وصفات جديدة

دجاج بالفلفل الحار بالطبخ البطيء وصفة الفاصوليا

دجاج بالفلفل الحار بالطبخ البطيء وصفة الفاصوليا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • فرخة
  • قطع الدجاج
  • صدر دجاج

تغيير لذيذ إلى الفلفل الحار التقليدي. استمتع بالأرز أو طبق جانبي من خبز الذرة.

صنع هذا 53 شخصًا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 2 صدور دجاج ، مقطعة إلى قطع
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1/3 بصلة حمراء مفرومة
  • 3 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
  • 1 (400 جم) فاصوليا سوداء ، مصفاة
  • 1 (400 غ) من حبوب كانيليني القصدير ، مصفاة
  • 2 (400 جرام) من الطماطم المقطعة مع الفلفل الحار
  • 400 جرام باساتا
  • 125 مل مرق دجاج
  • 110 جرام سكر ناعم بني غامق
  • 75 جرام ذرة حلوة مجمدة
  • 4 ملاعق كبيرة خل الشعير
  • 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 3 ملاعق كبيرة كمون مطحون
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة جافة
  • الملح اندفاعة
  • 1 رشة فلفل حريف
  • 1/2 فلفل أخضر ، مقطع مكعبات
  • 1/2 فلفل أحمر ، مقطع مكعبات
  • 1/2 فلفل أصفر مقطع إلى مكعبات

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٣ ساعات و ٣٥ دقيقة› الوقت الإضافي: ٣ ساعات و ٥٥ دقيقة ›الاستعداد: ٧ ساعات و ٥٠ دقيقة

  1. املأ قدرًا كبيرًا بالماء المملح قليلًا واتركه حتى الغليان. اسلقي الدجاج حتى يختفي اللون الوردي في المنتصف وتسيل العصائر صافية ، من 7 إلى 10 دقائق. صفي الدجاج وضعيه في قدر بطيء.
  2. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. يحمر البصل والثوم في الزيت الساخن ، من 5 إلى 7 دقائق ؛ كشط في طباخ بطيء.
  3. يُضاف الفاصوليا السوداء ، وفاصوليا الكانيليني ، والطماطم مع الفلفل الأخضر ، والباساتا ، ومرق الدجاج ، والسكر الناعم البني الداكن ، والذرة الحلوة ، والخل ، ومسحوق الفلفل الحار ، والكمون ، والكزبرة ، والملح ، والفلفل الحار إلى الطباخ البطيء. يُطهى على نار عالية حتى تنضج الفاصوليا ، من 3 إلى 4 ساعات. قلّب الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر المقطّع مع الفلفل الحار واطهيه لمدة 20 دقيقة أخرى.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(67)

المراجعات باللغة الإنجليزية (56)

بواسطة كارول

تطور ممتاز على مفضل قديم. لقد قمت بتقصير وقت الطهي بساعتين باستخدام الفاصوليا السوداء والرائعة المعلبة وخلط كل شيء في قدر على موقد الطهي. أخبرني حدسي أيضًا أن 1/2 كوب من السكر البني كان كثيرًا جدًا ، لذا قللت الكمية إلى 1/4 (غير معبأ). لا تزال حلاوة أكثر من معظم الفلفل الحار ، لكن إضافة الخل والبهارات تقلل من هذا كثيرًا. أحب زوجي هذا وسأقوم بذلك مرة أخرى بالتأكيد. -01 يونيو 2009

بواسطة beebee

عائلتي تحب هذه الوصفة وحصلت على المركز الثاني في طهي الفلفل الحار. لقد غيرت الوصفة قليلاً بإضافة 1 1/2 ملعقة كبيرة فقط من مسحوق الفلفل الحار والكمون والكزبرة. - 27 ديسمبر 2009

بواسطة cooky45

اتضح أن هذا جيد جدًا ، لقد قمت أيضًا بتخفيض السكر إلى ملعقتين كبيرتين بدلاً من 1/2 كوب وأردت نسخة أسرع لذلك استخدمت الفاصوليا المعلبة ، وسأقوم بذلك مرة أخرى. - 26 أغسطس 2009


