الدجاج أمس ، لذا فتشت في ثلاجتي وتوصلت إلى هذا الفائز! هناك & # 8217s الأفوكادو (بالطبع) ولحم الخنزير المقدد والبروفولون والسبانخ وطبقة لطيفة من أيولي الثوم. أعتقد أنني & # 8217m في الجنة.

مرة أخرى ، سأغني الثناء على أداة Good Cook Avocado! لقد أعطتني شرائح أفوكادو مثالية فقط عن طريق كشط الأداة على طول قشرة الأفوكادو. على الرغم من أن الأفوكادو تبدو مخيفة ، إلا أنها سهلة حقًا باستخدام هذه الأداة! أحب صنع أيولي الثوم البسيط لكل شيء. ها هي وصفة الثوم الرائعة.

لحم مقدد و جبن أفوكادو مشوي مع صلصة الأيولي بالثوم

تحياته & # 8217s حارس
www.itisakeeper.com

3/4 كوب مايونيز
2 فص ثوم مفروم
2 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
3/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل
3 شرائح لحم مقدد مطبوخ
1/2 ثمرة أفوكادو مقطعة إلى شرائح
2-4 شرائح جبن بروفولون
5-6 أوراق سبانخ صغيرة
شريحتان من الخبز
زبدة للخبز

امزج المكونات الخمسة الأولى معًا في وعاء صغير لتحضير الثوم أيولي. يقلب حتى يتجانس. اجلس جانبا. قم بتغطية الجزء الخارجي من كل شريحة من الخبز بالزبدة. انشر صلصة الأيولي بالثوم على الجانب الآخر من شرائح الخبز. ضعي شريحة من الخبز ، على جانب الزبدة لأسفل ، على مقلاة شواء ساخنة. يُغطى الخبز بنصف شرائح الجبن ولحم الخنزير المقدد والسبانخ والأفوكادو والجبن المتبقي. ضعي فوقها شريحة أخرى من الخبز مع الزبدة.


جبنة مشوية مع لحم مقدد ، أفوكادو وبصل برمودا

مكونات:
8 شرائح خبز الحبوب الكاملة
6 أونصات جبنة شيدر مقطعة إلى شرائح رقيقة
1 حبة بصل برمودا مقطعة ناعماً
1 حبة أفوكادو مقطعة إلى شرائح رقيقة
4 شرائح لحم مقدد
1 كوب شوربة طماطم أو صلصة مارينارا
الفلفل الطازج المطحون

الاتجاهات:
يُطهى لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة ، في مقلاة ، ثم يُوضع على منشفة ورقية لامتصاص الدهون الزائدة. استنزاف الدهون الزائدة.
امسح المقلاة بمنشفة ورقية. يُقلى البصل على نار متوسطة حتى يصبح نصف شفاف.
يُرفع عن النار ويوضع البصل في طبق جانبي صغير.
أضف شريحتين من الخبز إلى المقلاة على نار متوسطة. وزعي عليها نصف جبن شيدر على كل شريحة. طبقة 1 شريحة لحم مقدد نصفين ، من البصل و من الأفوكادو على كل شريحة. ضعي فوقها شريحة أخرى من الخبز. سخنيها حتى تحمر من الأسفل ويبدأ الجبن في الذوبان. اقلبها وقم بتسخينها حتى تتحول الشريحة السفلية إلى اللون البني وتحميصها. أخرجي السندويتشين وكرر الأمر.
سخني شوربة الطماطم أو صلصة الطماطم.
قطعي القشرة إلى شرائح من الجبن المشوي ثم قطعيها إلى نصفين
ضعي فوقها الفلفل المطحون الطازج.
قدمي السندويشات على طبق مع شوربة الطماطم / الصلصة في طبق صغير للغمس.


