وصفات جديدة

قطع لحم الخنزير مع صلصة الخردل والبيرة

قطع لحم الخنزير مع صلصة الخردل والبيرة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

- يتبل شرائح اللحم جيداً بالملح والفلفل والثوم المهروس ومعجون البابريكا ويفضل بالصلصة الحارة. يُسكب النبيذ الأبيض ويُترك ليبرد ويُغطى لمدة ساعتين على الأقل. احتفظت بهم الليلة الماضية.

- سخني المارجرين في المقلاة وضعي شرائح الفرم على نار متوسطة مع تقليبها من الجانبين. عندما تصبح جاهزة ، نخرجها في وعاء وفي الصلصة المتبقية من اللحم في المقلاة ، نضيف التتبيلة التي كانت فيها شرائح اللحم. ثم أضيفي محتويات علبة التوابل كنور مع التحريك المستمر بالمضرب. ثم مرر الصلصة الناتجة من خلال مصفاة وأعدها إلى المقلاة حتى تغلي مع التحريك باستمرار. ثم نضع الخردل والبيرة (حوالي 300 مل) وأخيراً الكريمة الحامضة ونضيف شرائح اللحم ونتركها لمدة دقيقتين. أضف الفلفل المطحون حديثًا في النهاية.

- قدمته مع أرز أبيض.


شريحة لحم الخنزير في قشرة البيرة

اغسل ونظف البصل والخضروات الأخرى من أجل الحساء ، ثم قطّعها إلى قطع كبيرة. تُغسل قطعة اللحم وتُجفف بمنديل ، ثم يُزرع الفأر على شكل ماس. افركي اللحم بالملح والفلفل ، ثم اقليه من الجانبين في مقلاة بالزيت الساخن.

في مقلاة ، رتب البصل والخضروات للشوربة. يُسكب 150 مل من حساء الجعة واللحوم الساخنة ، ويُوضع مع اللحم في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.

بعد ذلك ، قلل درجة الحرارة إلى 180 درجة مئوية واخبز شريحة اللحم لمدة 70-80 دقيقة أخرى ، مع مراعاة حجمها. من وقت لآخر ، اعتمادًا على كيفية تقليل الصلصة ، تُضاف البيرة والحساء ، وأحيانًا يرش فوق الصلصة وعلى شريحة اللحم.

اخلطي الخردل مع 3 ملاعق كبيرة من البيرة والملح والفلفل ودهن قشرة الستيك بـ 15 دقيقة قبل إخراجها من الفرن. عندما تصبح جاهزًا ، أخرجها من الفرن واحتفظ بها دافئة.

يتم تمرير الصلصة المتبقية من شريحة اللحم من خلال غربال وتوضع في مقلاة ، مع تمرير بعض الخضار. اسلقي الصلصة وتبليها واثخن بقليل من الدقيق. يتم تقديمه مع شرائح اللحم ، ولإبراز طعمه الطري ، مع الخبز ومخلل الملفوف الطازج.


PORK SOUVLAKI & # 8211 أسياخ يونانية مع لحم الخنزير

سوفلاكي لحم الخنزير هي وصفة سيخ يونانية تحظى بشعبية كبيرة بين أولئك الذين يقضون عطلاتهم في اليونان. وصفات السوفلاكي الأكثر شيوعًا لا تحتوي على خضروات بين قطع اللحم ، ولكن تقدم مع التزاتزيكي أو السلطات ، وهذا الجانب لا يزعجك على الإطلاق.

يمكن تحضير أسياخ لحم الخنزير اليوناني سوفلاكي & # 8211 مع لحم الخنزير اللذيذ واللذيذ في المنزل. لا تنس وضع بعض البطاطس المقلية بجانب الصلصة والعصي اليونانية ، إذا كنت تريد أن يكون لديك انطباع بأنك تأكل في الحانة اليونانية في الميناء. إذا كان بإمكانك أيضًا شراء بيرة يونانية ، فيمكنك تحويل العشاء إلى أمسية يونانية أصيلة.

