وصفات جديدة

لا يستحق الأمر القلق بشأن تقارير تسمم الطعام في Chipotle

لا يستحق الأمر القلق بشأن تقارير تسمم الطعام في Chipotle


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كان هناك عدد من تفشي الأمراض المنقولة بالغذاء هذا الصيف ، لكن حالة شيبوتل مختلفة قليلاً.

لذلك من الطبيعي أن يتساءل بعض عشاق Chipotle عما إذا كان يجب عليهم التوقف عن زيارة متجرهم المحلي بعد التقارير التي تفيد بأن أكثر من 600 من رواد المطعم تقدموا للإبلاغ عن أعراض الجهاز الهضمي ، خاصة بعد تفشي فيروس نوروفيروس في أحد شيبوتلي في بوسطن الذي نشر الأخبار الوطنية في عام 2015.

ابق على اطلاع على ما تعنيه الصحة الآن.

اشترك في النشرة الإخبارية اليومية لمزيد من المقالات الرائعة والوصفات الصحية اللذيذة.

ولكن هناك اختلافات قليلة بين هذه التقارير الأولية وغيرها من أخبار انتشار الأمراض المنقولة بالغذاء.

في حين أن ما يزيد عن 630 حالة مرض تم الإبلاغ عنها لا يمكن الاستهزاء بها ، فإن كل هذه التقارير تستند إلى موقع شيبوتل واحد خارج كولومبوس ، أوهايو - ومنذ أن بدأت منطقة الصحة العامة في ديلاوير تحقيقاتها في سبب شعور الكثير من الناس بالمرض ، تم إغلاق هذا الموقع منذ ذلك الحين لإجراء فرك كامل ، وفقًا لتدابير السلامة المحدثة في Chipotle.

علاوة على ذلك ، فإن المسؤولين الذين يعملون نيابة عن منطقة Delaware General Health District في باول ، أوهايو ، لم يحددوا السبب بعد. أظهرت اختبارات الأمراض المنقولة بالغذاء مثل السالمونيلا والشيغيلا والإشريكية القولونية والنوروفيروس نتائج سلبية ، مما دفع المسؤولين للبحث عن خيوط أخرى محتملة ، وفقًا لمجلة TIME.

المزيد عن الأمراض المنقولة بالغذاء تحتل العناوين الرئيسية حاليًا:

اثنان من أولئك الذين أبلغوا عن المرض يقاضون الآن السلسلة. في أواخر شهر يوليو ، تناول السكان المحليون فيليب سيلر وكلايتون جونز سندويشات التاكو ووعاء بوريتو ، على التوالي ، قبل أن يمرضوا بشدة ويطلبون العلاج الطبي. واشنطن بوست صeports. يقول رون سايمون ، المستشار القانوني الذي يمثل Szyller and Jones ، إن أكثر من 100 شخص اتصلوا به لرفع دعاوى قضائية إضافية.

في حين أن هذه الدعاوى القضائية تزعم أن Chipotle لم تفعل ما يكفي لضمان سلامة الغذاء ، فإن تحقيقًا فيدراليًا سابقًا في ممارسات السلسلة في عام 2015 دفع أكثر من 2000 موقع Chipotle لإغلاقها للتدريب على سلامة الأغذية في فبراير 2016.

الخط السفلي: يعد البقاء على اطلاع دائم بتقارير الأمراض المنقولة بالغذاء من الوكالات الفيدرالية أمرًا مهمًا ، حيث يتم غالبًا إصدار معلومات حيوية جديدة كتحديثات بعد الإعلانات الأولية. لكن المعلومات الحالية حول هذه الحالات تشير إلى أنه ما لم تكن متوجهاً إلى موقع واحد في أوهايو ، فلا يجب أن تقسم شبوتل حتى الآن.