ملخص الوصفة

  • 1 خدمة بخاخ الطبخ الأصلي غير اللاصق من PAM®
  • 2 (15 أونصة) فاصوليا كبيرة ، غير مصفاة
  • 1 رطل أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد
  • 1 (10 أونصات) يمكن RO * تل مكعبات الطماطم والفلفل الأخضر ، غير مجففة
  • 1 كوب مرق دجاج مخفض الصوديوم
  • كوب بصل أصفر مقطع
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف

رش داخل قدر 4 كوارت بطيء مع رذاذ الطبخ. توضع علبة واحدة من الفاصوليا في طباخ بطيء تُهرس مع هراسة البطاطس أو ملعقة حتى تصبح ناعمة. أضف العلبة الثانية من الفاصوليا وجميع المكونات المتبقية لإبطاء التحريك في الطهي.

قم بتغطية الطهي لمدة 8 ساعات قليلة أو 4 ساعات عالية. افصل الدجاج بعناية إلى قطع صغيرة الحجم.


هذه الوصفة برعاية Hurst & rsquos & reg HamBeens & reg Slow Cooker Chili على الرغم من أن جميع الآراء تخصني فقط.

أهلا! اليوم أشارك هذه الوصفة السهلة للطبخ البطيء بالفلفل الحار والدجاج المصنوع من Hurst & rsquos & reg HamBeens & reg طباخ بطيء مزيج الفلفل الحار. تستطيع ابحث عن مكان توفر هذا المزيج في منطقتك. تبيع Hurst & rsquos & reg العديد من أصناف مزيج الفاصوليا ، وهي تشتهر على نطاق واسع بمزيج حساء الفاصوليا البالغ عدده 15 حبة. لا تنزعج هنا في الأشهر القليلة المقبلة ، لدي وصفتان جديدتان تم إعدادهما بمزيج من 15 حبة ، وأنا و rsquom تنفجر في اللحامات التي لم أشاركها بعد.

أدناه سترى أن Slow Cooker Chili Mix يحتوي على فاصوليا بينتو وفاصوليا حمراء صغيرة وفاصوليا سوداء وفاصوليا. هذا مزيج فاصولياء رائع للفلفل الحار لأنني عادة ما يمكنني اختيار حبة واحدة على أي حال. يأتي مزيج Slow Cooker Chili مع علبة توابل الفلفل الحار منخفضة الصوديوم ، حتى تتمكن من التحكم في كمية الملح التي تريد إضافتها. أوصي بإضافة الملح وأي من منتجات الطماطم في نهاية وقت الطهي ، حيث يمكن أن يمنع كلاهما عملية تليين الفاصوليا إذا تمت إضافته في بداية وقت الطهي.

يوجد أدناه الفلفل الحار بعد طهيه على نار عالية لمدة 5 ساعات ، ثم تضاف منتجات الطماطم إلى القدر وتُطهى لمدة 30 دقيقة أخرى.

هيرست & رسكووس & ريج هامبينز & ريج هي شركة تديرها عائلة تعرفت عليها أنا و rsquove خلال الشهر الماضي وأنا فخور بمشاركة منتجاتهم مع وصفاتي على المدونة. يمتزج الفاصوليا والطباخ البطيء معًا بشكل مثالي وما هو رائع هو أنه يمكنك إعداد الوصفات الخاصة بك عن طريق إضافة المكونات المفضلة لديك. يمكنك ان ترى المزيد من الوصفات التي تعمل مع منتجاتهم هناك. أتمنى أن تظل على اتصال خلال الأشهر القليلة المقبلة لمعرفة ما سأطبخه أيضًا مع خلطات الفاصوليا المجففة Hurst & rsquos & reg. يمكنك مشاهدة الفيديو حول كيفية صنع هذا الفلفل الحار في مربع الوصفة أدناه. أتمنى لك عطلة نهاية أسبوع رائعة وآمل أن تجرب وصفة الفلفل الحار هذه قريبًا!