إنها وصفة يونانية تقليدية. يمكن صنعه أيضًا بالدجاج أو لحم الضأن أو اللحم البقري. يعد عصير الليمون الطازج إلى الأوريجانو مهمًا جدًا.

الوصفة اليونانية لأسياخ لحم الخنزير & # 8211 سوفلاكي لحم الخنزير & # 8211 مثالي لحم الخنزير المشوي بحيث يكون طريًا ولذيذًا ولذيذًا في نفس الوقت. يتم تتبيل لحم الخنزير للمقبلات. نكهات البحر الأبيض المتوسط ​​التي يتم فيها تصفية زيت الزيتون اليوناني رائعة. في اليونان ، يمكنك طلب سوفلاكي ويمكن تقديمه "كجزء" أو "طبق سوفلاكي".

يبدو أن أفضل لحوم سوفلاكي لحم الخنزير هي النشارة ، ولكن يمكنك الانزلاق بين مكعبات اللحوم الخالية من الدهون واللحوم الدهنية (صدر لحم الخنزير) والتي يمكن أن تساعدك على عدم تجفيف اللحم ، خاصة إذا كان سيتم طهيه على الخشب / شواية فحم.

إذا وصلت إلى اليونان لأول مرة وقابلت الجيروسكوبات في القائمة ، فقد يكون لديك القليل من الالتباس بين نوعي الطعام. حسنًا ، ستبدو الجيروسكوبات مثل الشاورما واللحوم والبطاطس والخضروات والصلصة مغطاة بالبيتا اليونانية ، لكنك ستجدها أيضًا على طبق مثل سوفلاكي.

الفرق بينهما هو طريقة الطهي: سوفلاكي لديه قطع صغيرة من اللحم المشوي على السيخ ، بينما الجيروسكوب عبارة عن لحم مقطوع من قطعة كبيرة من اللحم المتداخل ، مطبوخ عموديًا كما في الشورميري. الجيروس هو الشاورما اليونانية.

وأنا أحبهم جميعًا: سوفلاكي أو جيروس أو شاورما.

إذا كنت ترغب في التحضير في المنزل و بيتا اليونانية من ثم انقر هنا لقراءة الوصفة. وصفة تزاتزيكي صلصة انت وجدتها في هذا الارتباط. يمكنك العثور على جميع الوصفات التي أعدتها مستوحاة من العطلات في اليونان في هذا المنشور.

قلت أعلاه أنه عليك أن تنقع اللحم. إذا كنت تستخدم أسياخًا خشبية ، يمكنك وضعها في الماء قبل بضع ساعات على الأقل.

صنع سوفلاكي على الكتلة ليس صعبًا جدًا في الوقت الحاضر. توجد شوايات كهربائية أو مقالي شواء.

فيما يلي قائمة المكونات وكيفية تحضيرها سوفلاكي لحم الخنزير:

المكونات:

(6 قطع)

1 لحم خنزير تندرلوين حوالي 400 جرام

القليل من دهن الخنزير & # 8211 اختياري

للتتبيلة:

1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف

1/4 ملعقة صغيرة نعناع مجفف

1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم (يمكن أيضًا أن يكون ريحان)

1/4 ملعقة صغيرة كمون مطحون

1/2 ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج

عصير ليمونة كبيرة

1/4 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة

للشواء:

أن تخدم:

يمكن استبدال pita اليونانية & # 8211 بالغراء

لقد أعددت المكونات للتتبيل في وعاء (باستثناء الفلفل الحلو المدخن) وقمت بخلطها لجعل التكوين متجانسًا. قمت بتقطيع لحم المتن إلى مكعبات بحجم 1 * 2 سم ، ووضعته في وعاء التتبيلة وغطت جميع قطع اللحم قدر الإمكان. إذا كنت ترغب في إضافة اللحم الدهني بين قطع العضلات ، فإنها ستحافظ على اللحم أكثر رطوبة ونعومة ، لذلك أوصي باستخدام 2-3 قطع على الأقل على سيخ.

وضعت اللحم في كيس وأغلقته وتركته في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل (لكن من الأفضل الاحتفاظ به لمدة 12 ساعة) ، ثم قمت بتركيب قطع اللحم على أعواد السيخ الموجودة في ماء. 90 دقيقة قبل بدء هذه العملية. قبل البدء في تحضير سوفلاكي على الشواية ، قمت برش القليل من الفلفل الحلو المدخن.

