وصفات جديدة

دجاج بالفلفل مع الكريمة الحامضة


وصفة من مطبخ بنات ... مأخوذة من مطبخ لورا لورينتيو ...

  • 4 أكواب
  • 150 مل كريما حامضة
  • 6 بصل صغير
  • 1 ملعقة طعام زيت
  • ملح
  • فلفل
  • فلفل أحمر
  • 1 ملعقة طعام طحين
  • 1 ورقة غار
  • خضرة

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

طريقة التحضير دجاج فلفل حلو مع كريمة حامضة:

اقلي اللحم قليلًا من جميع الجوانب ، ثم أخرجه على طبق.

يُطهى البصل حتى يصبح زجاجيًا ، بنفس الزيت الذي تم قلي اللحم به.

نضيف الفلفل الحلو واللحم ونغطيها بالماء الساخن ونضيف ورق الغار ونطهو حتى ينضج اللحم.

في هذه الأثناء ، اخلطي الدقيق مع الكريمة الحامضة ، ثم اسكبيها فوق الطعام الذي لا يزال يغلي. طعم أعواد الملح والفلفل.

كان لدينا أيضًا جبن كريمي في القائمة ، لذلك قدمناها ببساطة ، مع عصيدة من دقيق الذرة والخضروات.

من السهل جدًا القيام به ، ونتيجة جيدة بشكل مدهش.



الأطعمة مع القشدة الحامضة

الأطعمة مع القشدة الحامضة الوصفات: كيف تطبخ أطعمة القشدة الحامضة و ألذ الوصفات لأطباق الفطر ، الأكلات الرومانية المطبوخة ، وصفات الأكلات الخالية من اللحوم ، الوجبات السريعة ، الوجبات السريعة اللذيذة ، الأكلات السريعة اللذيذة ، الجمبري بالقشدة الحامضة ، الوصفات بالكريمة السائلة ، كعكة المشمش والقشدة الحامضة ، الكرواسون بالدهن و الحامض كريم.

غراتان البطاطس

وجبات ، وجبة مع بطاطس 1 كجم بطاطس 2 بصل 3 فص ثوم مهروس 400 مل كريمة حامضة (200 مل كريمة حامضة و 200 مل كريمة حامضة) 100 جرام مبشور جودة 1 ملح بيض وفلفل.

بابريكا دجاج ترانسيلفانيان اللذيذة مع الكريمة الحامضة

الوجبات ، أطباق لحم دجاج ، باقة بقدونس ، بصل ، بابريكا ، فلفل ، ملح ، 1/4 كيلو. القشدة الحامضة ، ملعقة كبيرة من الدقيق

الفطر مع القشدة الحامضة

أطعمة وأطباق الفطر والبصل والقشدة الحامضة والقليل من النشاء والزبدة والملح والفلفل.

يخنة الفطر مع الكريمة والثوم

أطباق الخضار والوجبات وأطباق الفطر 500 جرام فطر 250 مل كريمة 1 بصل 2-3 ملاعق كبيرة زيت فلفل ملح 1 ملعقة كبيرة طحين 2 فص ثوم شبت طازج

الساقين بالنبيذ والقشدة الحامضة

الوجبات ، أطباق اللحوم 4 أرجل سفلية 2 بصل متوسط ​​مفروم ناعم 100 مل نبيذ أبيض 1 كوب كريمة حامضة زيت فلفل ملح

سمك السلمون المرقط مع القشدة الحامضة

الأطباق وأطباق السمك ومكونات السمك: سمك السلمون المرقط: قطعتان (300 جرام) من القشدة الحامضة: 350 جرام شبت وفلفل ملح الطرخون

سوفليه السبانخ اللذيذة مع الجبن والقشدة الحامضة

طعام ، طعام نباتي 1 كيلو سبانخ ، 50 جرام زبدة ، 2 ملاعق كبيرة طحين ، 1 كوب كريمة حامضة ، 3 ملاعق كبيرة جبن مبشور ، 3 بيضات ، ملح

فاصوليا بالقشدة الحامضة

أطباق اللحوم وجبات بالخضروات 600 جرام فول مسلوق ساخن (حبوب) - 500 جرام ريش فلاح - 250-300 جرام كريمة حامضة - 150 مل ماء - 1 صفار بيضة - 1 جزر - 1 بصل مجفف - 1 بصل أخضر - ملح - بقدونس

سمك السالمون

وجبات ، أطباق السمك ، أكثر من 4 قطع من فيليه السلمون ، صوص الجبن بورسين: قطعة واحدة من الكراث ، 1 لتر زبدة ، 0.5 ديسيلتر كونياك ، 2 ديسيلتر قشدة رفيعة و 1 لتر كريمة سميكة ، ملح ، فلفل ، شبت ، روبيان مقشر