طباخ بطيء الدجاج الأبيض الحار

  • خالي من الكحول
  • خالي من البيض
  • خالي من الأسماك
  • خالي من الفول السوداني
  • خالٍ من المحار
  • لحم الخنزير مجانا
  • واعية للسكر
  • خالي من الغلوتين
  • خالي من القمح
  • خال من الصويا
  • شجرة خالية من الجوز
  • خالية من اللحوم الحمراء
  • بدون زيت مضاف
  • السعرات الحرارية 341
  • دهون 17.9 جرام (27.6٪)
  • مشبع 4.8 جرام (24.1٪)
  • الكربوهيدرات 21.2 جرام (7.1٪)
  • ألياف 4.3 جرام (17.2٪)
  • السكريات 1.9 جرام
  • بروتين 24.1 جرام (48.2٪)
  • الصوديوم 811.6 مليغرام (33.8٪)

مكونات

صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد والفخذين أو خليط

مكعبات الفلفل الأخضر الحار ، ويفضل & quot؛ محمصة على النار & quot؛ مصفاة

كانيليني أو الفاصوليا البحرية ، مصفاة ومغسولة

للتقديم: جبنة مونتيري جاك مبشورة ، أسافين ليمون ، كزبرة مفرومة ، كريمة حامضة ، صلصة حارة

تعليمات

يُمزج الدجاج والبصل والكرفس والفلفل الأخضر الحار والثوم والكمون وملعقة صغيرة ونصف من الملح والكزبرة والأوريغانو وورق الغار في قدر بطيء سعة 6 لتر أو أكبر. قلبي حتى تتأكدي من أن البهارات تغطي كل شيء ، وضعي الدجاج في الخضار. تُسكب مرق الدجاج فوقها ، وتُغطى الدجاج والخضروات بمقدار بوصة أو نحو ذلك.

قم بتغطيته واطهيه على الإعداد HIGH لمدة 4 ساعات على الإعداد LOW لمدة 6 ساعات. (من الجيد أن تطهى لمدة 8 ساعات على حرارة منخفضة ، إذا لزم الأمر ، لكن الدجاج يميل إلى التفتت أكثر قليلاً عند تقطيعه بعد الطهي ، بدلاً من البقاء في قطع.)

قبل حوالي 30 دقيقة من نهاية الطهي ، أزيلي غطاء قدر الطهي البطيء وقلبي الفاصوليا والذرة. تذوق وأضف 1/2 ملعقة صغيرة أخرى من الملح أو التوابل الأخرى حسب الرغبة. يغطى ويطهى للوقت المتبقي.

انقلي الدجاج إلى طبق كبير وقطعيه إلى قطع كبيرة بحجم القضمة باستخدام شوكتين. قلب الدجاج مرة أخرى مع الفلفل الحار وأزل ورق الغار. (للحصول على دجاج حار كريمي ، انظر ملاحظات الوصفة أدناه.) قدمه مع الجبن المبشور ، وأوتاد الجير ، والكزبرة المفرومة ، والقشدة الحامضة.

ملاحظات الوصفة

دجاج كريمي الفلفل الحار: للحصول على فلفل حار كريمي ، ذوبي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة. اخفقي في 3 ملاعق كبيرة طحين لجميع الأغراض ، واطبخي لمدة دقيقة إلى دقيقتين. اخفقي ببطء في كوب واحد من الحليب كامل الدسم. بمجرد إضافة كل الحليب ، استمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر حتى تتكاثف الصلصة. قلب هذا في قدر الطهي البطيء مع الفاصوليا والذرة.

دجاج حار حار: تحمص 2 فلفل بوبلانو و 2 فلفل هالابينو على نار غاز أو تحت الشواية حتى تفحم. عندما تبرد بدرجة كافية لتحملها ، افرك الجلد ، وأزل البذور والأغشية (أو احتفظ بفلفل حار أكثر توابلًا!) ، وقم بفرمها بخشونة. أضفه إلى الطباخ البطيء مع الدجاج في بداية الطهي.

طباخات بطيئة أصغر: إذا كان لديك قدر صغير بطيء ، قسّم جميع المكونات إلى نصفين واطبخها حسب التوجيهات.

الفلفل الحار على الموقد: بدلاً من الطهي البطيء ، يمكنك أيضًا طهي هذا الفلفل الحار على الموقد. اتبعي نفس التعليمات ، لكن اتركي الفلفل الحار في قدر أو فرن هولندي على نار خفيفة على الموقد لمدة ساعة تقريبًا ، أو حتى يتفتت الدجاج بسهولة.