أضع الأسياخ على الشواية (لكن يمكنك أيضًا استخدام صينية الشواء أو الشواية في الفرن / الشواية الكهربائية) وتركتها لحوالي 3-4 دقائق على كل جانب ، حتى تصبح بنية خفيفة. يجب الحرص على عدم تفريط. لا تجفف اللحم!

نظرًا لأن السماء كانت تمطر بالخارج ولم أستطع تجهيز الشواية ، فقد استخدمت مقلاة شواء مملوءة بالقليل جدًا من الزيت وقمت بتحميرها على نار متوسطة.

لقد أعددت tzatiki قبل ساعة واحدة لصنع سوفلاكي لحم الخنزير. لقد قمت بخلط 200 جرام من الزبادي اليوناني مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ، وملعقة صغيرة من الخل ، و 2 فص ثوم مطحون ، وملح ، وعدد قليل من أوراق النعناع المفرومة ، وخيار مبشور متوسط ​​، وتصفيته جيدًا من العصير.

أكلت سوفلاكي لحم الخنزير مع البيتا اليونانية والتزاتزيكي. لم أضع البطاطس في الصورة ، لكنهم لم يفوتوا هذا العيد.


قطع لحم الخنزير المقلي مع صلصة الخردل

وصفة لذيذة لفرم لحم الخنزير في مقلاة مع صلصة الخردل من: قطع لحم الخنزير ، والزبدة ، والقشدة الحامضة ، ومرق اللحم البقري ، والخردل ، والملح ، والفلفل.

المكونات:

  • قطعة لحم الخنزير ستجعل العظام 800 جرام
  • زبدة 50 جم
  • كريم سائل 60 مل
  • مرقة لحم بقري 130 مل
  • خردل 30 جم
  • الملح والفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير:

سخني المقلاة بالزبدة ، وتبلي الشرائح بالملح والفلفل ولونيها في المقلاة الساخنة. يُمزج الخردل بشكل منفصل مع مرق اللحم
ويضاف التكوين الناتج على اللحم.

تُغلى الصلصة واللحوم لمدة دقيقتين ، وبعد ذلك نخرج اللحم بشكل منفصل على طبق ساخن ، وفي الخليط الناتج ، يتم تجانس الكريمة.

يتم الاحتفاظ بالصلصة الناتجة على النار لمدة 5 دقائق أخرى ، ويتم تقديمها على قطع اللحم.


ضلوع لحم الخنزير مع صلصة الخردل والعسل. ألذ طريقة لتحضير أضلاع لحم الخنزير

ضلوع لحم الخنزير مع صلصة الخردل والعسل - فاجئ ضيوفك بالطعام اللذيذ!

لهذه الوصفة اللذيذة تحتاج إلى المكونات التالية:

• 1.5 - 2 كجم من ضلوع لحم الخنزير
• 3 ملاعق كبيرة عسل
• 4 - 5 فصوص ثوم
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• 250 مل من النبيذ الأبيض الجاف
• ملح / فلفل / زعتر
• 2-3 ملاعق كبيرة من خردل ديجون

لا يتم تقطيع لحم الخنزير إلى شرائح بل يُترك كاملاً ، ولكنه يُزرع بجانب العظم ، ويُغسل ويُتبّل بالملح / الفلفل ، ويُرش بالزعتر وزيت الزيتون. من مكان إلى آخر يغطى بالثوم ويترك ليبرد لمدة 2-3 ساعات.

بعد هذا الوقت ، ضعه في المقلاة وأضف النبيذ. ضعي ملعقة أخرى من الزيت وضعيها في الفرن على حرارة 150 درجة لمدة ساعة ونصف.
تحضير الصلصة - اخلطي العسل مع الخردل ودهنوا به أضلاع لحم الخنزير. ضعيها في الفرن لمدة ساعة أخرى ، حتى تمتص قشرة مقرمشة ومحمرّة.