بطاطا مشوية بالقشدة الحامضة

اطباق البطاطس 500 جرام بطاطس 200 جرام جبن غنم 2 بيضة 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة 3 ملاعق كبيرة زيت ملح وفلفل

لحم الخنزير المقدد متموج

أطباق الخضار والخضروات ، وصفات نباتية 6 بطاطس 1 بيضة 1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة 1 ملعقة طعام دقيق ملح زيت فلفل لقلي القشدة الحامضة

فطيرة دجاج و كريمة حامضة

الوجبات ، كرات اللحم: 100 جرام زبدة طرية ، 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز ، 1 صفار بيض ، 150 جرام زبادي دسم ، ملح ، فلفل ، 500 جرام صدر دجاج مسحب ، 250 جرام كريمة حامضة ، 1 حزمة شبت ، 50 مل زيت ، 1 صندوق فطر مقطع ، دقيق

مشروم مع صوص كريمة و بارميزان

طعام ، طعام نباتي ، أطباق فطر 2 ملاعق صغيرة زبدة 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون 250 جرام فطر طازج 2 فص ثوم 1/2 كوب كريمة حامضة للطبخ 60 جرام جبن بارميزان مبشور 50 جرام جبنة كريمة ملح فلفل بقدونس للتقديم

قرنبيط مع كريمة حامضة ودخان مخبوز

وجبات ، وجبة بالخضروات ، 1 قرنبيط بحوالي 750 جرام ، 200 جرام بروكلي ، 2 بيضة ، 200 جرام كريمة حامضة ، 200 جرام نقانق مجففة ومدخنة ، 400 مل حليب ، 1 ملعقة كبيرة نشاء ، 100 جرام زبدة ، جوزة الطيب ،

دجاج بالكريمة الحامضة والفطر

الوجبات ، أطباق اللحوم 1 صدر دجاج 200 غرام كريمة حامضة 200 غرام مشروم 1 وصلة زيت شبت 1 بصل 1 ملعقة كبيرة طحين ملح فلفل

دجاج سيولاما مع كريمة حامضة

الوجبات ، أطباق اللحوم 1 دجاجة ، 2 بصل ، 6 ملاعق كبيرة كريمة حامضة ، 1 ملعقة كبيرة بابريكا ، 1 فلفل رومي ، 1 ملعقة كبيرة طحين ، ملح ، فلفل ، 1 ملعقة صغيرة بقدونس ، 50 مل زيت

دجاج الدير مع كريمة مدخنة و حامضة

لحم الدجاج ، أطباق اللحوم ، أطباق الفطر 1 دجاجة 400 جرام فطر شامبينون 2 بصل 2 بيضة 150 جرام مدخن 400 جرام كريمة دهنية 3-4 ملاعق كبيرة زيت 2 فص ثوم زعتر بقدونس ملح فلفل 1 ملعقة صغيرة بابريكا

بطاطا مشوية بالجبن والقشدة الحامضة

الوجبات ، أطباق البطاطس 225 جرام جبن قريش طري 1 ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم 5 ملاعق كبيرة كريمة حامضة 1 فص ثوم مطحون ملح البحر قليل زيت زيتون بطاطس خبز

شرنك بالكريمة

وجبات ، أطباق الفطر 1 كيلو فتات 400 جرام كريمة 3 بصل كبير 2-3 ملاعق زيت يد واحدة بقدونس أخضر ثوم أخضر حفنة 2 ملاعق طعام طحين ملح وفلفل

فيليه دجاج بالكريمة الحامضة (4 حصص)

أطباق اللحوم 500 جرام صدر دجاج ، 200 جرام فطر طازج ، 5 عوج كريمة حامضة ، ملح فلفل.

بطاطس جديدة بالقشدة الحامضة والبازلاء

وجبات ، أطباق بطاطس 500 جرام بطاطس 1 بصل أحمر ، 1 كوب بازلاء خضراء 100 جرام كريمة حامضة ، 50 جرام جبن 50 جرام زبدة ، ملح وفلفل

دجاج مع كريمة حامضة

أطباق اللحوم 5 صدور أو أجنحة دجاج 1 بصل 500 مل كريمة حامضة ملح فلفل 3 ملاعق كبيرة طحين شبت

سبانخ مع كريمة حامضة

أطباق اللحوم 1 كجم أوراق السبانخ 500 جرام فطيرة دجاج بدون عظم 2-3 ملاعق كبيرة من الكريمة الحامضة زيت الفلفل الحار للتقسية

شريحة أرنب مع الكريمة الحامضة والثوم

وجبات ، أطباق مع ظهر أرنب كبير ، 100 جرام لحم مقدد مدخن ، 1 فص ثوم ، 1 ملعقة كبيرة زبدة ، 1 كوب كريمة حامضة ، 1 كوب عصير لحم ، 1 ملعقة صغيرة طحين ، ملح.