الجبن المشوي مع لحم الخنزير المقدد والطماطم والأفوكادو وصفة ، بالإضافة إلى طبخ جيد

(تم إغلاق هذه الهبة الآن. تهانينا لـ HappyMomC و Vera P. على الفوز بهذه الهبة! شكرًا لجميع المشاركين.)
لا يوجد طعام آخر مريح مثل الجبن المشوي الجيد حقًا ، وهذا الجبن المشوي ليس استثناءً من مذاقه المحير من الشيدر الذائب والأمريكي ولحم الخنزير المقدد والطماطم المقطعة حديثًا والأفوكادو. ربما تتفوق هذه الشطيرة على الجبن المشوي الذي صنعته على الإطلاق. إنه أمر مضحك نوعًا ما لأنه قبل عام ، لم أكن أحب الأفوكادو حقًا لأنه لم يكن أحد أطعمتي المفضلة على الإطلاق. هذا الصيف يبدو وكأن ذوقي قد استيقظ من جديد ، ولا يمكنني الاكتفاء منه.

بالطبع ، لم أستطع صنع هذا الجبن المشوي بدون قطاعة الأفوكادو اليدوية من Good Cook. جعلت هذه القطاعة تقطيع وتقطيع الأفوكادو عملية سهلة. يساعدك الخطاف الموجود في نهاية المقبض على إزالة حفرة الأفوكادو. ثم تقوم فقط بتشغيل القطاعة على جلد الأفوكادو من خلال لحم الفاكهة ، ويكون لديك شرائح أفوكادو. الأداة قوية جدًا ومن المحتمل أن نستخدمها كثيرًا في مطبخنا ، لأننا دائمًا نأكل الأفوكادو على السندويشات أو نصنع جواكامولي.

إذن ، كيف تصنع هذا الجبن المشوي اللذيذ؟ انظر أدناه للحصول على وصفة قابلة للطباعة. سترغب في طهي لحم الخنزير المقدد مسبقًا نود أن نخبزنا. ثم ، بالطبع ، جهز الطماطم والأفوكادو. من السهل جدًا وضع هذه الشطيرة معًا ، وتبدأ بشريحتين من خبز العجين المخمر. الزبدة الخارجية التي اعتدت على الزبدة من الداخل أيضًا على كل الجبن المشوي ، لكنني لم أعد أفعل ذلك بعد الآن & # 8230. تحاول أن تكون أكثر وعيًا بالصحة. شغل صينية الخبز وضع شريحة واحدة من الخبز على صينية الخبز. نضيف بضع شرائح من جبنة الشيدر ، ثم الطماطم ، والأفوكادو ، وشريحة من الجبن الأمريكي. يضمن شطيرة الطماطم والأفوكادو بين الجبنتين أن كل شيء سيتم لفه معًا في طعم لذيذ. أخيرًا ، أضف بضع شرائح من لحم الخنزير المقدد المطبوخ بالفعل. ضعي فوقها شريحة أخرى من العجين المخمر بالزبدة ، واطهيه حتى يذوب لونه بنياً ذهبياً والجبن.

هذه الشطيرة لذيذة وأفضل تقديمها مع الفاكهة المفضلة لديك على الجانب وربما حفنة من رقائق البطاطس. يتمتع!


أفوكادو جبن مشوي

أنا & # 8217m صعب الإرضاء حقًا عندما يتعلق الأمر بقطف الخبز. من الصعب إرضاءه للغاية ، في الواقع.

أنا & # 8217m أحد هؤلاء الأشخاص في محلات البقالة التي تقف في ممر الخبز لمدة 20 دقيقة ، وأتصفح كل علامة تجارية. إنه & # 8217s قرار مهم يا رفاق.

وأنت تعلم أنه & # 8217s قرار أكثر أهمية عندما & # 8217re صنع الجبن المشوي. هذا & # 8217s نصف المعركة!

في الواقع ، يمثل الخبز حوالي 67.7٪ من المعركة. يمكنك الحصول على أفضل حشوة على الإطلاق ، ولكن إذا كان خبزك متواضعًا ، فستنتهي اللعبة. كما يذكرنا eureka! ® Bread ، لا تكن لطيفا!

الآن استخدمت eureka! ® Seeds the Day® Organic Bread ، وكان أفضل قرار اتخذته طوال الأسبوع. بلا مزاح.