يشارك جميع خيارات المشاركة لـ: مشكلة رفاق البريد: لماذا تضطر بعض المطاعم لمحاربة تطبيق التوصيل

في عصر iPhone هذا الذي يتميز بالراحة الفائقة ، يكون توصيل المطاعم في خضم عصر النهضة. يشارك Taco Bell و Dunkin 'Donuts وغيرهم الكثير في اللعبة مع سائقيهم ، وفي كل منعطف ، يبدو أن هناك خدمة أخرى تتجول في الشوارع: GrubHub و Seamless و Bite Squad و Eat 24. من بين هؤلاء الناقلين للطعام ، تبلغ من العمر أربع سنوات ومقرها سان فرانسيسكو رفقاء البريد فازت بشكل خاص بالصحافة لإعطائها Starbucks و Chipotle بين حساباتها العديدة ، وفي الشهر الماضي فقط أبلغت عن تمويل بقيمة 80 مليون دولار أخرى ، مما رفع إجمالي قيمتها إلى ما يقرب من نصف مليار دولار.

تعد خدمة Postmates فريدة من نوعها بين خدمات التوصيل في أكثر من 70 مدينة أمريكية حيث تعمل ، وستقوم في الواقع بنقل أي شيء تقريبًا (ليس فقط الطعام) من متجر أو مطعم إلى باب العميل. في عام 2011 ، قال المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لشركة Postmates ، باستيان ليمان ، لـ CBNC إنه كان مصدر إلهام للسؤال ، "ماذا لو كان بإمكانك استخدام المدينة كمستودع؟" . كان جزء كبير من المهمة هو إعطاء تجار التجزئة في المدن أسلحة أفضل لمحاربة أمازون [شحن البضائع عبر البلاد] ، لأنك تعرف ماذا؟ لقد تعرضوا للتنمر. "

تبدو بداية نبيلة ، باستثناء تحذير واحد: رفاق البريد لا يطلب الإذن من المطاعم لمن يقدم طعامه. "خلاصة القول ، لا نريد التوصيل [في مطاعم معينة] ، وإذا فعلنا ذلك ، فسنقوم بذلك بأنفسنا" ، كما يقول ديفيد مينيرت ، صاحب مطعم في سياتل ، من Lost Lake Cafe و 5 Point Cafe و Big Mario's. "نحن لا نحب الطريقة التي يمثل بها Postmates أعمالنا ، ولا نثق في تعامل موظفيهم مع طعامنا بشكل صحيح." بدلاً من طلب الإذن ، يربط Postmates المستهلكين بقوائم المطاعم من خلال تطبيق خدمة البحث والاكتشاف المحلي Foursquare ، ويتلقى الطلبات ، ثم يتصل بهم إلى المطاعم ويرسل السعاة لالتقاطهم. تشعر المطاعم بالقلق بشكل مفهوم من هذا الترتيب ، وقد بدأ البعض في سياتل وسان فرانسيسكو في التحدث - بما في ذلك المحامين.

صفحة مطاعم Postmates "المميزة" في سياتل.

إليك كيفية عمل Postmates: "يبدأ كل تاجر رحلته على المنصة كمجهوليقول أناند داس ، مدير تطوير الأعمال في Postmates. "إنها في البداية محادثة بين عميل يريد طعامًا من هذا المطعم وزميل في Postmate لديه الموارد والوقت اللازم لاستلامه نيابةً عن العميل." ضمن النظام المرتبط بـ Foursquare ، يمتلك المستهلك القدرة على البحث عن مطعم معين أو إدخال عنوان في النظام. بمجرد أن يكون العنوان في النظام ، وفقًا لـ Dass ، يكون موجودًا. لذلك ، بمجرد أن تكون المطاعم على التطبيق ، فليس من سلطة Postmates إزالتها - وحتى لو كان الأمر كذلك ، كما يقول Dass ، فيمكن إضافتها مرة أخرى بواسطة أحد العملاء.

بعد ذلك ، يسأل Postmates المطاعم التي كانت مشهورة على التطبيق إذا كانت تريد المشاركة في برنامج Merchant الخاص بها. عندما ينضم مطعم إلى هذا البرنامج ، إما بعد الاتصال به من قبل Postmates أو الاستفسار عن الشراكة ، يعمل Postmates مع أصحاب الأعمال لتعديل وجودهم على التطبيق ويميز هذه القوائم ضمن الصفحة المقصودة "المميزة" للمدينة. يساعد Postmates المطاعم على اختيار عناصر القائمة التي تسافر بشكل أفضل ويساعد في تحديد الطريقة التي يلتقط بها السعاة الطلبات ويسلمونها. ثم يخفض Postmates تكلفة توصيل الشريك إلى 4.99 دولارًا (وإلا فإنه يتراوح من 7 دولارات إلى 20 دولارًا) ويأخذ عمولة من المبيعات (من 10 إلى 20 بالمائة ، اعتمادًا على عوامل مختلفة).

