وصفات تقليدية

جرانيتا البطيخ


جرانيتا البطيخ

مع شراب الزنجبيل واللبن الزبادي والنعناع البارد

مع شراب الزنجبيل واللبن الزبادي والنعناع البارد

يخدم 8

تطبخ في 14 دقيقة (14 دقيقة تحضير ، 8 ساعات تجميد)

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • سعرات حراريه 109 5٪

  • 1.6 جم 2٪

  • المشبعة 0.8 جم 4٪

  • السكريات 22.4 جم 25٪

  • ملح 0.1 جم 2٪

  • 2.2 جم 4٪ بروتين

  • 22.7 جم 9٪ كربوهيدرات

  • الألياف 0 ز -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • حبة بطيخة صغيرة (1.8 كجم)
  • 60 جرام من الزنجبيل في شراب
  • 2 ليمون حامض
  • حفنة من النعناع الطازج (15 جم)
  • 8 ملاعق كبيرة زبادي طبيعي

وصفة من

5 مكونات - طعام سريع وسهل

بقلم جيمي أوليفر

طريقة

  1. اقطع قشر البطيخ ثم قطّع اللب إلى قطع واقطف أي بذور.
  2. يقطع الزنجبيل تقطيعًا خشنًا ويوضع في كيس تجميد كبير مع قطع البطيخ.
  3. قم ببشر قشر الليمون جيدًا ، ثم اعصره في كل العصير ، ثم قم بتجميده لمدة 8 ساعات على الأقل ، أو حتى يصبح شديد الصلابة.
  4. عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، اختر أوراق النعناع واحتفظ بها ، ثم ضع الباقي في معالج الطعام.
  5. أضيفي خليط البطيخ المجمد واتركيها على شكل ثلج وردي (على دفعات ، إذا كنت بحاجة إلى ذلك).
  6. قدمي ملعقتين كبيرتين ممتلئتين من الجرانيتا لكل شخص ، مع ملعقة كبيرة من الزبادي ، وقليل من شراب الزنجبيل من البرطمان ، وعدد قليل من أوراق النعناع الصغيرة. من الجيد استخدام الأطباق المبردة أو الأوعية أو الأكواب هنا.


شاهد الفيديو: سفرة سالي مع سالي فؤاد. 3 وصفات من البطيخ - تزيين تورت مع أمل زكريا - الضغط النفسي مع د. علياء مجدي (سبتمبر 2021).