سمك السلمون مع صلصة الكريمة الحامضة

500 جم كلاهما) 200 جم كريمة حامضة مخمرة (20٪ دهون) 100 مل كريمة مخفوقة 1 بصلة صغيرة عصير ليمون طازج شبت / بقدونس فلفل طازج مع ملح ليمون 100 جم زبدة 1 ملعقة صغيرة نشا أرز مسلوق

دجاج مع كريمة حامضة

أطباق اللحوم والخضروات وأطباق الخضار 3-4 أرجل دجاج 50 غ زيت 200 مل كريمة حامضة 50 جرام طحين 1 بصل معجون طماطم معجون فلفل ملح فلفل بقدونس أخضر

اسكالوب دجاج مع مشروم و كريمة

أطباق اللحوم ، أطباق الفطر ، الوجبات ، 1 صدر دجاج ، ملح ، فلفل ، 2 ملاعق كبيرة ، 12 كوب نبيذ أبيض ، 2 بصل ، 3 فصوص ثوم ، 400 جرام فطر ، 200 مل كريمة للطبخ ، زيت البقدونس ، 2 ملاعق كبيرة زبدة

فلفل محشو بصلصة الكريمة الحامضة

وجبات ، وجبة بالخضروات 1 كيلو فلفل ، 500 جرام لحم مفروم ، 150 جرام أرز ، 5 ملاعق كبيرة كريمة حامضة ، 200 مل عصير طماطم ، بصل مناسب ، 5 ملاعق زيت ، ملح ، فلفل ، بابريكا.

بطاطا مشوية مع كريمة مدخنة و حامضة

وجبات ، وجبة مع بطاطس 1 كجم بطاطس متوسطة جديدة ، 250 جرام لحم مقدد مدخن ، 3 أغصان بصل أخضر ، 200 جرام كريمة حامضة ، زيت زيتون ، رقائق فلفل (أو أي نوع من الفلفل المفروم ناعماً).

تارت الخضار والقشدة الحامضة

وصفات الصيام ، أطباق العجين: - 3 ديسيلتر دقيق - 125 جرام زبدة - 2-3 لتر ماء - 2-3 ديسيلتر حشوة جبن مبشور: 2-3 ديسيلتر. كريما حامضة -2-3 بيض نباتي

كوسة في صلصة كريمة حامضة

أطباق الخضار والخضروات لحصتين: 2 قرع مناسب 4 ملاعق كبيرة قشدة حامضة 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 ملاعق كبيرة ملح قمح حسب الرغبة

بطاطا ملفوفة في لحم مقدد مع صلصة الكريمة الحامضة

لحم مقدد ، أطباق اللحوم ، أطباق البطاطس 500 جرام بطاطس صغيرة جديدة ، ملح ، فلفل ، إكليل الجبل ، زيت زيتون 400 جرام لحم مقدد للصلصة: 250 جرام كريمة 2-3 ملاعق صغيرة صلصة تاباسكو ، ملح ، فلفل

يخنة ترانسيلفانيان مع الفطر والقشدة الحامضة

الوجبات ، أطباق الفطر لـ 4 حصص: 1 كجم من الفطر - يمكنك أيضًا استخدام الفطر البري ، الجنبة ، إلخ. 1 بصلة متوسطة 150 مل من القشدة الحامضة - استخدمت كريما حامضة سميكة ، جيد جدًا 4-5 كلاب ثوم 2-3 ملاعق كبيرة دقيق 1 حفنة من الشبت.

بيض في عش معكرونة مع قشدة حامضة

طعام ، عيد الفصح والبيتزا 500 غ إسباجيتي 150 غ كريمة حامضة ملح فلفل 4 بيضات 2 فص ثوم قليل زيت

دجاج بالفطر والقشدة الحامضة

أطباق اللحوم 5 مطارق كريمة حامضة 2 ملاعق صغيرة فطر طحين 2 بصل أخضر ملح فلفل ثوم بقدونس

لفائف الدجاج بالكريمة الحامضة

وجبات ، أطباق لحوم 2 صدور دجاج بدون عظم (600-700 جرام) ، شريحتين خبز ، 100 جرام. بازلاء خضراء (مجمدة) 200 جم. دجاج مفروم ، 1 باقة بقدونس أخضر ، 1 ملعقة صغيرة بابريكا ، 4 ديسيلتر. كريمة حامضة ، 500 جم. المعكرونة أو المعكرونة الملونة

دجاج مع كريمة حامضة وفلفل أخضر

الوجبات ، أطباق اللحوم ، ملح خفيف ، صدر دجاج ، بصل صغير ، كوب كريمة حلوة ، ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأخضر ، وملعقة صغيرة من الزيت ، وكوب من الماء ، وقليل من البقدونس المفروم بالملح.