تخزين: تحفظ الفلفل الحار لمدة 5 أيام مبردة أو 3 أشهر مجمدة.


طاجن دجاج بالفاصوليا بطيئة طبخ

سخني 1/2 ملعقة كبيرة زيت على نار متوسطة عالية في مقلاة كبيرة.

بمجرد أن يسخن الزيت ، أضيفي الدجاج باستخدام ملقط (جانب الجلد لأسفل إذا كنت تستخدمين الدجاج المغطى بالجلد). يُطهى من 3 إلى 5 دقائق أو حتى يصبح الجلد بنيًا ولكن الدجاج نيئًا.

يُضاف البصل والجزر والثوم إلى المقلاة ويُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح شبه شفاف.

يُضاف مرق الدجاج والزعتر وإكليل الجبل ويُغلى المزيج على نار هادئة.

أضف 1/3 حبة إلى قدر الطهي البطيء. يُسكب المزيج بنصف دجاجة ، ويُضاف 1/3 حبة أخرى ، ثم يُغطى بخليط الدجاج المتبقي ويُضاف إليه الفاصوليا المتبقية.

يُطهى في قدر بطيء على نار خفيفة لمدة 3 ساعات أو حتى ينضج الدجاج.

أثناء طهي الخليط ، سخني الزيت المتبقي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُضاف فتات الخبز ويُحرّك لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ازالة من الحرارة. نضيف الجبن والبقدونس ونتركها جانبا. بمجرد أن يصبح الدجاج طريًا وتكون درجة الحرارة الداخلية 165 درجة فهرنهايت على الأقل ، يرش خليط فتات الخبز فوق الطاجن ويقدم.


طريقة عمل الدجاج الأبيض الحار في إناء الفخار:

  • صدور الدجاج & ndash يمكن استخدام أفخاذ الدجاج إذا كنت تفضل ذلك.
  • فصولياء بيضاء & ndash أي نوع من الفاصوليا البيضاء المعلبة تعمل بشكل جيد ، أحب حبوب الكانيليني لأنها أكبر من معظم الفاصوليا.
  • حبوب ذرة & ndash علبة صغيرة من الذرة الصفراء المصفاة
  • توابل & ndash كمون ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق الزعتر والثوم (والملح والفلفل)
  • مرقة دجاج & ndash يمكن استخدام 4 أكواب ماء و 2 مكعبات مرقة دجاج إذا لزم الأمر.
  • بصل أصفر حلو & - مكعبات
  • شيلي الأخضر & ndash علبة صغيرة من الفلفل الحار المحمص أو 1 مكعبات من الفلفل الحار
  • الكريمة الحامضة & ndash تضاف في نهاية وقت الطهي لإضافة قشدة إلى الفلفل الحار
  • الكزبرة & ndash يضاف هذا أيضًا في نهاية وقت الطهي. إذا كنت لا تحب الكزبرة ، يمكنك تركها.

دجاج تشيلي طباخ بطيء

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. الرجاء قراءة سياسة الإفصاح الخاصة بي.

هذا الطهي البطيء الدجاج بالفلفل الحار هو حقًا سهلاً مثل 1 2 3. كل ما عليك فعله هو وضع جميع المكونات في الطباخ البطيء ، وضبطها ونسيانها!


أعتقد أنني أحب طباخي البطيء!

أعلم أنني أحب طباخي البطيء! لا أفهم لماذا & # 8217t لم أستخدم واحدة حتى وقت قريب. لا تقلق. أخطط لتعويض الوقت الضائع.