يمكن تقديمه مع السلطة أو مقبلات البطاطس!

* محتوى هذه المقالة للعلم فقط وليس القصد منه أن يكون بديلاً عن المشورة الطبية. للحصول على التشخيص الصحيح ، نوصيك باستشارة أخصائي.


كستلاتة لحم الخنزير والكمثرى مع الخردل الحار

372 كالوري 39 بروتين 12.5 كربوهيدرات 17.5 دهون

شرائح لحم الخنزير الطرية مغطاة بالكمثرى في صلصة حكيم برتقال وتقدم مع الخردل الحار لعشاء صحي.

  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير ، بالإضافة إلى أنواع أخرى حسب الرغبة
  • فلفل أسود حسب الرغبة
  • 4 قطع وسط من لحم الخنزير ، مخلية من العظم ، دهون زائدة ، 6 أونصات ، بسمك 3/4 بوصة لكل منها
  • 1 رطل من الخردل الأخضر ، أو السبانخ ، أو الشمندر ، إلخ
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون مقسم
  • 2 فص ثوم كبير مفروم
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
  • 1 1/2 كمثرى متوسطة D & # 8217 مزارع أنجو ، مقطعة إلى 16 ريشة
  • 1/4 كوب عصير برتقال طازج
  • 4 أوراق حكيم طازجة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى شرائح رقيقة

تبلي شرائح لحم الخنزير بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. ضع جانبا.

قطع ينبع من الأخضر وتجاهل. املأ وعاءً كبيرًا بالماء واغمس الأوراق تمامًا ورجها برفق. التقط الخضر من الماء وضعها في مصفاة.

صفي الماء من الوعاء وكرر العملية للتأكد من غسل الرمال بالكامل من الخضر. لا تتخلص من الماء الزائد.

قطع الخضر بالعرض إلى شرائط عريضة (حوالي 2 1/2 بوصة).

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، أضيفي الثوم واطبخي مع التحريك لمدة دقيقة واحدة.

أضيفي الفلفل الأحمر المطحون والأخضر واستمري في الطهي مع التحريك من حين لآخر حتى تذبل وتتبخر الرطوبة الزائدة وتنضج الخضروات ، من 8 إلى 10 دقائق.

ينقل إلى طبق التقديم ويبقى ساخناً.

سخني الملعقتين الصغيرتين المتبقيتين من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.

أضيفي قطع لحم الخنزير واطبخي حتى يصبح قاعها بنياً ذهبياً ، لمدة 3 دقائق.

اقلب الشرائح وقلل الحرارة إلى متوسطة واستمر في الطهي حتى تصبح جاهزة (145 درجة فهرنهايت) ، حوالي 6 دقائق أخرى.

نقل إلى لوحة والحفاظ على الدفء.

خففي حرارة المقلاة إلى متوسطة منخفضة وأضيفي الكمثرى في طبقة واحدة.

يُطهى حتى يصبح ذهبيًا ، مع التقليب مرة واحدة ، حوالي دقيقتين على كل جانب. يضاف عصير البرتقال ، 3 ملاعق كبيرة ماء ومريمية.

قلبي لفك أي قطع بنية اللون في قاع المقلاة. أضف شرائح لحم الخنزير والعصائر المتراكمة من الطبق إلى المقلاة واتركها تطهى لمدة دقيقة واحدة قبل إبعادها عن النار.

قدمي قطع لحم الخنزير مغطاة بعصائر الكمثرى والقلي مع الخضار.

التقديم: قطعة لحم خنزير وثلث كوب أخضر ، السعرات الحرارية: 372 سعرة حرارية ، كربوهيدرات: 12.5 جرام ، بروتين: 39 جرام ، دهون: 17.5 جرام ، دهون مشبعة: 5 جرام ، كوليسترول: 105 مجم ، صوديوم: 171 مجم ، ألياف: 4 جرام سكر: 9 جرام

النقاط الذكية الزرقاء: 7

النقاط الخضراء الذكية: 7

النقاط الذكية الأرجواني: 7

الكلمات المفتاحية: لحم خنزير مسحب ولحم خنزير وكمثرى

بريد 11 مارس 2021 من جينا

لا تفوت وصفة!