لا تعمل هذه العلامات التجارية الأخرى مع المطاعم بدون عقد ، وتقوم Postmates بجزء كبير من أعمالها بهذه الطريقة.

يتماشى برنامج التاجر هذا مع كيفية عمل Eat 24 و BiteSquad و GrubHub وجميع علاماتها التجارية (بما في ذلك Seamless): فهم يتعاملون أولاً مع المطاعم لبناء شراكة ، ويناقشون كيفية تسويقها بشكل أكثر فاعلية ، ثم يأخذون عمولة من مبيعاتهم. خدمات. الفرق هو أن العلامات التجارية الأخرى لا تعمل مع المطاعم بدون عقد ، وتقوم Postmates بجزء كبير من أعمالها بهذه الطريقة.

يقول ماينرت إنه لاحظ زملاء البريد لأول مرة في الخريف الماضي ، عندما اشتكى أحد العملاء بشأن الحصول على أمر توصيل "كان خاطئًا وباردًا" من Lost Lake. يقول ماينرت: "كنت قلقًا ، لأننا اخترنا عدم التوصيل [هناك] ، لأن بعض موادنا الغذائية لا تُثبت جيدًا في الحاوية بمرور الوقت". "نحن أيضًا لا ننفذ طلبات الطلبات الخارجية عمدًا في أوقات معينة نكون مشغولين فيها. تتمحور أعمالنا حول الجلوس وخدمة [تناول الطعام] الكاملة والبار ، ولا نريد أن يغرق المطبخ في -أوامر الشراء ".

نتيجة لذلك ، اتصل Lost Lake بـ Postmates وطلب إزالته من التطبيق. كان الأمر كذلك ، واعتقد مينرت أن المشكلة قد انتهت. في شهر مايو ، تلقى شكوى أخرى بشأن أمر التسليم وأدرك أن Lost Lake عادت إلى Postmates. اتصل بالشركة مرة أخرى ، ولكن قيل هذه المرة (بشكل لطيف للغاية ، يؤكد) أنها كذلك من المستحيل خلع المطعم بسبب تصميمها المرتبط بشخصيات قصص الابطال الخارقين. في سياتل ، كان Niko's Gyros و Tango و Local 360 غير راضين أيضًا عن الخدمة وطُلب منهم الخروج من Postmates ، دون جدوى.

قائمة لمطعم مميز.

بالنسبة إلى Meinert ، لا يقتصر الأمر على أن Postmates يسلم دون إذنه فحسب ، بل إنه يشعر كذلك تحريف علامته التجارية. يقول Meinert أن القوائم التي نشرها Postmates لجميع مطاعمه غير صحيحة ، إما بأسعار خاطئة أو مع عناصر لم يعد المطعم يقدمها. عندما سأل Meinert من أين حصل Postmates على القوائم ، أخبره ممثل دعم التاجر "من مصدر عام" عبر الإنترنت.

أكد داس ذلك ، وأوضح أن Postmates يحاول سحب القوائم من مواقع المطاعم كلما أمكن ذلك. عندما تكون هناك مشاكل في القوائم ، فإنه يدعو جميع التجار للاتصال بخط دعم التجار في Postmates ويقول إن الشركة تحاول تصحيح المشكلات في أسرع وقت ممكن. توضح Dass أن هذا الخط الساخن متاح لجميع التجار على تطبيقها - سواء كانوا شركاء من خلال برنامج Merchants أم لا. ومع ذلك ، "نحن شركة ناشئة ، نحن شركة صغيرة ، وننمو بأسرع ما يمكن ، لذلك علينا تحديد أولويات مواردنا ،" يقول داس. "من الناحية التشغيلية ، نبدأ في تحديد أولويات [الشركاء] قبل أي شخص آخر على المنصة." (يقول مينرت إنه على الرغم من أنه تحدث إلى زملائه في البريد قبل شهرين تقريبًا ، إلا أن قوائمه لا تزال غير صحيحة).

