وصفات جديدة

شطيرة الأسبوع: Pitchoun’s Pan Bagnat


مخبز فرنسي أصيل مملوك لعائلة في وسط مدينة لوس أنجلوس يقدم سندويشًا متخصصًا من نيس ، فرنسا

وُلِد الثنائي الزوج والزوجة فريديريك وفابيان سولييه في فرنسا - فريديريك في الجنوب الغربي وفابيان في موناكو. عندما انتقلوا إلى لوس أنجلوس، قرروا جلب طعم أصيل لفرنسا إلى وسط المدينة وفتحها بيتشون؛ الاسم هو مصطلح عاطفي ، مثل "kiddo" ، في اللهجة الفرنسية القديمة المتجذر في بروفانس وجنوب غرب فرنسا.

يقدم المخبز مفضلات Gallic الكلاسيكية مثل الخبز الفرنسي والبريوش مع رقائق الشوكولاتة و cannalé و éclairs و macarons و Madeleines. لديهم قائمة صغيرة من أطباق البيض مثل عجة وبينيديكت ، بارفيه ، بعض التارتينات ، والخبز المحمص الفرنسي. تضم قائمة المقهى المزيد من التارتينات والسلطات والسندويشات الساخنة والسندويشات الباردة - بما في ذلك تخصص من نيس ، فرنسا: بان باجنات.

يتم وضع الأنشوجة والفلفل الحلو والكرفس والبصل الأخضر والزيتون وشرائح البيض المسلوق وشرائح الفجل وشرائح الطماطم والتونة داخل لفافة منزلية جميلة.

أوضحت لنا فابيان سبب قرار إدراج هذه الساندويتش في القائمة ، وأوضحت أن "بان بان بانات هو ساندويتش تقليدي بين عائلتي. نأكله كثيرًا في عطلات نهاية الأسبوع في الصيف - لقد أمضيته طوال حياتي. أمي تصنع عموم bagnat في المنزل! في بيتشون ، تعكس قائمتنا التخصصات الإقليمية وأطباق البحر الأبيض المتوسط ​​والوصفات من عائلتنا ". غالبًا ما تكون أفضل الوصفات هي تلك التي تم تناقلها ، ولهذا السبب فإن طبق بان باجنات المفضل لدى الأسرة هو ساندويتش الأسبوع.


مينتي

تم افتتاح مخبز بيتشون في وسط مدينة لوس أنجلوس. يعمل المخبز الفرنسي حاليًا خلال ساعات النهار ويأمل أن يتوسع ليشمل خدمة العشاء قريبًا. يوجد أيضًا بار نبيذ قادم داخل المخبز المشرق والمبهج. يقع الفندق بالقرب من فندق بيلتمور مباشرةً وعلى الجانب الآخر من ساحة بيرشينج في شارع أوليف.

كما يمكنك أن تتخيل في المستقبل القريب ، فإن الغوص في سلة الخبز سيكون متعة. يتوفر في بيتشون حاليًا كل شيء بدءًا من الرغيف الفرنسي وخبز العجين المخمر وشياباتا والتين والمكسرات إلى الوجبات اللذيذة الرائعة مثل الكعك. هناك أيضا معجنات الصباح. أنا & # 8217m أتطلع إلى كرواسون اللوز!

أنا مهتم حقًا بتجربة بيتشون لتناول الإفطار. إنهم يصنعون الزبادي بأنفسهم وصوت العجة الباريسي جذاب للغاية. لقد جربت المزيد من عناصر الغداء مثل عموم باجنات واثنين من السلطات المختلفة. إن عموم باجنات مع كل من التونة والأنشوجة هو نوع الساندويتش الذي أحبه & # 8211 مليء بالأومامي. # 8217s مثل سلطة نيكواز في شكل شطيرة.

