وصفات جديدة

13 خضار فرانكشتاين


طازجة من الحديقة ، خضروات متحولة تمثل نزوات حقيقية من الطبيعة

ماريز شيفرير

طماطم الإرث

في الوقت المناسب لعيد الهالوين ، حصلنا على بعض العروض الفظيعة مباشرة من منصة المزرعة. أحد أفضل أجزاء منتجات الخريف الموسمية هو التنوع اللامتناهي على ما يبدو من القرع ، ولكل منها نتوءات ومحتالون خاصة بهم. إذا لم يكن من المفترض أن ينظروا بهذه الطريقة ، فمن المحتمل أن يتم تصنيفهم على أنهم طفرات ، ولكن في الواقع ، الخضروات المشوهة ليست نادرة كما قد يفترض متسوق البقالة العادي.

ثم هناك سلالات متوارثة ذات ألوان غريبة وشكلية غريبة من الطماطم وغيرها من المنتجات التي تثبت أن الطبيعة يمكن أن تلتوي… بالمعنى الحرفي للكلمة. والخبر السار هو أن هذه الأطعمة ذات المظهر الفظيع عادة ما تنتهي بمذاقها اللذيذ. (أليس هناك قول مأثور ، كلما كانت الطماطم الموروثة قبيحة ، كان مذاقها أفضل؟) احصل على هذه الخضروات الغريبة في سوق للمزارعين بالقرب منك وستضمن تخويف البيجيز من ضيوفك على العشاء - إقناعهم بتناول الطعام قد يكون الجزء الصعب.


شاهد الفيديو: Video SparkNotes: Mary Shelleys Frankenstein summary (كانون الثاني 2022).