فاصوليا خضراء ترانسيلفانيا بالقشدة الحامضة

وجبات ، أطباق نباتية تكفي 5 حصص: فاصوليا خضراء طازجة / معلبة - 900 جم / 500 جم زيت - 50 مل بصل - 100 جم طحين - 25 جم خل - 10-15 مل سكر - 5 جم كريمة حامضة - 100 جم بابريكا - 10 جم البقدونس الأخضر - رشة ملح حسب الرغبة

قطع البطاطس مع الكريمة الحامضة وصلصة اللحم

أطباق اللحوم 3 بطاطس بيضاء طحين (400 جرام) 100 جرام لحم خنزير مدخن 1 ملح دجاج وفلفل 100 جرام دقيق 1 بيضة 1 باذنجان جوزة الطيب ومسحوق الكمون 200 مل كريمة طبخ 100 جرام كريمة 10٪ دهون 4-5 ملاعق كبيرة زيت

مكرونة بالفطر والقشدة الحامضة

أطباق ، عيد الفصح والبيتزا 300 جرام نودلز عريضة ، 1 فص ثوم (أكبر) ، 300 جرام فطر ، 150 جرام كايزر ، 500 جرام كريمة حامضة ، ملح بقدونس ، فلفل حليب

ملفوف مع عصيدة من دقيق الذرة والقشدة الحامضة

طعام ، أطباق ، 1 ملفوف عيد الميلاد ، 1 ملعقة طعام خضروات ، 1 بصل ، زيت ، زعتر ، شبت ، فلفل ، ملح ، كريمة حامضة ، عصيدة من دقيق الذرة

صدر دجاج بالكريمة الحامضة والثوم وصلصة البقدونس

وجبات ، أطباق اللحوم 2 قطعة صدور الدجاج 50 جرام زبدة 1 ملعقة طعام دقيق 50 مل حليب حلو 150 مل كريمة حامضة 4 فصوص ثوم ملح فلفل بقدونس زيت طازج صدر دجاج مقلي

سمك السلمون المرقط مع الكريما الحامضة والطرخون

وجبات ، أطباق السمك ، أكثر من 6 شرائح سمك السلمون المرقط ، ونصف ليمونة ، 2 طماطم (أضع برتقالة وأخرى حمراء) 150 جرامًا من القشدة الحامضة والزعتر والملح والفلفل وزيت الزيتون

الدجاج بالكريمة والفطر - أبسط وصفة

الدجاج ، أطباق اللحوم ، أطباق الفطر 500 جرام صدور الدجاج بدون عظم 350 جرام فطر شامبينون 1 بصلة 250 جرام كريمة 2 ملاعق كبيرة دجاج ملح و زعتر و فلفل 1 فص ثوم 3-4 ملاعق زيت أو زبدة

لفائف الجبن المملح والقشدة الحامضة

قشدة ، شبت 1 كيس من رقائق الفطائر 500 غ من حليب الأغنام 200 غ كريمة حامضة وزيت أصفر شبت

صدر دجاج في صلصة كريمة حامضة مع بولينتا

اطباق اللحوم 2 صدر دجاج 0 ملعقة زبدة 3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة بقدونس ملح طازج

اسقلوب مع قشدة حامضة

قشدة -4 شرائح لحم خنزير -2 مكعبات زبدة -1 فص ثوم -100 جرام كريمة حامضة -12 كوب نبيذ أبيض-ملح وفلفل

كبدة في صلصة كريمة حامضة

أطباق اللحوم 500 غرام كبد 2 بصل كبير قليل زيت ملح ، 5-6 ملاعق كبيرة كريمة حامضة 4-5 فصوص ثوم قليل من الريحان المجفف خضروات مجمدة في كيس

صدر الدجاج مع البطاطس والقشدة الحامضة في الفرن

الوجبات ، أطباق اللحوم صدور الدجاج 2 أكبر عصير بطاطس من نصف ليمونة 200 مل قشدة حامضة نصف كوب حليب حلو بهارات مختلفة (حسب رغبة الجميع) زيت للصينية - حوالي 4 ملاعق كبيرة