لا أستطيع أن أصدق كم هي مريحة. أنت تقوم بشكل أساسي بتفريغ جميع المكونات هناك وتشغيلها ونسيانها لبضع ساعات. عندما تعود لديك هذا الطبق اللذيذ بشكل مذهل! كيف يمكنك أن لا أحب هذا؟

أنا أيضا لدي اعتراف لأدلي به. أنا & # 8217m إلى حد كبير الفلفل الحار جعل عذراء. أعتقد أنني فعلت ذلك مرة واحدة من قبل ، ويرجع ذلك أساسًا إلى أنني & # 8217 كنت دائمًا خائفًا من التفكير في أنه كان يتطلب الكثير من العمل. لكن هذا الدجاج الحار هو حرفياً نزهة في الحديقة ، لا شيء له. يذوب الدجاج في فمك ، إنه لذيذ حقًا. إن الشيء العظيم في هذه الوصفة ، هو أنه يمكنك تعديلها بما لديك في مخزنك واستخدام أي نوع من الفاصوليا ، صدر الدجاج ، حساء الطماطم ، أيًا كان لديك. يمكنك إضافة المزيد من مسحوق الفلفل الحار ، وتخطي توابل تكس مكس ، مهما كان ما تشتهيه. لا يمكنك أن تخطئ في هذه الوصفة.

هل ذكرت أنها & # 8217s صحية جدًا أيضًا؟

إذا أحببت هذه الوصفة يا رفاق ، والأهم من ذلك صنعها بأنفسكم ، فيرجى إخبارنا بذلك. اترك تعليقًا أدناه وقم بتقييم هذه الوصفة أو التقط صورة وقم بوضع علامة عليها #jocooks على Instagram حتى نتمكن من رؤيتها. أنا دائما أحب أن أرى ما يأتون به يا رفاق!


هذا الدجاج الأبيض الفلفل الحار بطيء الطهي الشهير Reddit هو راحة كريمية نقية

هل تبحث عن وصفة شوربة مثالية لليالي الشتاء الباردة؟

يضمن Amanda Batcher Crockpot White Chicken Chili الوصول إلى المكان.

تقول باتشر ، المدونة التي تقف وراء The Chunky Chef ، إنها شاهدت وصفة طهي الدجاج بالفلفل الحار الأبيض بطيئة الطبخ تعمل بشكل جيد على Google و Pinterest ، لكنها فوجئت بسماع مدى حب الوصفة في Slowcooking subreddit ، حيث عشاق الطهي البطيء مشاركة الوصفات المفضلة لديهم.

علق أحد Redditor على صورة الطبق قائلاً: "هذه هي وجبة الطهي البطيئة المفضلة لدي". "يا إلهي ، إنه لذيذ جدًا."

"إنه ديليش!" كتب آخر.

قالت باتشر إنه بينما "تأثرت" بنادي المعجبين بالفلفل الحار ، فإنها لم تتفاجأ.

قال باتشر لـ TODAY Food: "أشعر بأنني محظوظة جدًا لأكون قادرًا على مشاركة إبداعاتي مع الآخرين وأحب الاستماع إلى قرائي". "سماع قصص عن كيفية طبخهم الفلفل الحار مع أطفالهم أو مشاركتها مع جار يمر بشيء ما - حتى أن العديد منهم كتبوا مؤخرًا ليقولوا إنهم فازوا بطهي الفلفل الحار مع وصفتي ، الأمر الذي يدفئ قلبي".

كنت أرغب في التحقق من الوصفة الحائزة على جوائز بنفسي ، لذلك شرعت في طهي وعاء خاص بي من الفلفل الحار بالدجاج الأبيض من باتشر.

يقضي الدجاج والفاصوليا البيضاء والذرة والفلفل الحار ومكونات أخرى ثماني ساعات في الطهي على نار هادئة مع بعض مرق الدجاج ، ثم حان الوقت لإضافة الكريمة اللذيذة. بعد إزالة صدور الدجاج المطبوخة لتقطيعها ، أضيفي الجبن الكريمي ونصف ونصف إلى الخليط السائل وخلطوا معًا لصنع مرق غير عادي مخملي وغني ولذيذ.

بعد إضافة صدور الدجاج المقطعة إلى الخليط ، حان وقت التقديم.

بناءً على اقتراح باتشر ، قدمنا ​​الفلفل الحار الخاص بنا مع خبز الذرة وتوجناه بالهلابينو الطازج وشرائح التورتيلا والقشدة الحامضة والمزيد. قالت باتشر إنه في حين أن الفلفل الحار نفسه لذيذ ، إلا أن الطبقة تضيف فقط إلى الحفلة.

