وصفات جديدة

سمان مشوي حلو ولزج

سمان مشوي حلو ولزج


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سمان مشوي حلو ولزج

يخدم 4

طهاة في 40 دقيقة بالإضافة إلى النقع

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 984 49٪

  • الدهون 53.2 جم 76٪

  • المشبعة 13.3 جم 67٪

  • السكريات 11.6 جم 13٪

  • ملح 1.8 جم 30٪

  • بروتين 75.6 جم 151٪

  • الكربوهيدرات 51.5 جم 20٪

  • ألياف 8.2 جم -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 8 سمان
  • 2 ملاعق صغيرة زعتر
  • 4 خبز على الطريقة العربية
  • 2 خس جوهرة صغيرة
  • 1 حفنة من أوراق الجرجير
  • نقيع
  • 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 4 ملاعق كبيرة دبس رمان
  • 1 ملعقة كبيرة بذور كزبرة
  • 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة خيوط الزعفران

وصفة من

مجلة جيمي

بقلم آندي هاريس

طريقة

  1. تُمزج مكونات التتبيلة في وعاء كبير جدًا وتُمزج جيدًا.
  2. يُضاف السمان ويُقلب برفق لتغطيته جيدًا في التتبيلة. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
  3. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية / غاز 6.
  4. ضع السمان في صينية تحميص صغيرة ، ثم اسكبه فوق التتبيلة وشويها لمدة 20 إلى 30 دقيقة ، مع التحميص من حين لآخر مع التتبيلة ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وينضج بالكامل - إذا وجدت السمان يتحول للون البني بشكل غير متساو ، حركه في القصدير أثناء طبخ.
  5. قبل أن يصبح جاهزًا ، رش الزعتر على السمان وأعده إلى الفرن حتى ينضج.
  6. قطّع أو مزق الخبز المسطح إلى أسافين ، ثم رتب على طبق كبير. افصل أوراق الأحجار الكريمة الصغيرة وانثرها في الأعلى مع أوراق الجرجير.
  7. نضع السمان على الخبز والخس ، ثم يُسكب فوق التتبيلة المتبقية من صينية التحميص. رائع مع سلطة خضراء وخبز مقرمش.


شاهد الفيديو: أكلات وتكات -على طريقة الشيف حسن عمل سمان العابد المشوي (سبتمبر 2022).


تعليقات:

  1. Tygobei

    اختيار مثير للاهتمام حقا.

  2. Arwood

    أعتقد أنه من الخطأ. يمكنني إثبات

  3. Achilles

    يمتنع عن التعليق.

  4. Reed

    على الألغام موضوع مثير للاهتمام إلى حد ما. أقترح عليك مناقشة هنا أو في رئيس الوزراء.

  5. Cal

    ساعة من الساعة ليست أسهل.



اكتب رسالة