كانت السلطات المفضلة لدي هي بريتاني (التونة والدخن) وبروكسل (جبن الهندباء والبليو). أحب أن أجرب سلطة سايغون مع الكثير من الخضار المقرمشة بما في ذلك الفاصوليا الخضراء واللفت وبراعم الفاصوليا.

لتناول وجبة غداء أكثر قلبية ، جرب الهوت دوج الفرنسي الذي يأتي مغطى بمعجنات النفخ وبه بالفعل خردل ديجون في الداخل. أو اذهب إلى Croque Monsieur التي يجب عليك بالطبع ترقيتها إلى Madame عن طريق إضافة بيضة مشمسة. هناك أيضا فطائر ، شطائر مفتوحة الوجه. أحببت أشعة الشمس مع الكوسة والريكوتا. القطب الشمالي مع سمك السلمون المدخن رائع أيضًا.

بالنسبة للحلوى ، تعاملنا مع هذا الكريب الرائع الذي كنت سعيدًا جدًا به حتى وصلت قطعة المقاومة.

عرض ما يمكن أن يفعلوه في تقديم الطعام ، قدم لنا بيتشون القليل من جميع حلوياتهم. كانت رائعة سانت هونوري وماكارونس وكعكة الأوبرا والمزيد. حتى أنني أحببت المارشميلو الذي كان طازجًا بشكل لا يصدق. لا شيء من تلك الأشياء النفخة النفاثة!


مينتي

تم افتتاح مخبز بيتشون في وسط مدينة لوس أنجلوس. يعمل المخبز الفرنسي حاليًا خلال ساعات النهار ويأمل أن يتوسع ليشمل خدمة العشاء قريبًا. يوجد أيضًا بار نبيذ قادم داخل المخبز المشرق والمبهج. يقع الفندق بالقرب من فندق بيلتمور مباشرةً وعلى الجانب الآخر من ساحة بيرشينج في شارع أوليف.

كما يمكنك أن تتخيل في المستقبل القريب ، فإن الغوص في سلة الخبز سيكون متعة. يتوفر في بيتشون حاليًا كل شيء بدءًا من الرغيف الفرنسي وخبز العجين المخمر وشياباتا والتين والمكسرات إلى الوجبات اللذيذة الرائعة مثل الكعك. هناك أيضا معجنات الصباح. أنا & # 8217m أتطلع إلى كرواسون اللوز!

أنا مهتم حقًا بتجربة بيتشون لتناول الإفطار. إنهم يصنعون الزبادي بأنفسهم وصوت العجة الباريسي جذاب للغاية. لقد جربت المزيد من عناصر الغداء مثل عموم باجنات واثنين من السلطات المختلفة. إن عموم باجنات مع كل من التونة والأنشوجة هو نوع الساندويتش الذي أحبه & # 8211 مليء بالأومامي. # 8217s مثل سلطة نيكواز في شكل شطيرة.

كانت السلطات المفضلة لدي هي بريتاني (التونة والدخن) وبروكسل (جبن الهندباء والبليو). أحب أن أجرب سلطة سايغون مع الكثير من الخضار المقرمشة بما في ذلك الفاصوليا الخضراء واللفت وبراعم الفاصوليا.

لتناول وجبة غداء أكثر قلبية ، جرب الهوت دوج الفرنسي الذي يأتي مغطى بمعجنات النفخ وبه بالفعل خردل ديجون في الداخل. أو اذهب إلى Croque Monsieur التي يجب عليك بالطبع ترقيتها إلى Madame عن طريق إضافة بيضة مشمسة. هناك أيضا فطائر ، شطائر مفتوحة الوجه. أحببت أشعة الشمس مع الكوسة والريكوتا. القطب الشمالي مع سمك السلمون المدخن رائع أيضًا.

بالنسبة للحلوى ، تعاملنا مع هذا الكريب الرائع الذي كنت سعيدًا جدًا به حتى وصلت قطعة المقاومة.