قالت "نصيحتي الرئيسية هي ألا أخجل من الطبقة العلوية". "أحب أن أكون مجنونًا مع إضافاتي على الفلفل الحار: رقائق الذرة ، الأفوكادو ، الكزبرة ، الهالبينو ، القشدة الحامضة ، الجبن ، سمها ما شئت."

لقد استمتعنا بالفلفل الحار كما كان ، ولكن بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن فلفل حار أكثر سلاسة ، فإن Batcher لديه نصيحة إضافية.

وقالت: "حاول إضافة الجبن الطري إلى وعاء ، ثم ضع عليه بضع مغارف من السائل الساخن من قدر الطهي البطيء". "اخفقي حتى تصبح ناعمة ثم قلبيها في الفلفل الحار."


سبب الحظر: تم تقييد الوصول من منطقتك مؤقتًا لأسباب أمنية.
زمن: الخميس ، 10 حزيران (يونيو) 2021 ، 17:59:30 بتوقيت غرينتش

حول Wordfence

Wordfence هو مكون إضافي للأمان مثبت على أكثر من 3 ملايين موقع WordPress. يستخدم مالك هذا الموقع Wordfence لإدارة الوصول إلى موقعه.

يمكنك أيضًا قراءة الوثائق للتعرف على أدوات حظر Wordfence & # 039s ، أو زيارة wordfence.com لمعرفة المزيد حول Wordfence.

تم إنشاؤه بواسطة Wordfence في الخميس ، 10 حزيران (يونيو) 2021 ، 17:59:30 GMT.
وقت الكمبيوتر & # 039 s:.


وصفة الطهي البطيء: الدجاج والفاصوليا البيضاء الفلفل الحار

في حين أن هناك العديد من وصفات الفلفل الأحمر أو اللحم البقري أو الديك الرومي اللذيذة ، إلا أننا نحب مجموعة متنوعة أخف إلى حد ما. لا تزال هذه الوصفة مليئة بالنكهات ، وتضع الدجاج والفاصوليا البيضاء في دائرة الضوء من أجل التغيير ، وهي سهلة للغاية ، بغض النظر عما إذا كان لديك طباخ بطيء! على محمل الجد ، لا يصبح & # 8217t أسهل بكثير من رمي مكوناتك في وعاء الفخار الجيد ol & # 8217 ، ولكن يمكنك أيضًا تجميل هذا قليلاً إذا كنت تريد فلفل حار أكثر سمكًا. قبل إدخال كل شيء وقلب المفتاح ، يمكنك وضع علبة واحدة من الفاصوليا البيضاء في الخلاط أو معالج الطعام قبل إضافتها ، وهذا يجعل الفلفل الحار أكثر دسمًا ، إذا كان هذا هو الشيء الذي تهتم به. بخلاف ذلك ، أنت فقط تقطع بعض الأشياء ، استرخِ واسترخي حتى يحين وقت الاستمتاع ببعض الأطعمة اللذيذة والدافئة!

طباخ بطيء الدجاج الأبيض الحار

مكونات

  • 4 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومكعبات
  • علبتان (15 أونصة) من الفاصوليا البيضاء (البحرية ، الكانيليني ، الشمالية العظيمة ، إلخ.)
  • 1 (4 أونصة) علبة فلفل أخضر ، مصفاة ومفرومة
  • 3 أكواب مرق دجاج قليلة الصوديوم
  • 1 بصلة بيضاء مفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • كريمة حامضة أو سادة ، زبادي يوناني ، مقبلات

  1. يتبل الدجاج المكعب بالملح والفلفل ، ويوضع في الطاهي البطيء.
  2. نضيف مرق الدجاج والفاصوليا ، ثم البصل المفروم والفلفل الأخضر الحار.
  3. يتبل بالثوم ومسحوق الفلفل الحار والكمون والملح والفلفل.
  4. يُطهى على نار خفيفة لمدة 8 ساعات ، مع التحريك مرة واحدة ، في منتصف عملية الطهي.
  5. تأكد من نضج الدجاج وتقديمه ساخنًا ومزينًا بالكريمة الحامضة أو الزبادي.


شاهد الفيديو: طريقة عمل الفاصوليا البيضاء بالدجاج مثل المطاعم. وصفاتي الخاصة للطبخ (شهر فبراير 2023).