احصل على وصفات مجانية ومحتوى حصري يتم تسليمه مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك:


قطع لحم الخنزير المشوي

قطع لحم الخنزير المشوي من: قطع لحم الخنزير والثوم وزيت الزيتون والنبيذ الأحمر والفلفل الحلو والفلفل والكزبرة وبذور الكمون والزعتر وبذور الخردل والملح والبطاطس.

المكونات:

  • قطعة واحدة من الفرم (مع العظم والكل) حوالي 2 كجم
  • 4 فصوص ثوم
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • كوب واحد من النبيذ الأحمر
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا مبشورة
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أخضر
  • 1 ملعقة صغيرة بذور كزبرة
  • 1 ملعقة صغيرة بذور كمون
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة من بذور الخردل
  • ملح
  • 600 جرام بطاطس للتزيين

طريقة التحضير:

يُقشر الثوم ويُسحق ويُمزج بملعقة كبيرة من زيت الزيتون. بعد الخلط نضيف الفلفل الحلو والملح ونخلط جيدا.

بشكل منفصل ، اخلطي باقي التوابل وضعيها على ورق ألومنيوم. دهن قطعة الفرم بصلصة الثوم ، ثم اغمسها في البهارات الموضوعة على ورق الألمنيوم.

غلفي قطعة اللحم المحضرة في ورق قصدير واتركيها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات حتى تنضج. انزع رقائق الطعام وضع قطعة اللحم في صينية مقاومة للحرارة ، ورش ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وكوب من النبيذ الأحمر ، وقم بتغطيتها بورق الألمنيوم وضعها في الفرن الساخن لمدة ساعة تقريبًا.

بعد 30 دقيقة ، أزيلي ورق الألمنيوم وأضيفي البطاطس المقطعة إلى المقلاة وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة. ضع الصينية في الفرن مرة أخرى حتى يتحول لون شرائح اللحم والبطاطس إلى اللون البني بشكل جيد. ضعي شرائح اللحم والبطاطس على طبق ساخن وقدميها.


طريقة التحضير

دجاج سيولاما بالفطر

يُقطّع الصدر إلى مكعبات ويتبل ويقلى قليلاً حتى يتغير لونه. منفصل

يخنة كبد الدواجن

يغسل الكبد ، يوضع في الثلاجة ، في وعاء من الحليب لمدة 30 دقيقة. يقطع البصل والثوم


  • 700 مل من البيرة السوداء
  • 4 قطع لحم خنزير
  • 30 مل زيت زيتون
  • 1 بصلة مفرومة
  • 200 مل شوربة دجاج
  • 10 جرامات من العسل
  • 20 مل خل بلسمي
  • 5 غرامات من الزعتر
  • 10 غرامات من خردل ديجون
  • 20 جرام نشاء
  • 10 غرامات من السكر
  • ملح
  • فلفل.

في وعاء ، اخلطي كوبين لمدة سنتين مع الجعة والملح والفلفل. ضع شرائح لحم الخنزير في هذه الصلصة. يجب تغطية الشرائح بالسائل. إذا لزم الأمر ، أضف المزيد من البيرة. برد اللحم لبضع ساعات.

في قدر، يسخن الزيت. يضاف البصل ويطهى لمدة دقيقتين. نضيف باقي الجعة وشوربة الدجاج والعسل والخل البلسمي والزعتر والخردل. يتبل بالملح والفلفل. اتركه على النار حتى يغلي. ثم أعط تركيزًا أقل. اترك التكوين على النار لمدة 10 دقائق أخرى.

ثم نضيف النشا ونتركه يطهى لمدة 2-3 دقائق أخرى ، حتى تبدأ الصلصة في التكاثف. ابتعد عن النار.

أخرجي الشرائح من الصلصة وامسحيها بمناشف المطبخ. ثم دهنهم بالفلفل.

سخني القليل من الزيت في مقلاة. نضيف الشرائح ونتركها على النار لمدة 5 دقائق على كل جانب.