عرض ما يمكن أن يفعلوه في تقديم الطعام ، قدم لنا بيتشون القليل من جميع حلوياتهم. كانت رائعة سانت هونوري وماكارونس وكعكة الأوبرا والمزيد. حتى أنني أحببت المارشميلو الذي كان طازجًا بشكل لا يصدق. لا شيء من تلك الأشياء النفخة النفاثة!


مينتي

تم افتتاح مخبز بيتشون في وسط مدينة لوس أنجلوس. يعمل المخبز الفرنسي حاليًا خلال ساعات النهار ويأمل أن يتوسع ليشمل خدمة العشاء قريبًا. يوجد أيضًا بار نبيذ قادم داخل المخبز المشرق والمبهج. يقع الفندق بالقرب من فندق بيلتمور مباشرةً وعلى الجانب الآخر من ساحة بيرشينج في شارع أوليف.

كما يمكنك أن تتخيل في المستقبل القريب ، فإن الغوص في سلة الخبز سيكون متعة. يتوفر في بيتشون حاليًا كل شيء بدءًا من الرغيف الفرنسي وخبز العجين المخمر وشياباتا والتين والمكسرات إلى الوجبات اللذيذة الرائعة مثل الكعك. هناك أيضا معجنات الصباح. أنا & # 8217m أتطلع إلى كرواسون اللوز!

أنا مهتم حقًا بتجربة بيتشون لتناول الإفطار. إنهم يصنعون الزبادي بأنفسهم وصوت العجة الباريسي جذاب للغاية. لقد جربت المزيد من عناصر الغداء مثل عموم باجنات واثنين من السلطات المختلفة. إن عموم باجنات مع كل من التونة والأنشوجة هو نوع الساندويتش الذي أحبه & # 8211 مليء بالأومامي. # 8217s مثل سلطة نيكواز في شكل شطيرة.

كانت السلطات المفضلة لدي هي بريتاني (التونة والدخن) وبروكسل (جبن الهندباء والبليو). أحب أن أجرب سلطة سايغون مع الكثير من الخضار المقرمشة بما في ذلك الفاصوليا الخضراء واللفت وبراعم الفاصوليا.

لتناول وجبة غداء أكثر قلبية ، جرب الهوت دوج الفرنسي الذي يأتي مغطى بمعجنات النفخ وبه بالفعل خردل ديجون في الداخل. أو اذهب إلى Croque Monsieur التي يجب عليك بالطبع ترقيتها إلى Madame عن طريق إضافة بيضة مشمسة. هناك أيضا فطائر ، شطائر مفتوحة الوجه. أحببت أشعة الشمس مع الكوسة والريكوتا. القطب الشمالي مع سمك السلمون المدخن رائع أيضًا.

بالنسبة للحلوى ، تعاملنا مع هذا الكريب الرائع الذي كنت سعيدًا جدًا به حتى وصلت قطعة المقاومة.

عرض ما يمكن أن يفعلوه في تقديم الطعام ، قدم لنا بيتشون القليل من جميع حلوياتهم. كانت رائعة سانت هونوري وماكارونس وكعكة الأوبرا والمزيد. حتى أنني أحببت المارشميلو الذي كان طازجًا بشكل لا يصدق. لا شيء من تلك الأشياء النفخة النفاثة!


مينتي

تم افتتاح مخبز بيتشون في وسط مدينة لوس أنجلوس. يعمل المخبز الفرنسي حاليًا خلال ساعات النهار ويأمل أن يتوسع ليشمل خدمة العشاء قريبًا. يوجد أيضًا بار نبيذ قادم داخل المخبز المشرق والمبهج. يقع الفندق بالقرب من فندق بيلتمور مباشرةً وعلى الجانب الآخر من ساحة بيرشينج في شارع أوليف.

كما يمكنك أن تتخيل في المستقبل القريب ، فإن الغوص في سلة الخبز سيكون متعة. يتوفر في بيتشون حاليًا كل شيء بدءًا من الرغيف الفرنسي وخبز العجين المخمر وشياباتا والتين والمكسرات إلى الوجبات اللذيذة الرائعة مثل الكعك. هناك أيضا معجنات الصباح. أنا & # 8217m أتطلع إلى كرواسون اللوز!