وصفات للجميع

بيلاف مع كبدة الدجاج

"data-medium-file =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/10/orez_ficatei.jpg؟w=450 "data-large-file =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com /2009/10/orez_ficatei.jpg؟w=450 "src =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/10/orez_ficatei.jpg؟w=450&h=301 "title =" orez_ficatei "srcset =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/10/orez_ficatei.jpg؟w=450&h=301450w ، https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/10/orez_ficatei.jpg؟w=900&h = 602900 واط ، https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/10/orez_ficatei.jpg؟w=768&h=514 768w "sizes =" (max-width: 450px) 100vw، 450px "/>

700 جرام كبدة دجاج 400 جرام أرز 2-3 بصل كبير 150 مل نفط 1.5 لتر الماء 200 مل الكريمة الحامضة 100 مل عصير طماطم ± ملح وفلفل

اغسلي الأرز وضعي نصف الكمية في قدر. نضع البصل المفروم ناعماً فوقها ، ثم الكبد المغسول والأرز المتبقي فوقها. يُمزج الماء والقشدة الحامضة والزيت وعصير الطماطم في وعاء آخر ، ثم يُسكب المزيج الناتج على الأرز مع الكبد. ضعي المقلاة في الفرن الساخن على نار خفيفة لمدة 30-40 دقيقة. (الكسندرينا بوييرو - بوزاو)

الكلمات الدليليلة: كبدة دجاج، أرز، وصفات، كريمة
نشرت في النوع الثاني | التعليقات مغلقة على بيلاف مع كبد الدجاج

فطر بابريكا مع دجاج ستيك

فطر بابريكا مع دجاج ستيك

"data-medium-file =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/10/papricas_pui.jpg؟w=450 "data-large-file =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com /2009/10/papricas_pui.jpg؟w=450 "src =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/10/papricas_pui.jpg؟w=450&h=415 "title =" papricas_hribi "srcset =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/10/papricas_pui.jpg؟w=450&h=415450w ، https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/10/papricas_pui.jpg؟w=900&h = 830900 واط ، https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/10/papricas_pui.jpg؟w=768&h=709768w "sizes =" (max-width: 450px) 100vw، 450px "/>

1.5 كجم البوليطس 12 أرجل الدجاج 2 بصل 150 مل نفط 200 جرام الكريمة الحامضة 1 فص من الثوم 1 ساق. بقدونس ± ملح فلفل

يُقشر البصل ويُغسل ، ثم يقطع ناعماً ويُسخن في قدر أكبر ، في زيت 50 مل. قشر الفطر واغسله واقطعه إلى مكعبات وضعه في المقلاة فوق البصل. اقلي الفطر مع البصل على نار خفيفة حتى يتبخر كل عصير الفطر تقريبًا. اخلطي الكريمة مع صفار البيض وفص الثوم المفروم جيدًا. ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي خليط الكريما الحامضة. يتبل بالملح والفلفل. نرش أفخاذ الدجاج بالملح والفلفل ونقليها بالزيت حتى تحمر من جميع الجوانب. قدمي 2 أرجل دجاج في جزء مع فطر بابريكا ساخن ورشي عليها البقدونس المفروم ناعماً. (دانيال بيتر)

الكلمات الدليليلة: فطر، بابريكا، أرجل دجاج، وصفات، كريمة حامضة
نشرت في النوع الثاني | التعليقات مغلقة على Papricas de hribi مع شرائح الدجاج

شوربة الفطر بالكريمة الحامضة

10 حصص - 60 دقيقة
شوربة الكريمة الحامضة

"data-medium-file =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/09/supa-ciuperci-smantana2.jpg؟w=450 "data-large-file =" https: //bucatariapentrutoti.files .wordpress.com / 2009/09 / supa-ciuperci-smantana2.jpg؟ w = 450 "src =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/09/supa-ciuperci-smantana2.jpg؟w= 450 & h = 337 "title =" Supa ciuperci smantana2 "srcset =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/09/supa-ciuperci-smantana2.jpg؟w=450&h=337 450w ، https: / / bucatariapentrutoti .files.wordpress.com / 2009/09 / supa-ciuperci-smantana2.jpg؟ w = 898 & h = 674898w ، https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/09/supa-ciuperci- smantana2.jpg؟ w = 768 & h = 576768w "sizes =" (max-width: 450px) 100vw، 450px "/>

800 جرام الفطر الطازج 3 جزرة 2 جذور البقدونس 1 بصلة كبيرة 50 غ سمن 8 ملاعق كبيرة الكريمة الحامضة 1 ملعقة كبيرة طحين 1 ساق. بقدونس + ملح ، فلفل

