وصفات جديدة

قوقلوف مع التوت واللبن

قوقلوف مع التوت واللبن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مثل الطهاة في المنزل
أدناه يمكنك العثور على كعكة بلاك بيري اللذيذة ، والتي خبزتها على شكل guguluf.

  • 300 جرام طحين
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • قليل من الملح
  • 150 جرام سكر
  • 150 جرام زبدة
  • 3 بيضات للزوج
  • 150 جرام زبادي
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
  • 300 جرام مور

حصص: 15

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

إعداد وصفة Guguluf مع التوت واللبن الزبادي:

اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح.

اغسل العليق جيدًا واتركه يجف.

اخلطي الزبدة الطرية في درجة حرارة الغرفة مع السكر المطحون حتى يصبح قشديًا. أضف بيضة واحدة في كل مرة واخلطها جيدًا (دقيقة واحدة على الأقل) بعد كل إضافة.

فوق الزبدة وكريمة البيض ، ضعي بالتناوب المكونات الجافة واللبن. تخلط برفق حتى تصبح التركيبة متجانسة. في النهاية ، أضيفي خلاصة الفانيليا وعصير الليمون واخلطيهم جيدًا.

ادمج حبات العليق برفق باستخدام ملعقة مع حركات من الأسفل إلى الأعلى.

سخني الفرن على حرارة متوسطة (180 درجة مئوية) وضعي الزبدة والدقيق في صينية أو صينية كيك كبيرة. صب التكوين في الدرج وقم بتسويته.

ضعي الكعكة في الفرن الساخن واخبزيها لمدة 50-55 دقيقة ، حتى تنضج جيدًا وتجتاز اختبار عود الأسنان. اتركه ليبرد في المقلاة لمدة 10-15 دقيقة ، ثم اشعله على الشواية. يمكنك تقديمها مع كوب من الحليب.


كعكة الزبادي والتوت الأسود

على الرغم من أن التوت الأسود جيد وصحي ، إلا أنني أفضل تناوله كما هو ، في حالته الخام ، لكنني في بعض الأحيان يغريني كعكة تحتوي عليها. يمكن استخدامها في العديد من أنواع الكعك والفطائر لكنني اعتقدت أنها ستبدو جيدة في ملف كعكة الزبادي والتوت الأسود مثل اليوم.


كعكة غير مخبوزة مع الزبادي والعليق

أنا أحب الكعك بدون خبز وأعلم أنها ذات مظهر جيد جدًا ولكن هذه الكعكة بدون خبز تكون على أعلى مستوى ممكن.بغض النظر عن الذوق الإلهي الذي يمنحه مزيج النكهات ، فإن الكعكة بدون الخبز مع الزبادي والتوت لا تشوبها شائبة في المظهر.

غالبًا ما تكون الأشياء البسيطة هي الأجمل وهنا يتم تطبيق هذا بالكامل.إذا طلبت من الطفل تحضير الكعكة دون الخبز بالزبادي والتوت تأكد من نجاحه. وهذا يعني أن هذه الكعكة سهلة التحضير حتى يتمكن الطفل من صنعها. إنه ليس نوعًا من الكعك محلي الصنع يجب مراقبته من بيض باين ماري للتأكد من أنه لا يتحول إلى عجة ولا تستخدم الفرن حتى ، وهي مكافأة رائعة للأيام الحارة.

في المرة الأولى التي صنعت فيها هذه الكعكة بدون خبز ، استخدمت الكرز. لقد كنت سعيدًا جدًا بالنتيجة وسأقوم على الأرجح بنشر هذه الوصفة على المدونة ولكن الآن ننتقل إلى & # 8221 كيفية صنع كعكة بدون الخبز بالزبادي والتوت & # 8221


كعكة الجبن بلاك بيري واللبن

أنا أحب العليق ، تلك اللحمية المليئة بالرائحة التي تترك أصابعك أرجوانية. أنا أحب مربى العليق لأن طعمه يرهقني كطفل ويذكرني بجدتي وأمي. أحب شراب بلاك بيري لأنه نادراً ما تجده….

اليوم هو يوم كعكة الجبن البسيطة والخفيفة والصيفية. أعتقد أنها أكثر الحلوى المنعشة التي صنعتها هذا الصيف.

تحضير كعكة الجبن بالبلاك بيري واللبن خطوة بخطوة:

& # 8211 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل

مكون الحشو:

طريقة تحضير كعكة الجبن بالتوت الأسود والزبادي:

يخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة ومسحوق الزنجبيل. في صينية قابلة للفصل ، بقطر 24 سم ، اسكب التركيبة المشكلة واجعلها متساوية. باستخدام ملعقة ، اضغط على الجزء العلوي لتشكيل سطح عمل مضغوط. يتم تبريد الدرج.