يحتوي الخبز نفسه على لمحة فقط عن تلك الحلاوة الغنية الجميلة بدون أي شراب ذرة عالي الفركتوز أو نكهات صناعية أو ألوان أو مواد حافظة. نباتي معتمد من & # 8217s ومصنوع من عبوات مستدامة.

الحشوة من ناحية أخرى & # 8211 جيدًا ، ستذهلك كثيرًا عندما تفحص قائمة المكونات & # 8211 السبانخ والأفوكادو وجبن الماعز والثوم وجبن الموزاريلا.


16 طريقة مع الجبن المشوي

يمكنك صنع شطيرة رائعة من الخبز الرائع والزبدة الطازجة والجبن المفضل لديك:

1. شرائح خبز الزبدة على جانب واحد. اقلبهم. ضعي شريحتين من الجبن على شريحة خبز واحدة. ضعي شريحة الخبز الأخرى مع الزبدة.

2. سخني مقلاة متوسطة على نار متوسطة. قم برمي قطرة ماء في المقلاة إذا أزيز وتبخرت ، فهذا يعني أن المقلاة ساخنة بدرجة كافية.

3. ضعي الساندويتش ، المدهون بالزبدة لأسفل ، في المقلاة. دعها تطهى من 3 إلى 4 دقائق ، أو حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة تحتها. اقلبها واتركها تطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق أخرى ، أو حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

اختر الجبن الذي يذوب جيدًا ، مثل الشيدر أو جاك أو كولبي أو غرويير أو سويس أو فونتينا أو بروفولون أو بري.


تحضير

سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة.

أثناء تسخين المقلاة ، وزعي طبقة مستوية من المايونيز على شريحتين من الخبز. ضعي شريحة من الخبز في المقلاة الساخنة مع وضع المايونيز لأسفل. ضعي شرائح الجبن على الخبز في المقلاة ، وغطيها بشرائح لحم مقدد ، ثم أضيفي البصل المشوي إذا كنت تستخدمين. ضع الشريحة الثانية من الخبز على الشطيرة ، بحيث يكون الجانب المغطى بالمايونيز متجهًا لأعلى.

اطهي الساندويتش لمدة 2-3 دقائق على جانب واحد ، حتى تتحول قطعة الخبز السفلية إلى اللون البني الذهبي. اقلب الساندويتش واطهيه لمدة دقيقتين إضافيتين (تحقق للتأكد من أنه لا يحترق) ، حتى تصبح قطعة الخبز الأخرى بنية ذهبية اللون ويذوب الجبن تمامًا.


الجبن المشوي بيكون أفوكادو

يعطي الأفوكادو ولحم الخنزير المقدد لمسة من الجبن المشوي الكلاسيكي.

مكونات

  • 1 حبة أفوكادو كاملة
  • & frac14 ملاعق صغيرة ملح
  • & frac14 ملعقة شاي فلفل
  • 4 شرائح خبز الحبوب الكاملة
  • 1 أونصة ، وزن جبنة بروفولون
  • 2 قطع لحم مقدد (مطبوخ)
  • 1 أونصة وزن جبن شيدر

تحضير

قطعي الأفوكادو إلى نصفين وأزيلي القدر. أخرجي لب الأفوكادو من القشر وضعيه في وعاء واهرسيه لإزالة كل الكتل. امزجه بالملح الفلفل.

نضع الخبز على صينية خبز ونضعه في الفرن ونشوه لمدة 30 ثانية. اقلب الخبز واطهيه لمدة 30 ثانية أخرى. أزل الخبز واترك الشواية على ارتفاع.

نأخذ شريحتين من الخبز ونضعهما فوق الأفوكادو ثم نضع طبقة من جبنة البروفولون. على شريحتين الخبز الأخريين ، ضعي لحم الخنزير المقدد وجبنة الشيدر.

ضع المقلاة في الفرن واتركها على النار لمدة 3 دقائق. اخلط 1 من كل منها لعمل شطيرة.


شاهد الفيديو: Haloumi Sandwich - وصفة ساندويتش جبن الحلوم الصحية (كانون الثاني 2022).