تُسلق الخضار المنظفة والمغسولة والمقطعة جيدًا في 4 لترات من الماء ، ثم تُصفى. يُغسل الفطر النظيف ، ويُقطّع إلى شرائح أو مكعبات ، ويخمر في السمن ، ثم يُسكب عليه الحساء المصفى. اتركه يغلي لمدة 10-15 دقيقة أخرى. سخني الشوربة الساخنة بالدقيق الممزوج بالقشدة الحامضة. يُضاف الخضر المفروم جيدًا ويتبل بالملح والفلفل. (دانيال بيتر)

الكلمات الدليليلة: فطر، مرجرين، جزر، كريمة حامضة
نشرت في النوع الأول | Comments Off on شوربة الفطر بالكريمة مغلقة

شوربة الفاصوليا الخضراء بالكريمة الحامضة

6 حصص - 70 دقيقة
فاصوليا خضراء بالقشدة الحامضة

"data-medium-file =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/09/ciorba_fasole.jpg؟w=450 "data-large-file =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com /2009/09/ciorba_fasole.jpg؟w=450 "src =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/09/ciorba_fasole.jpg؟w=450&h=301 "title =" ciorba_fasole "srcset =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/09/ciorba_fasole.jpg؟w=450&h=301450w ، https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/09/ciorba_fasole.jpg؟w=900&h = 602900 واط ، https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/09/ciorba_fasole.jpg؟w=768&h=514 768w "sizes =" (max-width: 450px) 100vw، 450px "/>
500 جرام فاصوليا خضراء 300 غرام الكريمة الحامضة 2 بصل 2 جزرة 1 جذر البقدونس 1 جذر الجزر الأبيض 1 القليل من الكرفس 75 مل نفط 2 بيض 4 بطاطا 1 ليمون + ملح ، فلفل
نقطع البصل جيدًا مع الجذور المقطعة في الزيت لمدة 10 دقائق ، ثم نضيف الفاصوليا الخضراء المفرومة. بعد 10 دقائق أضيفي 2.5 لتر من الماء ، غطي الوعاء بغطاء واتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة. ثم نضع البطاطس مقطعة إلى مكعبات. في النهاية ، أضيفي البيض المخفوق مع الكريمة الحامضة ، وتبليه بالملح والفلفل وحمض الحساء بعصير الليمون حسب الرغبة. (دانيال بيتر)

الكلمات الدليليلة: الفاصوليا الخضراء والبيض والقشدة الحامضة
نشرت في النوع الأول | Comments Off on حساء الفاصوليا الخضراء مع الكريمة مغلقة

بابارديل مع الكريمة الحارة والورد

4 حصص - 55 دقيقة
بابارديل مع أوردا

"data-medium-file =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/08/papardele-copy.jpg؟w=450 "data-large-file =" https: //bucatariapentrutoti.files.wordpress .com / 2009/08 / papardele-copy.jpg؟ w = 450 "src =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/08/papardele-copy.jpg؟w=450&h=301 "title = "papardele copy" srcset = "https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/08/papardele-copy.jpg؟w=450&h=301450w ، https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/ 08 / papardele-copy.jpg؟ W = 900 & h = 602900 واط ، https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/08/papardele-copy.jpg؟w=768&h=514768w "sizes =" ( max- width: 450px) 100vw، 450px "/>
320 جرام بابارديل 900 جرام طماطم صغيرة ناضجة 300 غرام جبنه 1 جزرة 1 فرع من الكرفس 1 بصلة 100 مل الكريمة الحامضة 1 ملعقة صغيرة السكر 40 جرام زبدة 1 فرع زعتر 1 فلفل ± ملح فلفل
تقطع الطماطم والبصل إلى شرائح والجزر والكرفس إلى مكعبات. نذوب الزبدة في قدر ، ثم نضيف الخضار المقطعة والسكر والزعتر والفلفل الحار بدون بذور. يُضاف الملح والفلفل ويُترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة. يجب تسوية الصلصة التي تم الحصول عليها بالخلاط ، ثم وضعها في قدر وتضاف الكريمة. ضعي الكريم الناتج على الحرارة المناسبة لمدة 15 دقيقة أخرى. اسلقي المعكرونة وصفي الماء واخلطيها مع الكريمة الحارة الناتجة. يتبل بالزعتر ويرش بقطع اليدة. (دانيال بيتر)

العلامات: بابارديل ، حار ، حامض ، قشطة ، urda
نشرت في النوع الثاني | أغلقت التعليقات في Pappardelle مع كريم حار و urda