ينقع الجيلاتين في حوالي 50 مل من الماء.

الزبادي يخلط مع السكر البودرة والعليق. باستخدام شوكة "نهاجم" التوت الأسود ، أي نكسرها للحصول على لون أرجواني جميل. صب الجيلاتين في الأعلى ، وليس قبل إذابته في حمام مائي. تخلط بلطف وتسكب فوق ورقة البسكويت.

رتبي حبات العليق فوقها وضعيها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.

في الختام ، إنها حلوى سريعة وخفيفة جدًا وليست حلوة على الإطلاق وجيدة جدًا. نعم ، هذا هو كعكة الجبن بلاك بيري.


بلاك بيري مع الزبادي والموز (وصفة فيديو)

التقييم: 4.1 & # 8211300 صوت & # 8211 30 دقيقة. كعكة عيد الميلاد مع التوت & # 8211 وصفات كعكة فلافور. حتى لو لم تكن حبات العليق في موسمها ، يمكنك استخدام العليق المجمد بنجاح. وصفة كعكة بافلوفا مع التوت الأسود والتوت. انظر ، هذا الأسبوع هو التوت الأسود.

لدي شجيرة واحدة فقط ، بجوار سياج الحديقة ، لكنها تصنع الكثير من حبات العليق الضخمة ذات الرائحة الكريهة. لأنني صنعت نفس الكعكة والإصدار الموجود على الدرج (كعكة توت بسيطة بنفس التكوين تمامًا) هذه المرة ، لدي أطفال. الحلويات والمعجنات الحضرية الحلوة اللذيذة. كعكة بافلوفا أو ميرينغ مع كعكة بغطاء الكاكاو الرطب والجاناش الأبيض & # 8211 Flaveur. بان كيك الموز (بدون البيض) & # 8211 ملصق فلافور ، تيودور ، بان كيك ، موز. كيك ، مزيج مثالي من العنب البري والكشمش الأسود والتوت الأسود والموز. جرة البسكويت & # 8211 تحقق الأحلام الجميلة 35. بدلاً من الماسكاربون يمكنك وضع واحدة .. بالأمس كنا نتأرجح بين الزلابية البرقوق أو كعكة البرقوق. اليوم بدأنا مجيدًا ولذوقنا: الموز والتوت والفراولة تعال مع رغبات طفل يأكل ويخرج ، لكني أحب هذه أيضًا.

حلوى البطاطس بودينكا واليقطين & # 8211 فلافور.


كعكة بالزبادي والتوت والتوت

تحقق مع الزبادي والتوت والتوت ، وهو علاج صيفي سريع لتدليل أحبائك. لقد أعددت الوصفة بما كان في متناول يدي ، وفاكهة حديقة و 2 ليمون أخضر اشتريته خصيصًا لوصفة فيديو ليتم نشرها الشهر المقبل على قناة You Tube ديفا في المطبخ.

يبلغ عمر القناة أكثر من عام بقليل ، ولم أتمكن من إعداد العديد من الوصفات بهذا الشكل حتى الآن ، لكن لدي بالفعل طلبات للحصول على وصفات كعكة. أعدك أن أستعد في سبتمبر ، في الوقت الحالي أود أن أوضح لك ما هي جودة الكيك التي أعددتها هنا لمدة يومين متتاليين. في المرة الأولى لأنني كنت أنتظر زيارة بعض الأصدقاء ، كانت المرة الثانية بالنسبة لي. لقد كانوا سعداء بالطعم الحلو الحامض المنعش قليلاً الذي قدمته الفاكهة.

لقد كانت شجيرات التوت والبلاك بيري في الحديقة سخية جدًا هذا العام. لقد استمتعت بتناول هذه الفاكهة في وعاء كل يوم ، لكنني استخدمتها أيضًا في الوصفات. إحدى الوصفات هي كعكة التوت ، والتي سأقوم بنشرها قريبًا.

لا تحتاج كعكة الزبادي إلى ميزان. نستخدم الجرعة الموجودة فيه ولقياس الدقيق والسكر والزيت. وبالتالي ، بالنسبة لمقياس واحد من الزبادي ، نستخدم مقياسين من السكر ، و 3 مقاييس من الدقيق + 5 جرام من مسحوق الخبز ، ونصف مقدار من الزيت و 3 بيضات.

حسب هذه الوصفة أعدت جدتي كعكة الزبادي. لقد قمت بتكييفها واستخدمتها في العديد من وصفات الكيك أو الكيك الأخرى التي يحتوي الجزء العلوي منها على زبادي كثيف. إذا لم يكن لدينا زبادي يوناني ، فسنقوم بتصفية الزبادي في غربال من الشاش لمدة 6-8 ساعات ، ثم نوزع / نقاس ونعد الوصفة. تفصيل آخر مهم هو أننا بحاجة إلى أن تكون المكونات في درجة حرارة الغرفة.

