وصفات جديدة

شوربة كريمة الجزر بالزنجبيل

شوربة كريمة الجزر بالزنجبيل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أنا لا أبيع نفسي حقًا بعد الجزر المسلوق ، لكن هذا الحساء فاجأني ، لذيذًا ناهيك عن أنه صحي أيضًا ... مع أو بدون خبز محمص إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا. :)

  • 3 حبات بطاطس صغيرة
  • 5 جزر (كان حجمها كبيرًا جدًا)
  • بصلة واحدة
  • الكرفس (شريحة بسمك حوالي إصبعين)
  • يتم إعطاء ملعقة من الزنجبيل من خلال مكشطة كبيرة
  • رأس ثوم
  • حفنة من البقدونس الأخضر
  • ملح وفلفل

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير كريمة شوربة الجزر بالزنجبيل:

نقطع البصل ناعما ويقلى في القليل من الزيت.

عندما يجمد البصل ، أضيفي الخضار المقطعة وغطيه بالماء. غطي القدر بغطاء واتركيه على نار هادئة. يتبل بالملح والفلفل.

عندما يبدأ الحساء في الغليان ، أضيفي الزنجبيل المبشور والدهون المسحوقة.

جرب الشوكة من وقت لآخر إذا كانت الخضار قد غليت. عندما تصبح جاهزة ، أخرجها في وعاء ومررها بخلاط عمودي أو في خلاط ، إذا كان الحساء كثيفًا جدًا ، أضف المزيد من الماء الذي طهوا فيه الخضار حتى تحصل على القوام المطلوب.

أضفت البقدونس المفروم قبل خلط الخضار ، لكن يمكنك تقطيعه جيدًا وإضافته في النهاية قبل التقديم. قم بتسخين الحساء على نار خفيفة إذا كان قد برد وقدم مع الخبز المحمص ... إنه لذيذ وبدون إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا: د

شهية طيبة!!!


كريم الجزر والزنجبيل المخبوز (وصفة مع الفوائد)

لقد وجدت هذا الحساء الرائع في موقع يحتوي على وصفات صحية لـ مريض بالسكر. يحتوي على مكونات طبيعية فقط ، وهو بالتأكيد مفيد لفئات أخرى من الناس.

يحتوي جزء من هذا الحساء على 80 سعرًا حراريًا فقط و 11 جرامًا من الكربوهيدرات و 5 جرام من السكريات الطبيعية و 3 جرام من الألياف و 0 كوليسترول.

على عكس الجزر المسلوق ، فإن الجزر المخبوز ألذ بعشر مرات وأكثر رقة ولذيذ. علاوة على ذلك ، من خلال الخبز ، يتم الحفاظ على العناصر الغذائية بشكل أفضل. الغليان يدمر الفيتامينات (خاصة القابلة للذوبان).

شوربة كريمة الجزر والزنجبيل - وصفة

تحتاج إلى 45 دقيقة لتحضير هذه الوصفة. أصبح مزيج الجزر والزنجبيل شائعًا جدًا في السنوات الأخيرة. إذا كنت لا تستطيع تحمل طعم الزنجبيل ، فتخلى عنه واستخدم بهارات أخرى ، مثل الثوم أو إكليل الجبل.

• 450 جرام جزر
• 50 جرام من جذر الزنجبيل
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• الملح والفلفل حسب الذوق
• 1 لتر ماء

قم بتشغيل الفرن واتركه يسخن لمدة 20 دقيقة عند 200 درجة مئوية. قشر الجزر واغسله وضعه في صينية فرن. رشي زيت الزيتون (يمكنك إضافة القليل من التوابل) واخبزيه لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح طريًا ومكرملًا قليلاً.

ثم نضع الجزر المخبوز في الخلاط ونضيف الماء. امزج حتى تحصل على تركيبة كريمية ومتجانسة. انقله إلى قدر. ضعه على الموقد على نار متوسطة ، وعندما يبدأ في الغليان ، خففي الحرارة.

أضف جذر الزنجبيل المبشور والملح والبهارات.

قدمي الحساء مع القليل من البقدونس الأخضر المفروم فوقه. إذا لم يكن يوم الصيام ، يمكنك أيضًا إضافة القليل من القشدة الحامضة أو الزبادي محلي الصنع.

يمكن استخدام نخالة البرشت الخام بدلاً من الماء العادي. يمكن أيضًا إضافة اليقطين المخبوز إلى هذا الحساء. إذا كنت ترغب في الحصول على طبق حلو ورائحة ، أضف القليل من العسل.