أصبح Chipotle الآن شريكًا من خلال Postmates's Merchant Program ، لكن العلاقة لم تكن دائمًا ودية للغاية. في عام 2011 ، أرسل Chipotle إلى الشركة الجديدة آنذاك رسالة وقف وكف ، تجاهلها Postmates واستمر في توصيل طعام السلسلة. قال ليمان لـ CBNC في أبريل: "بمرور الوقت استعدوا للفكرة - أولاً وقبل كل شيء ، أن هناك شركة ناشئة مستمرة للغاية يديرها مؤسس ألماني عنيد ومثابر جدًا ومؤسس مشارك أمريكي عنيد بنفس القدر". علاوة على ذلك ، أظهرنا لهم أنه يمكننا تقديم الجودة التي يريدونها.


نبذة عن الكاتب

رود دريهر محرر أول في المحافظ الأمريكي. وقد كتب ثلاثة عقود من الصحافة في المجلات والصحف ، كما كتب ثلاثة عقود نيويورك تايمز الأكثر مبيعًا -العيش ليس بالكذب, خيار بنديكت، و الطريق الصغير لروثي ليمينغ- إلى جانب سلبيات مقرمشة و كيف يمكن لـ Dante إنقاذ حياتك. يعيش دريهر في باتون روج ، لوس أنجلوس.


لا أحد يريد أن يسمع ذكر تاكو بيل والسالمونيلا في نفس الجملة.

ومع ذلك ، في عام 2010 ، رفع رجل من ميشيغان دعوى قضائية ضد الشركة الأم لـ Taco Bell. أكل أربعة سندويشات تاكو لحم البقر وبعد ذلك مرض بشكل خطير مع السالمونيلا. بعد الاضطرار إلى التعامل مع مجموعة من فواتير المستشفى باهظة الثمن ، شعر العميل غير الراضي أن على تاكو بيل الدفع. ونتيجة لذلك ، كشفت شركة المحاماة Schmidt & amp Clark أن أكثر من 150 شخصًا تأثروا باللحم البقري الفاسد على مدى بضعة أشهر.


كان تصميم Chipotle & # 39s البسيط يدور حول توفير المال أكثر من كونه رائعًا

قامت العديد من مطاعم الوجبات السريعة بتحديث مظهر مساحاتها في السنوات الأخيرة. من تجديد Wendy's لمتاجرها بمواد معاد تدويرها إلى محاولة هارديز تجديد مظهر متاجرهم "تحتفل بأمريكا الصغيرة" ، أصبح التصميم البسيط لمطعم الوجبات السريعة أكثر من أي وقت مضى. تلتزم Chipotle بهذا التصميم الجمالي منذ سنوات ، مع الأنابيب المكشوفة ووفرة الفولاذ المقاوم للصدأ والخشب الرقائقي. في حين أن المظهر قد يكون رائعًا في الوقت الحاضر ، في البداية ، كان الأمر يتعلق بتوفير بضعة دولارات.

قال إيلز: "لم يكن هناك الكثير من المال لكثير من الازدهار" صاحبة المشروع. "كان علينا الاستفادة من بعض المواد الأساسية جدًا ، ولكن جعل هذه المواد تتحدث عن هذه العلامة التجارية التي كنت أقوم بإنشائها."

العديد من المواد لتلك المتاجر القليلة الأولى اشترتها Ells من متاجر الأجهزة المحلية في منطقة دنفر. يعد اختيار استخدام المزيد من مواد بناء العظام الخام والعظام أمرًا يراه مؤسس Chipotle على أنه موازٍ لتركيز العلامة التجارية على قائمتها المبسطة إلى حد ما. قال إيلز: "ترى المكونات الخام". "ثم ترفع هذه المكونات الخام ، على أمل أن تصبح شيئًا مميزًا."

مع وجود أكثر من 1000 مطعم هذه الأيام ، تمتلك الشركة الآن شركة معمارية تتعامل مع التصميمات - على الرغم من أن مواقع Chipotle لا تزال تتميز بالكثير من الفولاذ والخشب الرقائقي. إنه نوع من أجواءهم.