من هذا العجين يمكننا أن نصنع المافن ، الكيك العلوي ، يمتزج جيدًا مع الفاكهة ، ولكن أيضًا مع المكسرات أو القهوة أو الشوكولاتة. حتى أنني أعددت وصفة لكعكة مملحة بالجبن والزبادي ، وهي وصفة أصبحت نجمة إفطار متأخر مع الأصدقاء الذين ناموا معنا بعد فيلم شهي.

كعكة الزبادي والتوت الأسود والتوت رقيق ورطب ، وهي واحدة من أسرع وصفات الكيك وأسهلها. أي مبتدئ في المطبخ سيفي بالغرض ، لأنه لا توجد تقنيات خاصة لنجاح الكعكة.

الآن أسمح لك برؤية مدى سهولة التحضير ، وإذا أعجبك ذلك ، آمل أن ترسل لي صورة ، وإذا كنت تشارك الوصفة ، فأنت أشكرك مقدمًا.

المكونات:

قشر مبشور من حبتين ليمون أخضر صغير

3 ملاعق كبيرة زيت لبطانة الأطباق

3 ملاعق كبيرة دقيق لبطانة الطبق

التوت الأسود والتوت & # 8211 200-250 جرام لكل منهما

ضعي في وعاء كبير 3 بيضات ورشة ملح ، ثم أضيفي السكر واخلطيهم لمدة 5 دقائق ، حتى يتضاعف حجمه ويصبح مثل الكريمة الرقيقة.

نضيف الزبادي ثم الزيت ونخلطه برفق بعد كل مكون. اخلطي الدقيق الممزوج بمسحوق الخبيز واخلطيه حتى تصبح التركيبة متجانسة.

في النهاية نضيف القشر المبشور وعصير الليمون.

بعد خلط العجين نسكب في القالب المبطن بالزيت والدقيق بما يكفي لتغطية قاع الوعاء. رتبي صفًا من العليق ثم غطيه بقليل من العجين.

تتكون الطبقة الثانية من الفاكهة من توت العليق ، وتغطيها بالعجين ، ثم تُرتب التوت الأسود والتوت بالتناوب. إذا بقي عجين ، فنحن نغطيه أيضًا ، لكن إذا لم يبقى ، نضغط عليه برفق بملعقة صغيرة ، حتى يتم غمرهما نصفه.

تُخبز الكعكة بالزبادي والتوت الأسود والتوت لمدة 50 دقيقة تقريبًا (أو حتى تجتاز اختبار المسواك) في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد بالشكل لمدة 15 دقيقة الأولى ، ثم أخرجيها واتركيها على الشواية. إذا ظل الدقيق الذي وضعنا به الصينية ملصقًا ، فسنزيله بمساعدة فرشاة المطبخ (أوصي بفرشاة الشعر وليس السيليكون ، لأنها أكثر نعومة ولا يوجد خطر إلحاق الضرر بالمظهر الخارجي الكعكة).

يمكننا مسحوقها بالسكر ، ويمكننا تزجيجها بالشوكولاتة البيضاء المذابة ، ولكن يمكننا أيضًا تركها بسيطة.


حبوب مع الزبادي ومربى الكشمش الأسود والتوت

إفطار لذيذ وصحي! يوضح لنا Vasile Spinu ، الشيف التنفيذي في Lux Divina ، Event Center ، كيف يمكننا إعادة اختراع وجبة الإفطار للحصول على بداية لذيذة في أي يوم! المربى والمربيات اللذيذة لـ Bun de Tot تجد مكانها في أكثر إبداعات الطهي "miam، miam".

مكونات

  • ميوزلي حبوب 120 جم
  • زبادي 80 جم
  • مربى الكشمش الأسود 2-3 ملاعق كبيرة
  • مربى بلاك بيري 2-3 ملاعق كبيرة
  • الديكور: توت بري ، توت بري ، نعناع

طريقة التحضير

يتم استخدام نوعين من المربى لهذه الحلوى ، الكشمش الأسود والتوت الأسود. بالطبع من Good of Everything تتراوح من نبات داسيا والمربى بدون أصباغ أو مواد حافظة أو سكر. يتم تحليتها بشراب العنب ، بحيث تكون حلوياتنا لذيذة وصحية بنسبة 100٪.

استخدم وعاءً زجاجيًا لتحضير وجبة فطور ذات طبقات تبدو مثيرة!

ضعي طبقة من موسلي الحبوب ، ثم أضيفي طبقة من الزبادي ، مع الحرص على عدم اتساخ حافة البرطمان.