أنا مهتم حقًا بتجربة بيتشون لتناول الإفطار. إنهم يصنعون الزبادي بأنفسهم وصوت العجة الباريسي جذاب للغاية. لقد جربت المزيد من عناصر الغداء مثل عموم باجنات واثنين من السلطات المختلفة. إن عموم باجنات مع كل من التونة والأنشوجة هو نوع الساندويتش الذي أحبه & # 8211 مليء بالأومامي. # 8217s مثل سلطة نيكواز في شكل شطيرة.

كانت السلطات المفضلة لدي هي بريتاني (التونة والدخن) وبروكسل (جبن الهندباء والبليو). أحب أن أجرب سلطة سايغون مع الكثير من الخضار المقرمشة بما في ذلك الفاصوليا الخضراء واللفت وبراعم الفاصوليا.

لتناول وجبة غداء أكثر قلبية ، جرب الهوت دوج الفرنسي الذي يأتي مغطى بمعجنات نفخة ويحتوي بالفعل على خردل ديجون في الداخل. أو اذهب إلى Croque Monsieur التي يجب عليك بالطبع ترقيتها إلى Madame عن طريق إضافة بيضة مشمسة. هناك أيضا فطائر ، شطائر مفتوحة الوجه. أحببت أشعة الشمس مع الكوسة والريكوتا. القطب الشمالي مع سمك السلمون المدخن رائع أيضًا.

بالنسبة للحلوى ، تعاملنا مع هذا الكريب الرائع الذي كنت سعيدًا جدًا به حتى وصلت قطعة المقاومة.

عرض ما يمكن أن يفعلوه في تقديم الطعام ، قدم لنا بيتشون القليل من جميع حلوياتهم. كانت رائعة سانت هونوري وماكارونس وكعكة الأوبرا والمزيد. حتى أنني أحببت المارشميلو الذي كان طازجًا بشكل لا يصدق. لا شيء من تلك الأشياء النفخة النفاثة!


مينتي

تم افتتاح مخبز بيتشون في وسط مدينة لوس أنجلوس. يعمل المخبز الفرنسي حاليًا خلال ساعات النهار ويأمل أن يتوسع ليشمل خدمة العشاء قريبًا. يوجد أيضًا بار نبيذ قادم داخل المخبز المشرق والمبهج. يقع الفندق بالقرب من فندق بيلتمور مباشرةً وعلى الجانب الآخر من ساحة بيرشينج في شارع أوليف.

كما يمكنك أن تتخيل في المستقبل القريب ، فإن الغوص في سلة الخبز سيكون متعة. يتوفر في بيتشون حاليًا كل شيء بدءًا من الرغيف الفرنسي وخبز العجين المخمر وشياباتا والتين والمكسرات إلى الوجبات اللذيذة الرائعة مثل الكعك. هناك أيضا معجنات الصباح. أنا & # 8217m أتطلع إلى كرواسون اللوز!

أنا مهتم حقًا بتجربة بيتشون لتناول الإفطار. إنهم يصنعون الزبادي بأنفسهم وصوت العجة الباريسي جذاب للغاية. لقد جربت المزيد من عناصر الغداء مثل عموم باجنات واثنين من السلطات المختلفة. إن عموم باجنات مع كل من التونة والأنشوجة هو نوع الساندويتش الذي أحبه & # 8211 مليء بالأومامي. # 8217s مثل سلطة نيكواز في شكل شطيرة.

كانت السلطات المفضلة لدي هي بريتاني (التونة والدخن) وبروكسل (جبن الهندباء والبليو). أحب أن أجرب سلطة سايغون مع الكثير من الخضار المقرمشة بما في ذلك الفاصوليا الخضراء واللفت وبراعم الفاصوليا.