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع الأدوية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


شوربة كريمة الجزر بالزنجبيل

شوربة كريمة الجزر خيار لذيذ وصحي على الغداء. يتم صنعه بسرعة وسهولة ، وهو مصدر ممتاز للفيتامينات ورائع للأطفال ، ولكن أيضًا للكبار ، خاصة في موسم البرد. يعطي الزنجبيل والثلج نكهة خاصة ، ولكنه يعطي أيضًا دفعة من الفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك عمل هذا الحساء ونسخة الصيام ، والتخلي عن الكريمة السائلة التي تضاف في النهاية.

  • 4-5 جزر
  • 1 بصلة
  • قطعة من الزنجبيل
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • 1 حبة بطاطس
  • ملح
  • فلفل
  • كريم سائل (اختياري)
  • المساحات الخضراء للزينة

نقطع البصل جيدًا ونبشره. قشر القرع وابشره واعصر العصير. نقطع البطاطس إلى مكعبات.

في قدر على نار عالية ، ضعي بضع ملاعق كبيرة من الزيت واقلي البصل حتى يصبح نصف شفاف. يضاف الزنجبيل والملح والفلفل وبعد دقيقتين يضاف الجزر المبشور أو المفروم.

يُطهى لبضع دقائق أخرى ، ثم يُضاف لترين من الماء الساخن ومكعبات البطاطس. يُغلى المزيج على نار متوسطة حتى ينضج الجزر والبطاطس. اضف المزيد من الماء اذا احتجت.

أطفئ النار واترك الحساء يبرد لمدة 10 دقائق ، وبعد ذلك يتم تمريره باستخدام خلاط عمودي. إذا كانت كثيفة جدًا ، يمكنك تخفيفها بإضافة الماء الساخن.

في النهاية ، ضعي 150 مل من الكريمة السائلة واخلطي جيدًا. يُزين بالخضار ويُقدم الحساء الساخن أو البارد مع الخبز المحمص.

عليك ان تراه ايضا


شوربة كريمة جذور الزنجبيل

العالم مليء بالخضروات غير العادية ، والأسواق كثيرة ، من الجذور إلى الأوراق ، والزهور أو القرون. علاوة على ذلك ، لدينا في الوقت الحاضر فرصة للتعرف بسهولة على الخضروات الأقل شيوعًا في ساحاتنا الخلفية ، ولكنها يمكن أن تفتح أفق الطهي لدينا وتثري لوحة الألوان لدينا. دون أن ندرك ذلك ، غالبًا ما نخلق نفورًا من بعض الخضروات ، على الأرجح منذ الطفولة ، إما بسبب طرق الطهي غير المناسبة أو بسبب الأطباق اللطيفة.

بدأت مؤخرًا فقط في إضافة أكبر عدد ممكن من الخضروات إلى نظامي الغذائي اليومي ، خاصةً في الحالة النيئة ، لتجربة طرق مختلفة للتحضير أو لأكون أكثر شجاعة وانفتاحًا على مجموعات مختلفة تثبت أنها متناغمة. وفي المستقبل آمل أن أكتشف معًا أكبر عدد ممكن من العجائب.

على الرغم من أن حساء اليوم يعتمد على أبسط وأرخص الخضروات في السوق ، وهي مجموعة بسيطة من الجذور ، إلا أنها كافية لصنع حساء لذيذ يدفئ ويغذي أجسامنا.

سنستخدم بصل أبيض ، فص ثوم ، 2 ملاعق كبيرة زيت ، 4 جزر ، كرفس ، 2 جزر أبيض ، كراث ، قطعة زنجبيل (حوالي ربع جزرة) ، ملعقة صغيرة من مسحوق بابريكا حار ، ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب ، نصف ملعقة صغيرة كاري ، بقدونس ، ملح وفلفل.

نقطع البصل والثوم إلى قطع صغيرة ويقلى بملعقتين كبيرتين من الزيت على نار متوسطة مع التحريك باستمرار. في هذه الأثناء ، نظفي الخضار وقطعيها. يُقشر الزنجبيل أيضًا ويوضع على مبشرة صغيرة. عندما يصبح البصل نصف شفاف ، نضيف الخضار والزنجبيل ويغطيه بالماء. اغلي الخضار حتى تصبح طرية بدرجة كافية لخلطها أو مزجها عموديًا. يتبل بالفلفل الحلو ، جوزة الطيب ، الملح والفلفل. أضف المزيد من الماء اعتمادًا على مدى قوام الشوربة أو قوامها الرقيق. ننتهي بجرعة صحية من البقدونس المفروم ناعماً.


شوربة كريمة الجزر بالزنجبيل

يعد حساء كريمة الجزر أحد أبسط وأسرع الأطباق وأكثرها تغذية. يمكنك تغيير الوصفة الكلاسيكية لحساء كريمة الجزر عن طريق إضافة مكون واحد يخرجها تمامًا من المجهولية ... الزنجبيل!