ثم تضاف الفواكه والكشمش والتوت ثم تكرر مرة أخرى مع إضافة طبقات جديدة.


قوقلوف مع التوت واللبن - الوصفات

طبق منفوش مع الزبادي والتوت الأسود

عندما أقول التوت ،
أفكر في المشي لمسافات طويلة
أو في كعكة ، مثل
رقيق ، مع الزبادي والتوت الأسود.

مكونات

  • 4 بيضات
  • 150 جرام سكر
  • 180 غرام دقيق
  • 1 كيس من مسحوق الخبز
  • 50 مل زيت
  • 140 غرام زبادي (استخدمت زبادي مع 3.5٪ دسم)
  • قليل من الملح
  • 300 غرام من التوت الأسود الطازج (مغسول ومصفى ومصفى)

كعكة منفوشة مع الزبادي والعليق خطة العمل

  1. يتم فصل البيض عن الصفار. يخفق بياض البيض مع مسحوق الملح. أضيفي نصف كمية السكر تدريجيًا حتى تحصلي على رغوة "لزجة".
  2. يُخلط الصفار بشكل منفصل في وعاء آخر مع السكر حتى يتغير لونه. ثم نضيف الزيت تدريجياً ونخلط على سرعة منخفضة. أخيرًا ، أضيفي الزبادي واخلطي جيدًا بالخلاط.
  3. يُضاف خليط الصفار فوق رغوة بياض البيض ويُمزج برفق باستخدام ملعقة سيليكون.
  4. يضاف الدقيق تدريجياً الممزوج بالبيكنج باودر وينخل. دمجها بسهولة مع الملعقة.
  5. يُسكب نصف التركيبة التي تم الحصول عليها في قالب كعكة مدهون بالزبدة أو مبطن بورق الخبز (اخترت الخيار الثاني).
  6. ثم ضع طبقة من العليق. غطيها بباقي العجينة وضعي باقي حبات العليق فوقها. اتركه في الفرن لمدة 35 دقيقة حتى يجتاز "اختبار المسواك". اخبزي الكيك على حرارة 180 درجة حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا.
  7. اتركه يبرد تمامًا ، ثم أخرجه من القالب (قم بإزالة ورق الخبز) وضعه على طبق.
  8. لم يكن لدينا الصبر وقمنا بتقطيعه بينما كان لا يزال ساخنًا (الصورة 8). إنه لذيذ للغاية ويذهب بشكل رائع في أي وقت من اليوم (الصورة 9). شهية جيدة للكيك المنفوش مع الزبادي والعليق!

إنها حلوى سريعة وحارة. أقوم بإعداده عندما أشتهي شيئًا جيدًا وحلوًا لقهوة الصباح ويمكن استبدال الثمار حسب الموسم والتفضيلات.


كعكة الزبادي والكرز

التقييم: 5 & # 8211 3 مراجعات & # 8211 15 دقيقة. المكونات العليا: 5 بيضات ، 5 ملاعق كبيرة طحين ، 3 ملاعق كاكاو ، 1 ملعقة كبيرة زيت ، 2 ملاعق كبيرة ماء ، 5 ملاعق كبيرة. تمر الأيام بجنون ودون أن أدرك ذلك ، أوشكت على الوصول إلى نهاية شهر مايو. المقادير: 4 بيضات 1 كوب سكر 1 كوب زبادي 9 ملاعق زيت نباتي 2 كوب دقيق 1 مسحوق. كعكة الزبادي والكرز & # 8211 كاميليا بيزاديا.

عيد الفصح بدون عجين Chec ، رومانيا. عجين الزبادي ldquoPooh & rdquo - لا بيض! يتم تحضير كعكة السميد هذه من مكونات يمكن العثور عليها في أي مطبخ ، فهي لا تحتوي على البيض أو الحليب أو الزبادي ، فهي كثيفة جدًا ، وذات ملمس حبيبي وطعم. كعكة كرمسنيت (بدون بيض)؟ في Ancuţa: Guguluf مع الجوز واللبن. بسكويت سلامي مع كريمة الريكوتا وجوز الهند.

تيراميسو بدون بيض ، أسرع وأبسط وصفة لا تتطلب الكثير. كعكة غير مخبوزة مع البسكويت والكريمة والشوكولاتة تورت أليمنتاري ، ماكدونالدز. وصفة الطهي فطائر بسيطة باللبن من كتاب الطبخ ، طعام الأطفال. إليك المكونات التي تحتاجها لكعكة الشوكولاتة ، بدون بيض.

كريم حليب خالي من البيض للكعك والفطائر & # 8211 قراءات و.


فيديو: من فوائد التوت البري. الدكتور جابر القحطاني من برنامج كنوز الطبيعة (شهر فبراير 2023).