لتناول وجبة غداء أكثر قلبية ، جرب الهوت دوج الفرنسي الذي يأتي مغطى بمعجنات النفخ وبه بالفعل خردل ديجون في الداخل. أو اذهب إلى Croque Monsieur التي يجب عليك بالطبع ترقيتها إلى Madame عن طريق إضافة بيضة مشمسة. هناك أيضا فطائر ، شطائر مفتوحة الوجه. أحببت أشعة الشمس مع الكوسة والريكوتا. القطب الشمالي مع سمك السلمون المدخن رائع أيضًا.

بالنسبة للحلوى ، تعاملنا مع هذا الكريب الرائع الذي كنت سعيدًا جدًا به حتى وصلت قطعة المقاومة.

عرض ما يمكن أن يفعلوه في تقديم الطعام ، قدم لنا بيتشون القليل من جميع حلوياتهم. كانت رائعة سانت هونوري وماكارونس وكعكة الأوبرا والمزيد. حتى أنني أحببت المارشميلو الذي كان طازجًا بشكل لا يصدق. لا شيء من تلك الأشياء النفخة النفاثة!


مينتي

تم افتتاح مخبز بيتشون في وسط مدينة لوس أنجلوس. يعمل المخبز الفرنسي حاليًا خلال ساعات النهار ويأمل أن يتوسع ليشمل خدمة العشاء قريبًا. يوجد أيضًا بار نبيذ قادم داخل المخبز المشرق والمبهج. يقع الفندق بالقرب من فندق بيلتمور مباشرةً وعلى الجانب الآخر من ساحة بيرشينج في شارع أوليف.

كما يمكنك أن تتخيل في المستقبل القريب ، فإن الغوص في سلة الخبز سيكون متعة. يتوفر في بيتشون حاليًا كل شيء بدءًا من الرغيف الفرنسي وخبز العجين المخمر وشياباتا والتين والمكسرات إلى الوجبات اللذيذة الرائعة مثل الكعك. هناك أيضا معجنات الصباح. أنا & # 8217m أتطلع إلى كرواسون اللوز!

أنا مهتم حقًا بتجربة بيتشون لتناول الإفطار. إنهم يصنعون الزبادي بأنفسهم وصوت العجة الباريسي جذاب للغاية. لقد جربت المزيد من عناصر الغداء مثل عموم باجنات واثنين من السلطات المختلفة. إن عموم باجنات مع كل من التونة والأنشوجة هو نوع الساندويتش الذي أحبه & # 8211 مليء بالأومامي. # 8217s مثل سلطة نيكواز في شكل شطيرة.

كانت السلطات المفضلة لدي هي بريتاني (التونة والدخن) وبروكسل (جبن الهندباء والبليو). أحب أن أجرب سلطة سايغون مع الكثير من الخضار المقرمشة بما في ذلك الفاصوليا الخضراء واللفت وبراعم الفاصوليا.

لتناول وجبة غداء أكثر قلبية ، جرب الهوت دوج الفرنسي الذي يأتي مغطى بمعجنات نفخة ويحتوي بالفعل على خردل ديجون في الداخل. أو اذهب إلى Croque Monsieur التي يجب عليك بالطبع ترقيتها إلى Madame عن طريق إضافة بيضة مشمسة. هناك أيضا فطائر ، شطائر مفتوحة الوجه. أحببت أشعة الشمس مع الكوسة والريكوتا. القطب الشمالي مع سمك السلمون المدخن رائع أيضًا.

بالنسبة للحلوى ، تعاملنا مع هذا الكريب الرائع الذي كنت سعيدًا جدًا به حتى وصلت قطعة المقاومة.

عرض ما يمكن أن يفعلوه في تقديم الطعام ، قدم لنا بيتشون القليل من جميع حلوياتهم. كانت رائعة سانت هونوري وماكارونس وكعكة الأوبرا والمزيد. حتى أنني أحببت المارشميلو الذي كان طازجًا بشكل لا يصدق. لا شيء من تلك الأشياء النفخة النفاثة!