الرئيس التنفيذي لشركة بوريتو جوينت التي سممت مؤخرًا مئات الأشخاص: & quot؛ سنكون المكان الأكثر أمانًا لتناول الطعام & quot

كما قد سمع البعض منكم ، تعرض Chipotle Mexican Grill (NYSE: CMG) للنيران على مدار الأشهر العديدة الماضية بسبب مسألة صغيرة تتمثل في إصابة مجموعة من المستفيدين بالنوروفيروس. في الآونة الأخيرة ، استقبلت أكثر من 100 طالب في موقعها بالقرب من كلية بوسطن. ليس من المستغرب أن تسمم أكثر من 3 أرقام من العملاء لم يحدث العجائب بالنسبة لسعر سهم الشركة و aposs ، الذي انخفض من أعلى مستوى له في أغسطس. شخص واحد لا يشعر بالقلق على الإطلاق بشأن الصحة المالية لـ Chipotle & aposs؟ المؤسس والرئيس التنفيذي ستيف إيلز ، الذي أخبر شبكة إن بي سي بالأمس.

عند سؤاله عما إذا كان بإمكان الشركة التعافي ماليًا ، أجاب Ells & # x201C بالتأكيد. & # x201D

شيء آخر لا يقلق Ells & Apost؟ حصد لقب & quot أنظف مطاعم ملعون على وجه الأرض & quot في عروض جوائز الصناعة ، على الرغم من إدخال العديد من الأشخاص إلى المستشفى منذ أغسطس.

& # x2019C كان هذا حادثًا مؤسفًا للغاية وأنا & # x2019m آسف بشدة لحدوث ذلك ، لكن الإجراءات التي نطبقها اليوم تتجاوز معايير الصناعة لدرجة أننا سنكون المكان الأكثر أمانًا لتناول الطعام ، & # x201D Ells قال في مقابلة على برنامج NBC & # x2019s & # x201CToday & # x201D. وأضاف أن إجراءات سلامة الأغذية الجديدة التي تضعها الشركة ستضعها قبل 10 إلى 15 عامًا من معايير الصناعة.

لا ، حقًا ، سترغب في تناول الطعام من على الأرض. إنه & aposs الحدودي غير القانوني كيف سيصنعون هذه الأشياء نظيفة.


يمكن أن يكون الآيس كريم في أي مكان للوجبات السريعة نوعًا ما سطحيًا ، وسونيك ليست استثناءً. قال أحد مستخدمي Reddit إنه في معظم الأوقات لا يتلقى أي شخص تدريبًا مناسبًا على صيانة أو تنظيف آلات الآيس كريم.

قالوا أيضًا أنه بمجرد أن يتوفر لديهم الوقت لتنظيفه ، وجدوا العفن. في كل مكان. هذا ليس منا. ربما لهذا السبب وضعوا الآيس كريم بين علامات الاقتباس.


التوقيت هو كل شيء

في الداخل ، يمكنك ترك شطيرة بأمان لمدة تصل إلى ساعتين بعد تحضيرها ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية. بعد ذلك ، تبدأ البكتيريا في التكاثر بسرعة. في الطقس الحار ، يتم قطع هامش الأمان إلى ساعة واحدة. لا تجازف. قم بتبريد السندويشات أو قم بتعبئة صندوق الغداء الخاص بك مع كيس ثلج. إذا شعرت أن الساندويتش دافئ عند لمسه ، فلا تأكله. تنطبق هذه الإرشادات على جميع أطعمة الغداء الجاهزة ، بما في ذلك سلطة البطاطس والزبادي والفاصوليا المطبوخة وحتى السلطة الخضراء. يمكن تخزين الأطعمة المستقرة على الرفوف ، مثل رقائق البطاطس والبسكويت ، في درجة حرارة الغرفة.


