وصفات جديدة

الكعك مع المسكربون والقرفة وبذور الخشخاش

الكعك مع المسكربون والقرفة وبذور الخشخاش


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

بالنسبة للعجين ، أحضر جميع المكونات إلى درجة حرارة الغرفة ، قبل 30 دقيقة على الأقل من بدء العمل.

نخل بعض الدقيق مع ضمان العجين المخمر.

اخلطي الزبدة مع الماسكربون والسكر ، أضيفي البيضة والجوهر والقليل من الملح والزيت واخلطيهم.

أضف الحليب الدافئ ، ثم اخلط الدقيق تدريجياً ، أولاً مع عامل النمو ، ثم الآخر.

نتوقف عن إضافة الدقيق عندما لا تلتصق العجينة بأيدينا.

دع العجينة ترتاح لمدة 15 دقيقة.

للحشوة ، افركي الزبدة بالماسكاربوني وكل السكر ، أضيفي القرفة ، فقط ما يكفي للحصول على النكهة المرغوبة. كما أضفت قرفة بسيطة لتكثيف الرائحة.

قسّمي العجينة إلى قسمين وافردوا طبقتين مدهونة بتركيبة الحشوة ، ثم دحموهم ، وليس بإحكام شديد ، وضعهم في صينية وضعهم في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة ، مغطاة بغشاء بلاستيكي. قمت أيضًا بتقطيع اللفائف إلى قسمين آخرين ، وفقًا لأبعاد الصواني.

ثم قم بإزالة اللفائف من البرد ، وقم بتقسيمها بحيث تتناسب مع قوالب المافن ، ودهنها من الأعلى بصفار البيض المخفف بقليل من الحليب ورش بذور الخشخاش.

نضعها في الفرن لمدة 35-40 دقيقة ، عند 180 درجة.

قد يكون مفيدا لك!


فيديو: muffin de mascarpone (سبتمبر 2022).


تعليقات:

  1. Honorato

    أوصي بأن تأتي إلى الموقع ، والتي يوجد بها الكثير من المقالات حول هذه المسألة.

  2. JoJosho

    أنا أفهم هذه القضية. دعنا نناقش.

  3. Beltane

    هنا وهكذا هو أيضًا :)

  4. Vorg

    سأرى ، كلما زادت نوعية جيدة

  5. Nijin

    مع العناوين الصاخبة والضجيج ، يمكنك إحراز تقدم أقل.

  6. Bralar

    أنا آسف ، لكن في رأيي ، أنت مخطئ. أنا متأكد. نحن بحاجة إلى مناقشة.

  7. Tojakazahn

    يجب أن أخبرك أن هذا خطأ فادح.

  8. Naji

    من الجيد معرفة أن هناك مدونات جديرة بالاهتمام تركت في سلة المهملات هذه لتقييم ياشا. لك هو واحد من هؤلاء. شكرًا!



اكتب رسالة