مينتي

تم افتتاح مخبز بيتشون في وسط مدينة لوس أنجلوس. يعمل المخبز الفرنسي حاليًا خلال ساعات النهار ويأمل أن يتوسع ليشمل خدمة العشاء قريبًا. يوجد أيضًا بار نبيذ قادم داخل المخبز المشرق والمبهج. يقع الفندق بالقرب من فندق بيلتمور مباشرةً وعلى الجانب الآخر من ساحة بيرشينج في شارع أوليف.

كما يمكنك أن تتخيل في المستقبل القريب ، فإن الغوص في سلة الخبز سيكون متعة. يتوفر في بيتشون حاليًا كل شيء بدءًا من الرغيف الفرنسي وخبز العجين المخمر وشياباتا والتين والمكسرات إلى الوجبات اللذيذة الرائعة مثل الكعك. هناك أيضا معجنات الصباح. أنا & # 8217m أتطلع إلى كرواسون اللوز!

أنا مهتم حقًا بتجربة بيتشون لتناول الإفطار. إنهم يصنعون الزبادي بأنفسهم وصوت العجة الباريسي جذاب للغاية. لقد جربت المزيد من عناصر الغداء مثل عموم باجنات واثنين من السلطات المختلفة. إن عموم باجنات مع كل من التونة والأنشوجة هو نوع الساندويتش الذي أحبه & # 8211 مليء بالأومامي. # 8217s مثل سلطة نيكواز في شكل شطيرة.

كانت السلطات المفضلة لدي هي بريتاني (التونة والدخن) وبروكسل (جبن الهندباء والبليو). أحب أن أجرب سلطة سايغون مع الكثير من الخضار المقرمشة بما في ذلك الفاصوليا الخضراء واللفت وبراعم الفاصوليا.

لتناول وجبة غداء أكثر قلبية ، جرب الهوت دوج الفرنسي الذي يأتي مغطى بمعجنات نفخة ويحتوي بالفعل على خردل ديجون في الداخل. أو اذهب إلى Croque Monsieur التي يجب عليك بالطبع ترقيتها إلى Madame عن طريق إضافة بيضة مشمسة. هناك أيضا فطائر ، شطائر مفتوحة الوجه. أحببت أشعة الشمس مع الكوسة والريكوتا. القطب الشمالي مع سمك السلمون المدخن رائع أيضًا.

بالنسبة للحلوى ، تعاملنا مع هذا الكريب الرائع الذي كنت سعيدًا جدًا به حتى وصلت قطعة المقاومة.

عرض ما يمكن أن يفعلوه في تقديم الطعام ، قدم لنا بيتشون القليل من جميع حلوياتهم. كانت رائعة سانت هونوري وماكارونس وكعكة الأوبرا والمزيد. حتى أنني أحببت المارشميلو الذي كان طازجًا بشكل لا يصدق. لا شيء من تلك الأشياء النفخة النفاثة!


مينتي

تم افتتاح مخبز بيتشون في وسط مدينة لوس أنجلوس. يعمل المخبز الفرنسي حاليًا خلال ساعات النهار ويأمل أن يتوسع ليشمل خدمة العشاء قريبًا. يوجد أيضًا بار نبيذ قادم داخل المخبز المشرق والمبهج. يقع الفندق بالقرب من فندق بيلتمور مباشرةً وعلى الجانب الآخر من ساحة بيرشينج في شارع أوليف.

كما يمكنك أن تتخيل في المستقبل القريب ، فإن الغوص في سلة الخبز سيكون متعة. يتوفر في بيتشون حاليًا كل شيء بدءًا من الرغيف الفرنسي وخبز العجين المخمر وشياباتا والتين والمكسرات إلى الوجبات اللذيذة الرائعة مثل الكعك. هناك أيضا معجنات الصباح. أنا & # 8217m أتطلع إلى كرواسون اللوز!