روبيان بصلصة الكريمة الحامضة

حصتان - 20 دقيقة
روبيان بالكريمة الحامضة وصوص الشبت

"data-medium-file =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/07/aaa1.jpg؟w=450 "data-large-file =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com /2009/07/aaa1.jpg؟w=450 "src =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/07/aaa1.jpg؟w=450&h=301 "title =" Creveti "srcset =" https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/07/aaa1.jpg؟w=450&h=301 450w ، https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/07/aaa1.jpg؟w=900&h = 602900 واط ، https://bucatariapentrutoti.files.wordpress.com/2009/07/aaa1.jpg؟w=768&h=514 768w "sizes =" (max-width: 450px) 100vw، 450px "/>

250 جرام الجمبري المقشر المفضل 50 غ زبدة 1 ملعقة كبيرة نشاء 200 مل حليب 200 جرام الكريمة الحامضة 1 ليمون 2 صفار 1 فص من الثوم 1 ساق. الشبت ± ملح فلفل

نذوب الزبدة في مقلاة ونقلي الجمبري فيها على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق. نضيف النشا وبعد دقيقة نضيف الحليب ونسكبه قليلاً ونحرك باستمرار. يضاف فص الثوم كله وعصير نصف ليمونة. يتبل بالملح والفلفل ، ويغطى بغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. في النهاية ، ارفعي المقلاة عن النار ، أضيفي الكريمة الحامضة الممزوجة بالصفار والشبت المفروم. يُمزج جيداً ويُقدّم ساخناً ، مزين بشرائح الليمون والشبت. (دانيال بيتر)


  • دجاج 2000 كجم
  • شحم الخنزير 0.200 كجم
  • بصل 0.500 كجم
  • طحين 0.100 كجم
  • عوامة 0.005 كجم
  • بطاطس 2500 كجم
  • قشطة 0.500 كجم
  • خضرة 0.100 كجم
  • ملح 0.050 كجم

يُقطع الدجاج إلى أجزاء ويُعطى الملح ويُقلب في شحم الخنزير الساخن في قدر. بعد القلي ، أخرجيها في قدر أخرى. في شحم الخنزير المتبقي ، يُقلى البصل والدقيق ويُضاف الفلفل الحلو ويُروى بالماء أو الحساء ، ويُغلى المزيج على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. تُصفّى هذه الصلصة فوق قطع الدجاج المقلية وتُطهى معًا لمدة 20-30 دقيقة. عندما يكاد يكون جاهزًا ، يُضاف الكريمة ويُغلى المزيج. تُسلق البطاطس بالملح وتُرش بالخضار المفرومة جيدًا فوقها.

القيمة الغذائية لكل وجبة 370 جرام (120 جرام دجاج ، 150 جرام بطاطس ، 100 جرام صوص)

  • بروتيد 47.12.2019
  • الدهون 41.77
  • كربوهيدرات 57.57


يُقلى اللحم بالزيت من جميع الجهات ، حتى يتخثر الدم فقط. أخرجيها واحفظيها في مكان دافئ. في الدهن المتبقي ، يُطهى البصل المفروم مع إضافة الملح حتى يصبح زجاجيًا. نضيف الفلفل الحلو ، ونخلط ، ونضع اللحم على الفور في القدر ونغطيه بالماء الساخن. أضف ورق الغار واتركه يغلي حتى يصبح اللحم طريًا ، مع التحقق باستمرار من احتوائه على سائل كافٍ. بعد أن ينضج اللحم ، اتركي الصلصة تنخفض على نار خفيفة ، وفي غضون ذلك اخلطي الكريمة مع الدقيق ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الماء البارد واخلطيهم جيدًا.

يُسكب فوق الطعام المغلي ويُحرّك. يُغلى المزيج ويُضبط طعم الملح والفلفل.

ثم قدمي الدجاج بالفلفل الحلو مع الجرانيتا المفضلة لديك - عصيدة من دقيق الذرة أو الزلابية أو ربما البطاطس المهروسة.