رقبة لحم الخنزير متبل بالبيرة ومشوي أو مقلي

رقبة لحم الخنزير متبل بالبيرة ومشوي أو مقلي. كيف تصنع رقبة متبله بالبيرة المشوية؟ كيف نقع اللحم ونقعه؟ كم تبقى من اللحم للنقع؟ وصفة اللحم المتبل في بيرة غينيس السوداء أو بيرة شقراء. وصفة لحم الخنزير المشوي المتبل بالبيرة. المشاوي المحمصة أو العصير.

أكثر اللحوم المشوية التي أحبها هي الأكثر بدانة: رقبة أو صدر لحم الخنزير ، أو لحم بقري ناضج أو رخامي أو أرجل وأجنحة دجاج مع الجلد والعظام. حيث يوجد دهون ، يوجد أيضًا الكراميل والقشرة الحمراء التي تحمي العصارة الطبيعية للحوم. حتى مع رقبة لحم الخنزير متبل في البيرة.

عن طريق نقع اللحوم تصبح أكثر طراوة ونكهة لأنها تستعير روائح وأذواق التتبيلة. رقبة لحم الخنزير المنقوعة في بيرة غينيس السوداء تأخذ أيضًا حلاوة معينة وطعم الكراميل الخاص بهذه الجعة. يمكنك تتبيل لحم الخنزير في بيرة أشقر أو بيرة غير مصفاة وستحصل على نتائج مختلفة ، جيدة جدًا أيضًا. رقبة لحم الخنزير المنقوعة في البيرة تبدو جيدة ، أليس كذلك؟

تحدثنا بإسهاب عن مزايا مرق اللحم هنا و هنا. يصبح اللحم المتبل أكثر طراوة ويتم تشريبه بالنكهات المحيطة. يمكن تجفيف ماء مالح (فرك الجاف - أي التوابل الجافة) والتوابل شبه الرطبة (مثل البهارات الزيتية ، زبادي أو خردل) أو مبللة (العديد من عصائر العصير إما محلول ملحي بسيط، أو خليط من النبيذ والخل والماء والخضروات والتوابل).

اعتمادًا على نوع اللحم وأبعاد القطعة ، يختلف وقت النقع أيضًا. على سبيل المثال ، يتم نقع ديك رومي كامل (4-6 كجم) في حوالي 3 أيام ، ويتم الاحتفاظ بساق الغزلان في الطعم لمدة أسبوع ، قطعة لحم خنزير كاملة ينقع 2-3 أيام ، بعض شرائح لحم الخنزير المنقوع في 2-3 ساعات.

هنا ترى كيف تتبعت شرائح عنق لحم الخنزير مع ماء مالح أحمر معطر للغاية.

في حالة رقبة لحم الخنزير التي نتحدث عنها اليوم ، اخترنا ماء مالح بسيطًا يتكون فقط من بيرة غينيس السوداء (يمكن أيضًا أن تكون سيلفا أو أورسوس أو ماركات أخرى). لم أتدخل مطلقًا بأي توابل في التتبيلة ، لكنني قمت بتتبيل اللحم قبل القلي بالفلفل وبعد القلي بالملح والموجدي. اتضح أنه لذيذ جدا وعطاء!

من شرائح عنق لحم الخنزير يمكنك عمل شريحة لحم لذيذة مع الخضار والنقانق (مخبوزة) & # 8211 انظر هنا.

أعطيك الكميات لـ 4 حصص من رقبة الخنزير المنقوعة في البيرة الداكنة ويمكنك مضاعفتها حسب احتياجاتك.

  • 4 شرائح سميكة من رقبة الخنزير (بسمك 3-3.5 سم)
  • 300 مل بيرة داكنة (غينيس ، سيلفا ، أورسوس ، إلخ) أو بيرة بوندا - اختياري
  • القليل من الزيت لدهن اللحم
  • الفلفل الأسود المطحون حديثًا
  • ملح
  • اختياري: أعشاب مجففة - زعتر ، ريحان ، زعتر ، إكليل الجبل


فيديو: الخنزير!! تعرف شكل لحم الخنزير اي واحد هو لحم الخنزير #لحمالخنزير (شهر فبراير 2023).