الموضوع: Chipotle

مستخدم مسجل تاريخ التسجيل: Jan 2010 المكان: San Diego، California، United States المشاركات: 70417 قوة السمعة: 138085

ليلة سعيدة تناول السعرات الحرارية الحلوة

موقع brb يقول 4 أوقية أرز = 120 سعرة حرارية

مغارف عامل brb في أرز بقيمة 1000 سعرة حرارية

تكذب على نفسك & من الأفضل إضافة 50 سعرة حرارية إضافية إلى myfitnesspal لحساب 2 رطل إضافية من الأرز & quot

  • عرض الصفحة الشخصية
  • عرض مشاركات المنتدى
  • قم بزيارة الصفحة الرئيسية
مستخدم مسجل تاريخ التسجيل: Jan 2010 المكان: San Diego، California، United States المشاركات: 70417 قوة السمعة: 138085 Lifting Vicariously تاريخ التسجيل: Apr 2013 الموقع: Kansas، United States العمر: 37 المشاركات: 22،393 قوة السمعة: 94893

صالة Domicron's Basement Gym و Fun House
http://forum.bodybuilding.com/showthread.php؟t=652376&p=1451901723&viewfull=1#post1451901723

  • عرض الصفحة الشخصية
  • عرض مشاركات المنتدى
  • قم بزيارة الصفحة الرئيسية
مستخدم مسجل تاريخ التسجيل: Jan 2010 المكان: San Diego، California، United States المشاركات: 70417 قوة السمعة: 138085

حقيقة أنك تعمل في مطعم شرعي يقدم طعامًا رائعًا ، لكن تصدق أن هذا (إن لم يكن التصيد) يحيرني.

  • عرض الصفحة الشخصية
  • عرض مشاركات المنتدى
  • قم بزيارة الصفحة الرئيسية
مستخدم مسجل تاريخ التسجيل: Jan 2010 المكان: San Diego، California، United States المشاركات: 70417 قوة السمعة: 138085

لكنهم & quotFood مع النزاهة & quot وفقا ل .. Chipotle

حتى يبدأوا في تقديم الفاصوليا المقلية كخيار ، سأختار دائمًا FreeBirds.

رفع بشكل نقلي تاريخ التسجيل: Apr 2013 الموقع: Kansas، United States العمر: 37 المشاركات: 22،393 قوة السمعة: 94893

إنها ليست مزحة ، كنت آخذ طعام شيبوتل فوق جميع مطاعم الوجبات السريعة الأخرى الموجودة هناك. لم أتناوله منذ فترة قصيرة ، لكن طعامهم طعمه جيد.

المفارقة الكبرى هي أن حوادث التسمم الغذائي الأخيرة دفعتهم إلى الابتعاد عن المزارع والموردين المحليين وأجبرتهم على استخدام مصانع معالجة الأغذية المركزية مثل أماكن الوجبات السريعة الأخرى.


جيب "أرباح المطلعين" - قانونيًا

على الرغم من أنك اخترت بعض الأسهم الجميلة على مر السنين ، تخيل لو كنت قد عرفت متى تسمح بتشغيل أفضل اختيارات الأسهم على الإطلاق ...

بالقرب من الذروة المطلقة ... مع عصر العصير منها.

كم ستكون قيمة هذا لك ولأحبائك؟

أُجبر عملاق الوجبات السريعة على إغلاق 43 مطعمًا في تسع ولايات بعد أن أصيب رواد المطعم بمرض قائم على البكتيريا بسبب تناول طعامهم. ومما زاد الطين بلة ، بعد بضعة أسابيع ، مرض 141 طالبًا من كلية بوسطن (بما في ذلك أكثر من نصف فريق كرة السلة للرجال) من تناول الطعام في بوسطن تشيبوتل بعد تعاقدهم مع مختلف فيروس ، شيء يسمى نوروفيروس.

توقف رالي Chipotle Stock

وغني عن القول ، أن هذا لم يكن جيدًا بالنسبة لأسهم Chipotle CMG حيث انخفض بنسبة 44٪ في ثلاثة أشهر. عانت المبيعات أيضًا ، حيث انخفضت لأربعة أرباع متتالية بعد سنوات من النمو المتسق من رقمين. لم يعد Chipotle إلى نمو الأرباح حتى الربع الأخير من العام الماضي.

عندما عاد النمو ، عاد المستثمرون أيضًا: بعد أن وصل إلى أدنى من 360 في نوفمبر الماضي ، كان سهم CMG يطرق باب 500 في مايو - قفزة بنسبة 38٪ في ما يزيد قليلاً عن ستة أشهر! ربما الأهم من ذلك ، أنه لم تكن هناك حالات أخرى لطعام شيبوتلي مما تسبب في إصابة عملائه بمرض شديد.