أنا مهتم حقًا بتجربة بيتشون لتناول الإفطار. إنهم يصنعون الزبادي بأنفسهم وصوت العجة الباريسي جذاب للغاية. لقد جربت المزيد من عناصر الغداء مثل عموم باجنات واثنين من السلطات المختلفة. إن عموم باجنات مع كل من التونة والأنشوجة هو نوع الساندويتش الذي أحبه & # 8211 مليء بالأومامي. # 8217s مثل سلطة نيكواز في شكل شطيرة.

كانت السلطات المفضلة لدي هي بريتاني (التونة والدخن) وبروكسل (جبن الهندباء والبليو). أحب أن أجرب سلطة سايغون مع الكثير من الخضار المقرمشة بما في ذلك الفاصوليا الخضراء واللفت وبراعم الفاصوليا.

لتناول وجبة غداء أكثر قلبية ، جرب الهوت دوج الفرنسي الذي يأتي مغطى بمعجنات النفخ وبه بالفعل خردل ديجون في الداخل. أو اذهب إلى Croque Monsieur التي يجب عليك بالطبع ترقيتها إلى Madame عن طريق إضافة بيضة مشمسة. هناك أيضا فطائر ، شطائر مفتوحة الوجه. أحببت أشعة الشمس مع الكوسة والريكوتا. القطب الشمالي مع سمك السلمون المدخن رائع أيضًا.

بالنسبة للحلوى ، تعاملنا مع هذا الكريب الرائع الذي كنت سعيدًا جدًا به حتى وصلت قطعة المقاومة.

عرض ما يمكن أن يفعلوه في تقديم الطعام ، قدم لنا بيتشون القليل من جميع حلوياتهم. كانت رائعة سانت هونوري وماكارونس وكعكة الأوبرا والمزيد. حتى أنني أحببت المارشميلو الذي كان طازجًا بشكل لا يصدق. لا شيء من تلك الأشياء النفخة النفاثة!


مينتي

تم افتتاح مخبز بيتشون في وسط مدينة لوس أنجلوس. يعمل المخبز الفرنسي حاليًا خلال ساعات النهار ويأمل أن يتوسع ليشمل خدمة العشاء قريبًا. يوجد أيضًا بار نبيذ قادم داخل المخبز المشرق والمبهج. يقع الفندق بالقرب من فندق بيلتمور مباشرةً وعلى الجانب الآخر من ساحة بيرشينج في شارع أوليف.

كما يمكنك أن تتخيل في المستقبل القريب ، فإن الغوص في سلة الخبز سيكون متعة. يتوفر في بيتشون حاليًا كل شيء بدءًا من الرغيف الفرنسي وخبز العجين المخمر وشياباتا والتين والمكسرات إلى الوجبات اللذيذة الرائعة مثل الكعك. هناك أيضا معجنات الصباح. أنا & # 8217m أتطلع إلى كرواسون اللوز!

أنا مهتم حقًا بتجربة بيتشون لتناول الإفطار. إنهم يصنعون الزبادي بأنفسهم وصوت العجة الباريسي جذاب للغاية. لقد جربت المزيد من عناصر الغداء مثل عموم باجنات واثنين من السلطات المختلفة. إن عموم باجنات مع كل من التونة والأنشوجة هو نوع الساندويتش الذي أحبه & # 8211 مليء بالأومامي. # 8217s مثل سلطة نيكواز في شكل شطيرة.

كانت السلطات المفضلة لدي هي بريتاني (التونة والدخن) وبروكسل (جبن الهندباء والبليو). أحب أن أجرب سلطة سايغون مع الكثير من الخضار المقرمشة بما في ذلك الفاصوليا الخضراء واللفت وبراعم الفاصوليا.