توصيات لك ولمنزلك

قدر لشفط الطعام 1.9 لتر

وعاء بغطاء من الحديد الزهر المطلي بالمينا ، 4.7 لتر ، مستدير ، أحمر

برطمان لازانيا ، زهر مطلي بالمينا ، 33 سم ، فيروزي

ميشا (شيف) ، 24 أبريل 2010

sii. بالمناسبة ، كريم كثيف إذا كنت تستخدمه كملابس وإذا لم يكن كذلك. ليس، . ربما لا أمتلك مؤهلات طاهٍ ، لكن منذ 18 عامًا منذ أن أطبخ أو حقيقة أن والدتي كانت طاهية (أصبحت الآن أكبر سنًا ولم تعد تعمل) في مطعم قيِّم في براسوف (مطعم Cetate) لا يزال شيئًا. تعتمد أسماء الأطباق على كل منطقة ، سمعت دجاج بابريكا من مولدوفا يحتوي على العديد من المكونات الأخرى التي انحرفت كثيرًا عن الوصفة الحقيقية. هناك العديد من الإضافات إلى الوصفة ولكن هذا لا يعني أنني أساءت إلى شخص ما من خلال مناداته بـ ciulama. انظر إلى Belly Soup ، كم عدد الوصفات الموجودة ، لكن هذا لا يعني أنه إذا لم يعجبني أو أخبرتها بطريقة أخرى ، فهي ليست وصفة جيدة. طعم يتغير ويختلف.

ميشا (شيف) ، 24 أبريل 2010

عزيزتي بانسي ، أنا من ترانسيلفانيا وزوجتي المولدوفية وقالت لي أن أصنع لها فلفل أحمر ولم أكن أعرف كيف لم أفعل ذلك أبدًا ولم تكن تعرف كيف تخبرني كيف بحثت وجدت أنني فعلت و خرج تمامًا مثل ciulamaua الذي أعرفه. لم تكن إهانة أن تزعجك ، هكذا اتضح لي وهو جيد جدًا ، خاصة مع عصيدة من دقيق الذرة. نعم السلام؟

panseluta (Chef de kitchen) ، 21 أبريل 2010

ميشا من أين أنت هل تعلم ان رجلا عظيما عن ترانسيلفانيا ، مولدوفا و بابريكاس. ciulamaua هو نوع ، هيلاس ، تركي. يضاف الكريمة الحامضة إلى كل شيء ، لذا فإن اسم البابريكا بالقشدة الحامضة صحيح. يمكن عمله بدون قشدة حامضة ، فقط بالفلفل والبابريكا.

ميشا (شيف) ، 21 أبريل 2010

الوصفة على ما يرام. الوصفة هي بالتأكيد "مولدوفية" لأن ترانسيلفانيا يطلق عليها اسم "قطع الدجاج"

سيدي (شيف) ، 13 مارس 2010

لذيذ جدا والدك! أنا أيضا أحب عصيدة من دقيق الذرة والزلابية. أعطيتني فكرة عما أطبخه شكرا جزيلا لك.

كاميليا جروسو (الشيف) ، 11 مارس 2010

إنه لذيذ جدًا ، خاصة مع فطائر الدقيق.

سيلي سنيجيك (الشيف) ، 11 مارس 2010

فارادي سيلفيا (شيف) ، 11 مارس 2010

فالنتينا أيونيتا (طاهية المطبخ) ، 11 مارس 2010

لقد أعجبتنى حقا. أحضرها بنفس الطريقة ..

ميهايلا سيسيليا (شيف دي كوزين) ، 11 مارس 2010

رائع! أنا أحب الدجاج والفلفل الحلو لذلك أحب هذه الوصفة!


الولايات المتحدة البحث على شبكة المحمول

نحن نقدر ملاحظاتك حول كيفية التحسين بحث ياهو. هذا المنتدى مخصص لك لتقديم اقتراحات حول المنتجات وتقديم تعليقات مدروسة. نحاول دائمًا تحسين منتجاتنا ويمكننا استخدام التعليقات الأكثر شيوعًا لإجراء تغيير إيجابي!

إذا كنت بحاجة إلى مساعدة من أي نوع ، فيرجى العثور على المساعدة الذاتية على موقع المساعدة الخاص بنا. لا يتم مراقبة هذا المنتدى بحثًا عن أي مشكلات متعلقة بالدعم.

يتطلب منتدى تعليقات منتج Yahoo الآن معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين للمشاركة.

أنت مطالب الآن بتسجيل الدخول باستخدام حساب بريد Yahoo الإلكتروني الخاص بك لتزويدنا بالملاحظات وإرسال الأصوات والتعليقات على الأفكار الموجودة. إذا لم يكن لديك معرف Yahoo أو كلمة المرور لمعرف Yahoo الخاص بك ، فالرجاء التسجيل للحصول على حساب جديد.

إذا كان لديك معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين ، فاتبع هذه الخطوات إذا كنت ترغب في إزالة منشوراتك و / أو تعليقاتك و / أو تصويتاتك و / أو ملفك الشخصي من منتدى تعليقات منتج Yahoo.


فيديو: Romige Knoflook Champignon Kip Recept. Een Pan Kip Recept. Knoflook Kruid Champignonroomsaus (كانون الثاني 2022).