وصفات جديدة

فطيرة الدجاج


لأنني استخدمت بقايا الطعام كسرت قطع الدجاج وحولتها إلى شرائح. لقد قستتها مع الفطر والبصل الأخضر ، وقمت بتتبيلها بالملح والفلفل حسب الرغبة. بعد أن يصبح الفطر بنيًا جيدًا ، أضيفي الحساء واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق. بعد الغليان ، أضيفي الدقيق واخلطي حتى يتجمد الحساء ويشكل الصلصة الجيلاتينية.

بمجرد الحصول على هذا الاتساق ، نستعد لوضع الفطيرة في الفرن. في وعاء مدهون بالزيت ، نضع صفيحة الفطيرة بحيث تأخذ شكل الوعاء ، ونقطع الحواف ، ونضع التكوين والحواف ونضع شرائط من طرف إلى آخر من الوعاء. دهن السطح بالبيض المخفوق وضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة حتى تتحول القشرة إلى اللون البني.

نخرجها من الفرن ونتركها تبرد لبعض الوقت حتى نقطعها ونقدمها ساخنة وباردة.

شهية طيبة!


فيديو: Delicious Creamy Chicken Pie With Puff Pastry - Easy Dinner - By One Kitchen (كانون الثاني 2022).