حتى أسبوعين ماضيين. اضطرت الشركة إلى إغلاق مطعم في ستيرلنج بولاية فيرجينيا لمدة يومين بعد إصابة 133 من الزبائن بالمرض بسبب ما صنفه مسؤولو الصحة على أنه نوروفيروس. ثم في الأسبوع الماضي ، تم تصوير مقطع فيديو في دالاس شيبوتل للفئران وهي تسقط من السقف وتجري حول المطعم. ييكيس!

حسنًا ، لذا فإن الحادثة الأخيرة هي حدث غريب (وهزلي) يمكن أن يحدث في أي مكان على الأرجح. لكن التوقيت كان مريعا. قام المستثمرون مرة أخرى بإنقاذ أسهم Chipotle بأعداد كبيرة ، مما أدى إلى انخفاض بنسبة 15 ٪ في CMG في آخر 10 أيام. في 342 حتى كتابة هذه السطور ، كسر السهم ما دون أدنى مستوياته لعام 2016 ، ويبدو أنه في حالة سقوط حر.

وسط كل هذه الدراما ، سيعلن Chipotle عن أرباحه بعد ظهر اليوم (الثلاثاء) بعد الظهر. يتوقع المحللون ربعًا قويًا للغاية ، مع تقديرات بنمو المبيعات بنسبة 19٪ ونمو ربحية السهم بنسبة 151٪. لكنني لست متأكدًا من أن ربعًا قويًا من Chipotle يمكنه إيقاف النزيف في مخزون CMG.

في حين أن المجموعة الأولى من حالات تفشي التسمم الغذائي يمكن اعتبارها انحرافًا بسهولة ، حتى لو استغرق الأمر بعض الوقت لعودة عملاء Chipotle ، فإن التكرار الثاني يبدو أشبه بالاتجاه. وبغض النظر عن الفئران ، فإننا نتحدث عن أحد المطاعم المحتالة حيث أصيب العملاء بالنوروفيروس. يبدو أنه من غير العدل كتابة Chipotle بالكامل بناءً على تفشي المرض في أحد مواقعه البالغ عددها 2250 موقعًا. لكن في هذه المرحلة ، فقد شيبوتل ميزة الشك في أذهان الجمهور الأمريكي - وبالتأكيد في وول ستريت. وبالتالي ، أعتقد أن عمليات البيع في سهم Chipotle ستستمر لبعض الوقت.

CMG مريض مرة أخرى

لا ، لا أعتقد أن مخزون CMG قد مات ، تمامًا مثل Chipotle نفسه ، سوف يرتد مرة أخرى. ولكن مع تآكل الثقة ، قد يستغرق الأمر بعض الوقت. في المرة الأخيرة ، مر عام كامل قبل أن يجد سهم Chipotle قاعًا ، والذي تزامن مع أربعة أرباع متتالية من نمو المبيعات السلبي. إذا استمر انتعاش الشركة في الربع الحالي ، فمن المحتمل أن يكون هذا التراجع في CMG أقصر بكثير. لكن أرباح الربع الماضي ليست ذات صلة تقريبًا ، لذلك لا تتوقع أن يبدأ التحول هذا الأسبوع حتى لو تجاوز التقديرات المتفائلة.

خلاصة القول: على الرغم من أن الأسهم المهزومة يمكن أن تصبح في كثير من الأحيان فرصًا جذابة للمساومة للمستثمرين ذوي القيمة ، إلا أن أسهم Chipotle هي ببساطة شديدة السمية (أو يجب أن أقول أنها سامة؟) في الوقت الحالي. مثل الطعام في سلسلة الجنيه الاسترليني ، لن ألمسها.


شاهد الفيديو: تسمم الطعام (سبتمبر 2022).


تعليقات:

  1. Ondrus

    فئة 10 نقاط

  2. Derrian

    برافو ، تفكيرك ببساطة ممتاز

  3. Ranfield

    كل هذا فقط الاتفاقية

  4. Cadmus

    لا تشبه الخبير :)

  5. Shalkree

    كما هو مستحيل بالمناسبة.

  6. Gardagore

    شيء مذهل! مذهل!



اكتب رسالة