مكونات

  • 2 جزر
  • بصلة واحدة
  • 2 بطاطس
  • قطعة 2-3 سم من الزنجبيل
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • عصير ليمون
  • القرفة والكركم
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • خضرة للزينة (بقدونس ، ريحان أخضر ، كزبرة

طريقة التحضير

سخني الزيت في قدر الحساء. يُضاف البصل المبشور والزنجبيل ويُطهى لمدة خمس دقائق حتى يصبح طريًا. نقطع جميع الخضار ونضعها في القدر ونضيف الماء ، يكفي فقط لتغطيتها. دعهم يغلي لمدة 15-20 دقيقة. بعد إطفاء النار ، يمكنك إضافة زيت الزيتون وعصير الليمون. نمرر الحساء ونتبل بمسحوق القرفة والكركم والملح والفلفل. يمكن تقديمه مع الزبادي / الكريمة أو بذور اليقطين أو الخضر الطازجة.


إذا كنت تحب الفطر ، فإن أسهل طريقة لتناوله هي اللذيذة.

تعبر

تم وضع Gina Pistol فقط في الجسم بعد شهرين من الولادة. صديقة Smiley عرضت بفخر استماراتها الجديدة بعد الولادة Demamici.ro

أنجبت امرأة تبلغ من العمر 25 عامًا 9 أطفال ، محققة رقمًا قياسيًا عالميًا جديدًا. 5 فتيات و 4 فتيان سيقضون 3 أشهر أخرى في المستشفى Demamici.ro

تعبر

اخطر غذاء في العالم. أي طعام يحبه الرومانيون يمكن أن يسبب تسممًا حادًا

لماذا تأكل لحم الخنزير المقدد النباتي وكيفية تحضيره في المنزل بأبسط طريقة

مقالات okmagazine.ro


شوربة كريمة الجزر بالزنجبيل

في حال لم تكن تعلم ، فأنا مجنون تمامًا بثلاثة أنواع من الوصفات: كرات اللحم النباتية, الحمص و شوربة كريمة! يمكنني أكلهم كل يوم! أقوم دائمًا بتجربة تركيبات جديدة من مكونات كرات اللحم النباتية ، ولكن أيضًا لحساء الكريمة ، لذلك ... حتى لا أشعر بالملل من نفس الأذواق: د. أنا أشجعك على أن تفعل الشيء نفسه! جرب أثناء الطهي! يجب أن يكون الطهي ممتعًا وليس عبئًا.

هذه المرة غيرت الوصفة الكلاسيكية لكريم الجزر وحساء البطاطس ، مضيفة مكونًا واحدًا يخرجها تمامًا من عدم الكشف عن هويتها.زنجبيل! بمكون واحد فقط ، تحول شوربة الجزر من حساء عادي إلى انفجار في الأذواق! وصفة شوربة كريم الجزر بالزنجبيلإنه مثالي لموسم البرد. سوف يدفئك على الفور ويجعلك تشعر بالراحة & # 128578

مثل كل وصفات حساء الكريمة ، هذه الوصفة جاهزة بسرعة وسهلة التحضير. كل ما عليك فعله هو سلق الخضار وعندما تصبح جاهزة ، اهرسها. تستغرق العملية برمتها 15-20 دقيقة.


كريم الجزر بالزنجبيل

إذا فاتتك وصفة جيدة لكل من الأقزام والكبار ، فقد وجدتها! كانت كريمة الجزر واحدة من أكثر الأطباق التي قدّمها لوكا خلال عامين ونصف من عمره. ولكي أرى أنني لا أبالغ أو أزدهر ، سأضع بعض صور الطعام في العمل.

الوصفة نفسها بسيطة للغاية ، لكن الزنجبيل يصنع الفارق. والحمد لله ، نجد الزنجبيل الآن في أي هايبر ماركت. وكحقيقة متنوعة ومهمة لكل من الأطفال والبالغين ، الزنجبيل مفيد جدًا للهضم ، لذا فهو أكثر من مجرد كريم صحي! وأكثر من ذلك ، إنه صيام ، إذا كان لا يزال يوم الجمعة!

المكونات:
& # 8211 2 بطاطس متوسطة
& # 8211 5 جزر كبير
& # 8211 2 ملاعق كبيرة من الزنجبيل المبشور (حوالي 1.5 سم من الجذور)
& # 8211 بصلة كبيرة
& # 8211 2 ملعقة طعام زيت زيتون
& # 8211 1200 مل شوربة خضار

أولاً وقبل كل شيء ، أعددت جميع المكونات التي تراها هناك في الصورة: لقد قشرت الجزر وقطعته إلى شرائح رفيعة ، ثم قشرت البطاطس وقطعتها إلى مكعبات ، قطعت البصل إلى قطع صغيرة وقطعت الزنجبيل إلى قطع صغيرة. بالنسبة لحساء الخضار ، قمت بغلي 1.5 لتر من الماء ، 2 جزر كبير ، ½ جولي ، قطعة كبيرة من الكرفس ، جذر الجزر الأبيض ، 2 من جذور البقدونس ، 1/2 حفنة من البقدونس الأخضر والبصل الذي وضعت فيه بضع فصوص. قمت بغلي كل هذا في ماء مملح وملعقة صغيرة من أوراق الكرفس المجففة ، حتى تصبح الخضار طرية والشوربة مركزة تمامًا. ثم انزلقت بشكل جيد. استغرق تحضير المكونات حوالي 30 دقيقة.