لوجبة غداء أكثر قلبية ، جرب الهوت دوج الفرنسي الذي يأتي مغطى بمعجنات نفخة ويحتوي بالفعل على خردل ديجون في الداخل. أو اذهب إلى Croque Monsieur التي يجب عليك بالطبع ترقيتها إلى Madame عن طريق إضافة بيضة مشمسة. هناك أيضا فطائر ، شطائر مفتوحة الوجه. أحببت أشعة الشمس مع الكوسة والريكوتا. القطب الشمالي مع سمك السلمون المدخن رائع أيضًا.

بالنسبة للحلوى ، تعاملنا مع هذا الكريب الرائع الذي كنت سعيدًا جدًا به حتى وصلت قطعة المقاومة.

عرض ما يمكن أن يفعلوه في تقديم الطعام ، قدم لنا بيتشون القليل من جميع حلوياتهم. كانت رائعة سانت هونوري وماكارونس وكعكة الأوبرا والمزيد. حتى أنني أحببت المارشميلو الذي كان طازجًا بشكل لا يصدق. لا شيء من تلك الأشياء النفخة النفاثة!


مينتي

تم افتتاح مخبز بيتشون في وسط مدينة لوس أنجلوس. يعمل المخبز الفرنسي حاليًا خلال ساعات النهار ويأمل أن يتوسع ليشمل خدمة العشاء قريبًا. يوجد أيضًا بار نبيذ قادم داخل المخبز المشرق والمبهج. يقع الفندق بالقرب من فندق بيلتمور مباشرةً وعلى الجانب الآخر من ساحة بيرشينج في شارع أوليف.

كما يمكنك أن تتخيل في المستقبل القريب ، فإن الغوص في سلة الخبز سيكون متعة. يتوفر في بيتشون حاليًا كل شيء بدءًا من الرغيف الفرنسي وخبز العجين المخمر وشياباتا والتين والمكسرات إلى الوجبات اللذيذة الرائعة مثل الكعك. هناك أيضا معجنات الصباح. أنا & # 8217m أتطلع إلى كرواسون اللوز!

أنا مهتم حقًا بتجربة بيتشون لتناول الإفطار. إنهم يصنعون الزبادي بأنفسهم وصوت العجة الباريسي جذاب للغاية. لقد جربت المزيد من عناصر الغداء مثل عموم باجنات واثنين من السلطات المختلفة. إن عموم باجنات مع كل من التونة والأنشوجة هو نوع الساندويتش الذي أحبه & # 8211 مليء بالأومامي. # 8217s مثل سلطة نيكواز في شكل شطيرة.

كانت السلطات المفضلة لدي هي بريتاني (التونة والدخن) وبروكسل (جبن الهندباء والبليو). أحب أن أجرب سلطة سايغون مع الكثير من الخضار المقرمشة بما في ذلك الفاصوليا الخضراء واللفت وبراعم الفاصوليا.

لوجبة غداء أكثر قلبية ، جرب الهوت دوج الفرنسي الذي يأتي مغطى بمعجنات نفخة ويحتوي بالفعل على خردل ديجون في الداخل. أو اذهب إلى Croque Monsieur التي يجب عليك بالطبع ترقيتها إلى Madame عن طريق إضافة بيضة مشمسة. هناك أيضا فطائر ، شطائر مفتوحة الوجه. أحببت أشعة الشمس مع الكوسة والريكوتا. القطب الشمالي مع سمك السلمون المدخن رائع أيضًا.

بالنسبة للحلوى ، تعاملنا مع هذا الكريب الرائع الذي كنت سعيدًا جدًا به حتى وصلت قطعة المقاومة.

عرض ما يمكن أن يفعلوه في تقديم الطعام ، قدم لنا بيتشون القليل من جميع حلوياتهم. كانت رائعة سانت هونوري وماكارونس وكعكة الأوبرا والمزيد. حتى أنني أحببت المارشميلو الذي كان طازجًا بشكل لا يصدق. لا شيء من تلك الأشياء النفخة النفاثة!


شاهد الفيديو: How to Make Pressed Italian Picnic Sandwiches (شهر اكتوبر 2021).