بعد ذلك ، سار العمل بسلاسة: قمت بتسخين زيت الزيتون قليلاً ، وقمت بتجميد البصل ، ثم وضعت البطاطس والجزر وقمت بتجميدهم معًا لمدة 5 دقائق تقريبًا ، حتى أصبحت الخضار مقرمشة. صببت حساء الخضار عليهم.

تركته يغلي ، ثم أضع الزنجبيل متبلًا بالملح والفلفل واتركه ينضج لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، حتى يهدأ الحساء وينضج الخضار. نقلتهم إلى وعاء آخر وهرسهم بالخلاط. يمكنك أيضًا تمريرها من خلال خلاط أو من خلال غربال سميك ، ولكن مع هذا الخلاط الرأسي يعمل بشكل أسرع.

في النهاية ، لأنه في هذه الأثناء لا يزال الجو باردًا ، سخني الكريمة قليلًا قبل تقديمها مع الخبز المحمص أو الخبز المحمص.

اقترب لوكا بخجل من الكريم & # 8230

& # 8230 ثم تجرأ على الأكل & # 8230

& # 8230 وابتسم أخيرا راضيا! إذن ماذا أيضًا ، إذا قال لوكا ، ناقد الطهي الشهير هذا ، إنه جيد ، إنه دوم جيد & # 8217le! على الرحب والسعة!


طريقة التحضير

نقطع البصل ناعما ويقلى في القليل من الزيت.

عندما يجمد البصل ، أضيفي الخضار المقطعة وغطيه بالماء. غطي القدر بغطاء واتركيه على نار هادئة. يتبل بالملح والفلفل.

عندما يبدأ الحساء في الغليان ، أضيفي الزنجبيل المبشور والدهون المسحوقة.

جرب الشوكة من وقت لآخر إذا كانت الخضار قد غليت. عندما تصبح جاهزة ، أخرجها في وعاء ومررها بخلاط عمودي أو في خلاط ، إذا كان الحساء كثيفًا جدًا ، أضف المزيد من الماء الذي طهوا فيه الخضار حتى تحصل على القوام المطلوب.

أضفت البقدونس المفروم قبل خلط الخضار ، لكن يمكنك تقطيعه جيدًا وإضافته في النهاية قبل التقديم. سخني الحساء على نار خفيفة إذا برد وقدميه مع الخبز المحمص. إنه لذيذ وبدون إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا: د


شوربة كريمة الجزر بالزنجبيل الطازج

المكونات: 1 كغ جزر ، بصل كبير ، فلفل رومي ، زبدة ، كريمة سائلة للطبخ ، زنجبيل طازج ، زيت زيتون ، باغيت خبز محمص.


طريقة التحضير: قشر الجزر واسلقه مع البصل والفلفل. بعد الغليان ، افصل الخضار عن الماء ، لكن لا ترمي هذا الماء بعيدًا. نتخلص من الفليفلة الحلوة ونمرر الجزر مع البصل في الخلاط.

اخلطي هريس الجزر مع الماء الذي تم غليهما فيه ، ثم أضيفي الزبدة وكريمة الطهي والملح والزنجبيل المبشور. ضعه على النار لمدة 5 دقائق أخرى وهو جاهز.

لخبز الخبز المحمص: قطع العصا أو أي نوع من الخبز لديك إلى مكعبات صغيرة. ضعي القليل من زيت الزيتون وبضع فصوص من الثوم في مقلاة واسكبي قطع الخبز حتى تصبح ذهبية اللون. يترك ليبرد ويقدم مع الحساء.

الوصفة مقدمة من ايرينا موهورا خلال العرض "وصفات السعادة"، البث التلفزيوني بابريكا.


فيديو: ATOM ÇORBA ŞİMDİYE KADAR TARİFİNİ PAYLAŞTIĞIM EN LEZZETLİ ÇORBA TARİFİ ISRARLA TAVSİYE EDİYORUM (سبتمبر 2022).


تعليقات:

  1. Banain

    ما هي الإجابة المسلية

  2. Zale

    هذه الفكرة الجيدة جدا ستكون مفيدة.

  3. Yoramar

    لنتحدث عن هذا الموضوع.

  4. Utbah

    برافو ، فكرة رائعة

  5. Mobei

    وأنا على الأرجح vazma. تأتي في متناول اليدين



اكتب رسالة